Санкт – петербургский университет управления и экономики институт экономики и управления новосибирский филиал
Кафедра «Менеджмента, социально-культурного сервиса и туризма»
Специальность 080507.65 «Менеджмент организации»
ДИПЛОМНЫЙ ПРОЕКТ
на тему:
«Особенности разработки стратегии развития организации малого бизнеса (на примере магазина «Олимп»)»
Выполнил студент
учебной группы
№ 11-2331/6-4
заочного отделения
Скирда И.Ю.
_
(подпись)
________________
« 24» декабря 2013 г.
Научный руководитель
Мельцер М. Л., д.г.-м.н., профессор
(подпись)
________________
Допустить к защите:
заведующий кафедрой
к. ф. н. Квита Г.Н.
______________
«_29__» _декабря__ 2013 г.
Дипломный проект защищен
«____»______________2014 г.
Оценка _________________
Председатель ГАК
________________
________________
______________
(подпись)
Санкт-Петербург 2014
СОДЕРЖАНИЕ
Задание на дипломный проект 2
Введение 4
Глава 1. Теоретические основы стратегического развития организации малого бизнеса 8
1.1 Малый бизнес как составная часть рыночной экономики 8
1.2 Сущность и основные элементы стратегии развития предприятия 13
1.3 Теоретические основы разработки стратегии организации 20
1.3.1 Стратегическое планирование 25
1.3.2 Стратегическое управление 31
Глава 2. Социально – экономический анализ магазина “Олимп” 36
2.1 Общая характеристика магазина “Олимп” 36
2.2 Процесс управления в магазине “Олимп” 40
2.3 Финансовое состояние магазина “Олимп” 47
2.4 Конкурентный анализ 55
2.5 Применение методов стратегического менеджмента в организации 58
Глава 3. Разработка мероприятий по стратегическому развитию магазина “Олимп” 64
3.1 Анализ внешней и внутренней среды магазина “ Олимп” 64
3.2 Постановка дерева целей 80
3.3 Разработка основных направлений развития маркетинговой стратегии магазина “Олимп” 85
Заключение 94
Список литературы 98
Приложения 101-112
ВВЕДЕНИЕ
Предпринимательство, являясь одной из базовых форм проявления общественных отношений, способствует повышению материального и духовного потенциала общества, создает благоприятную почву для практической реализации способностей и талантов каждого человека.
В странах с рыночной экономикой малый бизнес жизненно необходим для ее нормального функционирования. Он является источником доходов среднего класса, который обеспечивает устойчивость экономики любой страны. Активный рост доли малых предприятий в структуре экономики западных стран происходит с середины 70-х начала 90-х годов. На начало 1998 года в Европейском Союзе малые, и средние предприятия составляли 90% занятости на микроэкономическом уровне и создали 75% всех рабочих мест. [8, с.15]. Малый бизнес в Российской Федерации существовал и до 1990г., но интенсивно он стал развиваться с 1991 г. В нашей стране государственные предприятия, к сожалению, пока еще не умеют работать в конкурентной среде, а предприятия малого бизнеса могут дать необходимую насыщенность рынка, тенденцию к устойчивости цен, среду конкуренции. В настоящее время ситуацию, сложившуюся в России в сфере малого бизнеса, можно охарактеризовать как неоднозначную. Одним из главных препятствий развития деятельности малых предприятий является противоречивая политика государства в отношении малого бизнеса.
Актуальность проблемы деятельности и развития малого бизнеса бесспорна. Поскольку развитие малого бизнеса последние несколько лет провозглашается как одно из важнейших в направлении государственного регулирования. С ним связывают большие надежды в решении ключевых проблем российской экономики: развитие производства и торговли, создание класса мелких собственников, новых рабочих мест, обеспечение значительных платежей в бюджет путем расширения налогооблагаемой базы за счет роста предпринимательской активности в этом секторе. В условиях рыночной экономики важное значение для предприятия приобретают вопросы формирования и выбора экономической стратегии. По мере экономического реформирования и реструктуризации промышленных предприятий роль стратегического управления в руководстве отдельным предприятием и экономикой страны в целом значительно возрастает. В современных условиях каждое предприятие, руководствуясь действующими законодательными актами, регламентирующими правила ведения хозяйственной деятельности, и складывающейся на рынке конъюнктурой, самостоятельно принимает основополагающие долговременные стратегические решения. Cтратегия - это сложное и потенциально мощное орудие, с помощью которого фирма может противостоять изменяющимся условиям. Поэтому стратегия заслуживает самого серьезного внимания как инструмент управления, пригодный не только для промышленных предприятий, но и для предприятий малого торгового бизнеса.
