1.3. Организация деловых процессов

Деловой процесс по производству продукции, оказанию услуг ­– это производственный процесс в системе организации производства на предприятии.

1.3.1. Виды и структура деловых процессов

Производственный процесс – совокупность трудовых и естественных процессов, в результате действия которых сырье и материалы превращаются в готовую продукцию.

Производственный процесс ­­­– самый сложный процесс. Это объясняется:

• широкой номенклатурой продукции;

• многодетальность производимых изделий и их конструктивной сложностью;

• разнообразием примеряемых технологических процессов, разнообразием оборудования и технологической оснастки;

• различным организационным и профессиональным составом кадров;

• глубоким разделением и кооперацией труда, что вызывает усложнение управления системой производства.

Производственный процесс подразделяется на элементы: предметы труда, средства труда, труд (рис. 1.12).

Средства труда – вещь или совокупность вещей, которые человек помещает между собой и предметом труда и которые служат для него в качестве проводника воздействия на этот предмет в целях получения необходимых материальных благ.

Рис. 1.11 Элементы производственного процесса

Предметы труда – вещество природы, вещь или комплекс вещей, на которые человек воздействует в процессе труда при помощи средств труда с целью приспособления их для удовлетворения личных и производственных потребностей.

Труд – совокупность физических и умственных способностей человека, которые он использует для производства материальных благ и услуг.

В машиностроении предметов труда – десятки тысяч типоразмеров материалов, полуфабрикатов; средств труда металлорежущего оборудования до тысячи типоразмеров, оснастки – до 30 – 55 тысяч; труд характеризуется многообразием профессий – 316 сквозных профессий, 16 тарифно-квалификационных справочников.

По отношению к элементам и их взаимоувязке производственный процесс характеризуется определенной структурой.

Производственный процесс характеризуется наличием стадий и операций.

Все производственные системы в машиностроении делятся на три стадии заготовительная, обработочная, сборочная стадия (см. табл. 1.4).

Таблица 1.4. Стадии производственного процесса.

Заготовительная	Обрабатывающая	Сборочная
процесс получения заготовок резкой, литьем, штамповкой, ковкой и др.	процессы механической, термической, химической обработки, холодная штамповка и др.	процессы сборки сборочных единиц (узлов), изделий, сварка, испытания, консервация, упаковка

На состав стадий оказывает влияние сложность конструкций, кооперация в пределах отрасли, региона.

Все три стадии на машиностроительных предприятиях встречаются не очень часто, бывают предприятия одностадийные (литейное производство, сборочное производство).

По назначению в производстве продукции в каждой стадии производственный процесс делится на основные и вспомогательные процессы, а для их осуществления необходимы обслуживающие процессы. Основной процесс – процесс по изготовлению продукции поставки в соответствии со специализацией предприятия, т. е. основной продукции предприятия.

Вспомогательный процесс – процесс, продукция которого используется в основном производственном процессе непосредственно (например, инструмент).

Обслуживающий процесс – процесс, обеспечивающий бесперебойную работу основного и вспомогательного процессов (транспортирование, складирование, технический контроль).

Процесс состоит из операций, которые определяют структуру производственного процесса.

Операция – часть производственного процесса, выполняемая на одном рабочем месте одними и теми же средствами труда над одними и теми же предметами труда, одним или несколькими рабочими без переналадки оборудования.

Операции делятся на:

• основные, в процессе которых происходит изменение форм, свойств, объема, взаиморасположения предметов труда;

• вспомогательные, в процессе которых происходит изменение месторасположения деталей, сборочных единиц в пространстве; контроль.

Производственные процессы по протеканию во времени разделяются на:

• прерывные (дискретные),

• непрерывные,

• импульсные (обладает свойствами двух первых).

Дискретность процесса усложняет организацию производства.

В организационном отношении процессы делятся на простые и сложные.

Простой – процесс, состоящий из ряда последовательных операций изготовления определенного объекта.

Сложный – совокупность координированных во времени простых процессов.

По отношению к труду процессы делятся на:

• трудовые – выполняются с участием человека;

• естественные – без участия человека.

Структура производственного процесса по различным признакам приведена в табл. 1.5.

Таблица 1.5. Структура производственного процесса

Признак	Вид процесса
назначение в производстве	основной вспомогательный обслуживающий
стадийность	заготовительный обрабатывающий сборочный
организационные отношения	простой сложный
отношение к труду	трудовой естественный
протекание во времени	дискретный непрерывный импульсный

Структура производственного процесса определяет состав подразделений предприятия. На структуру процесса оказывают влияние факторы: конструкция изделий, объем выпуска, трудоемкость, уровень специализации, кооперирования.

Конструктивные особенности изделия определяют структуру процесса по стадиям; объем выпуска и трудоемкость – тип производства, который в свою очередь характеризует уровень развития техники и технологии; специализацию производства и кооперирование – широту профиля производства, наличие той или иной стадии.

Предприятие, на котором имеются все три стадии – предприятия с полным производственным циклом. Наличие кооперации дает возможность создать предприятие узкого профиля.

Структура процесса и объем работ определяют потребность в ресурсах (рис. 1.13).

Рис. 1.12 Системообразующие факторы производства

На организацию производственного процесса оказывают влияние: взаиморасположение, соотношение, взаимосвязь и согласованность взаимодействия личных и вещественных элементов производственного процесса.