
- •Кафедра маркетинга и коммерции
- •080301.65 «Коммерция (торговое дело)»)
- •Москва – 2008
- •Печатается по решению Учебно-методического совета
- •1. Пояснительная записка
- •2.Организационно-методический раздел
- •Цель курса
- •3.Тематический план
- •080301 «Коммерция (торговое дело)»)
- •Т е м а 2. Организация коммерческих служб и управление коммерческой деятельностью предприятий. Информационное обеспечение.
- •Методы стимулирования продажи товаров.
- •Тематика и содержание семинарских и практических занятий
- •Семинар №2 т е м а: Организация коммерческих служб и управление коммерческой деятельностью предприятий. Информационное обеспечение.
- •5. Методы стимулирования продажи товаров.
- •Темы для самостоятельной работы студентов
- •I. Темы для самостоятельного изучения студентами в целях получения более полного и подробного представления о темах и вопросах изучаемой дисциплины
- •2. Задания для самостоятельного изучения студентами вопросов изучаемой дисциплины
- •Глава 1 (не более 1/3 от общего объема работы).
- •Глава 2 (не более 1/3 от общего объема работы).
- •Глава 3 (не более 1/3 от общего объема работы).
- •Глава 2. (Аналитическая)
- •Глава 3. (Практическая)
- •План решения
- •Где Зн.П и Зк.П — запасы товара на начало и конец периода.
- •План решения
- •Задача 3
- •План решения
- •План решения
- •Задача 10
- •Средняя рыночная цена – 40 руб. За ед. Как изменится прибыль от продаж, при изменении цен? Варианты изменения цен и затраты приведены в таблице:
- •Глоссарий
- •Перечень вопросов к итоговому контролю (экзамену)
- •Список рекомендуемой учебной литературы
- •Список дополнительной учебной литературы:
5. Методы стимулирования продажи товаров.
6. Организация оказания торговых услуг покупателям.
Задания для самостоятельной работы:
Подготовить доклад, информационные сообщения на темы:
Функции розничной торговли в современных условиях. Какие существуют разновидности розничной реализации продукции в зависимости от ее предназначения?
Задачи и содержание коммерческой деятельности розничного торгового предприятия.
Сравнительная характеристика методов розничной продажи товаров.
Содержание этапов стратегии развития целевых рынков товаров в сфере функционирования розничного торгового предприятия.
Роль и эффективность рекламы в информировании реализуемых товаров в розничной торговле.
Семинар №7
Т е м а: Организация торговли на товарных биржах и аукционах
Цель проведения занятия – изучить особенности и структуру организации торговли на товарных биржах и аукционах.
Вопросы к рассмотрению:
1. Сущность, роль и развитие биржевой торговли.
2. Порядок создания товарной биржи и ее структура.
3. Виды биржевых сделок. Организация торговых операций на бирже.
4. Сущность и организационные формы аукционов. Порядок проведения аукциона.
5. Организация проведения конкурсов (тендеров).
6. Организационная структура и функции, техника и технология организации и управления коммерческой деятельностью.
Задания для самостоятельной работы:
Подготовить доклад, информационные сообщения на темы:
Роль и место торгово-посреднических структур в организации оптовой торговли в России.
Виды биржевых сделок. Способы снижения риска биржевых сделок.
Основные функции российских товарных бирж по организации оптовой торговли биржевыми товарами.
Сущность аукционной торговли товарами.
Элементы определения затрат и оценки результативности коммерческой деятельности торгового предприятия.
Семинар №8
Т е м а: Формирование ассортимента и управление товарными запасами на складах и в магазинах
Цель проведения занятия – раскрыть особенность формирования ассортимента и управление товарными запасами на складах и в магазинах.
Вопросы к рассмотрению:
1. Понятие об ассортименте, номенклатуре товаров, производственном и торговом ассортименте.
2. Коммерческие требования к организации торговли товарами.
3. Порядок формирования и регулирование ассортимента товаров на оптовых торговых предприятиях.
4. Управление товарными запасами на торговых складах.
5. Особенности организации товародвижения и продажи (сбыта) товаров.
6. Особенности сервисного обслуживания на предприятиях торговли
7. Основные факторы подбора и планирования ассортимента товаров в магазинах.
8. Жизненный цикл товара. Жизненный цикл модных товаров.
9. Порядок формирования, регулирования и контроля ассортимента товаров и товарных запасов в магазине.
Задания для самостоятельной работы:
Подготовить доклад, информационные сообщения на темы:
Понятие «формирование и развитие ассортимента». Основные критерии и роль ассортимента в сбытовой деятельности.
Показатели, характеризующие ассортимент товаров.
Управление товарными запасами на торговых складах.
Взаимосвязь жизненного цикла товаров и формирования товарного ассортимента на торговом предприятии.
Семинар №9
Т е м а: Организация рекламно-информационной деятельности по сбыту товаров
Цель проведения занятия – раскрыть сущность и особенности организации рекламно-информационной деятельности по сбыту товаров, методы оценки эффективности рекламы.