Актуальность темы работы определяется тем, что переход к рыночным отношениям в отечественной экономике определяет необходимость организационно-экономических преобразований во всех областях хозяйственной деятельности. Одним из важнейших направлений экономических реформ, способствующих развитию конкурентной рыночной среды, наполнению потребительского рынка товарами и услугами, созданию новых рабочих мест, является развитие малых форм производства. Они могут дать России необходимую насыщенность рынка, тенденцию к устойчивости цен, среду конкуренции, которой так не хватало крупным монополистам-гигантам, из-за чего страдало качество, а процесс внедрения новых технологий всегда был заторможен.
Степень изученности проблемы. Развитие малого бизнеса в зарубежных странах предопределило появление научных трудов в этой области таких авторов как Ф.Котлер, Т.Левитт, И.Ансофф, Р.Баззел, Д.Кокс, Р.Браун, Е.Дихтиль, Х.Хершген, Дж. Пилдич, А.Дж. Стрикленд, А.А.Томпсон, Р.Моррис, Дж. Эванс, Б.Берман, С.Маджаро, Ж-Ж. Ламбен, М.Портер, Д.Траут и др. В последнее время и в России появилось достаточное количество публикаций отечественных экономистов, посвященных развитию малого бизнеса. Это работы П.С. Завьялова, В.Е. Демидова, И.Н. Герчиковой, Е.П. Голубкова, С.З.Жизнина, В.Е. Хруцкого, Г.Г.Абрамишвили, И.И.Кретова, А.А.Бравермана, О.А.Феофанова, Б.А.Соловьева, Е.В.Песоцкой ,A.Ю. Юданова, В.В.Малых, Г.А. Морозовой и др. В первой главе работы дана краткая характеристика малого бизнеса в России, показаны сущность и основные элементы стратегии развития предприятия, а также изучены основы разработки стратегии организации. Во второй главе дана общая характеристика магазина “ Олимп”, используя практические данные предпринимательской деятельности,здесь же нами дается оценка финансового состояния предприятия,рассмотрена его внешняя и внутренняя среда. Третья глава посвящена разработке стратегического плана развития торгового предприятия “ Олимп” и, как следствие, улучшения финансового состояния предприятия.
Основная цель данной работы состоит в том, чтобы охарактеризовать малое предпринимательство в России на современном этапе его развития, выявить его специфические особенности и обозначить наиболее острые проблемы стоящие перед отечественным малым бизнесом.
Предметом исследования является изучение перспективных стратегий развития малого бизнеса.
Объектом исследования выступает деятельность малого предприятия “Олимп”, основной вид занятий которого - розничная торговля.
Цель данной работы представляется в исследовании особенностей разработки стратегии развития организации малого бизнеса, стабилизации экономического положения и их перехода на стратегию устойчивого экономического роста с помощью разработки маркетинго ориентированной системы управления ассортиментом торгового предприятия.
Для достижения цели написания дипломной работы поставлены следующие задачи:
1.Расмотреть малый бизнес как составную часть рыночной экономики.
2.Изучить сущность и основные элементы стратегии развития предприятия.
3. Проанализировать предпринимательскую деятельность конкретной организации, изучить его внутреннюю и внешнюю среду.
4. Рассмотреть финансово – хозяйственную деятельность магазина “ Олимп”за 2012г.
5.Разработать стратегический план развития торгового предприятия
“ Олимп”.
6.Предложить рекомендации по улучшению предпринимательской деятельности.
Данный анализ проблем разработка проекта стратегического развития предприятия малого торгового бизнеса был проведен на основе специальных трудов: И.Ансоффа, Н.Ф.Белякова, В.А.Винокурова, А.И.Ильина, И.Н.Герчиковой, М.И.Круглова, М. Портера, Г.Стюарт, Р.А.Фатхутдинова, Э.А.Уткина. Структура работы. Дипломная работа состоит из Введения, трех глав, Заключения, списка использованных источников и 6 приложений. Основные выводы иллюстрированы в 16 таблицах и 2 рисунках. Общий объем работы составляет 100 стр.