Вопросы к рассмотрению:
Понятие, сущность и задачи рекламы.
2. Социально-психологические основы рекламы. Реклама как метод управления людьми.
3. Психология потребительской мотивации поведения покупателя.
4. Виды рекламных средств и условия их применения.
5. Организация рекламы в магазине и в оптовом предприятии.
6. Витрины как средство рекламы. Значение витрин. Устройство и оборудование витрин.
7. Развитие и организация работы рекламно-информационных агентств.
8. Эффективность рекламной деятельности.
Задания для самостоятельной работы:
Подготовить доклад, информационные сообщения на темы:
Психологическое влияние рекламы на мотивацию покупателей.
Факторы, влияющие на эффективный выбор средств рекламы.
Организация рекламы в магазине, оптовом предприятии.
Оформление витрины в магазине.
Определение эффективности рекламы.
Семинар №10
Т е м а: Особенности организации коммерческой деятельности в сфере услуг и общественном питании
Цель проведения занятия – раскрыть особенности организации коммерческой деятельности в сфере услуг и общественном питании.
Вопросы к рассмотрению:
Понятие услуг, их отличие от товаров.
Классификация услуг. Специфика коммерции услуг.
Коммерческая деятельность в общественном питании.
Задания для самостоятельной работы:
Подготовить доклад, информационные сообщения на темы:
Отличие услуг от товаров. Особенности коммерческой деятельности в сфере услуг.
Основные функции коммерческой работы в сфере услуг.
Состояние и перспективы развития общественного питания в России.
Семинар №11
Т е м а: Риск в коммерческой деятельности
Цель проведения занятия – рассмотреть особенности проявления рисков в коммерческой деятельности, проанализировать возможные уровни допустимости риска, их разновидности и классификацию.
Вопросы к рассмотрению:
1. Понятие риска. Классификация риска.
2. Виды потерь от наступления рисковой ситуации.
3. Уровни допустимости риска: допустимый, критический, катастрофический.
4. Оценка риска. Методы оценки.
5. Способы минимизации риска.
6. Разновидности диверсификации, как способа снижения риска.
Задания для самостоятельной работы:
Подготовить доклад, информационные сообщения на темы:
Риск и его учет в коммерческой деятельности.
Классификация рисков.
Ограничения вероятности возникновения риска при различных уровнях допустимости.
Основные методы оценки риска.
Средства и методы возможного снижения рисков.
Семинар №12
Т е м а: Организация коммерческой деятельности в инфраструктуре рынка (недвижимость, банки, страховые, лизинговые и факторинговые компании, инжиниринг, «ноу-хау»)
Цель проведения занятия – изучить инфраструктуру рынка. характеристику отдельных элементов инфраструктуры рынка.
Вопросы к рассмотрению:
1. Инфраструктура рынка: понятие, сущность, элементы, задачи и функции.
2. Характеристика отдельных элементов инфраструктуры рынка (биржи, банки, аудиторские, консалтинговые, страховые компании, брокерские фирмы, учебные заведения и др.).
3. Организация коммерческой деятельности в инфраструктуре рынка. Классификация рыночных инфраструктур.
4. Система показателей анализа и эффективности коммерческой деятельности инфраструктуры рынка.
5. Формирование инфраструктуры лизингового рынка РФ. Классификация видов лизинга, его основные черты и особенности.
6. Экономические основы факторинга. Виды факторинговых операций и их участники.
7. Организация коммерческой деятельности банка. Миссия банка и цели банка.
8. Оценка и стратегия риска в банковской деятельности. Организация структуры банка и маркетинговая служба
9. Организация коммерческой деятельности страховых компаний. Экономическое содержание страхования.
10.Страхование предпринимательских и коммерческих рисков. Характеристика объектов, связанных с предпринимательской деятельностью.
Задания для самостоятельной работы:
Подготовить доклад, информационные сообщения на темы:
Содержание коммерческой деятельности в инфраструктуре. Основные элементы, задачи и функции инфраструктуры рынка.
Лизинга, как формы реализации (сбыта) продукции. Механизм лизинговой сделки и этапы заключения лизинговых сделок.
Принципы организации коммерческой деятельности банка. Роль банков как стимулятора рыночных преобразований России.
Факторинговые операции коммерческого банка.
Коммерческой деятельности страховых компаний. Сущность экономического содержания страхования.
Методические указания к семинарским занятиям
Семинарские занятия проводятся по наиболее сложным вопросам и темам разделов дисциплины и имеют своей целью: закрепить знания полученные во время лекций и самостоятельной работы с учебной литературой; расширить и углубить представления студентов по наиболее актуальным проблемам коммерции; сформировать и развить практические навыки и умения, необходимые для будущей профессиональной деятельности; осуществить контроль за качеством усвоения студентами учебной программы.
Подготовку к семинару следует начинать сразу же после лекции по данной теме или консультации преподавателя.
Вначале необходимо изучить план семинара, содержание основных вопросов, список рекомендованной литературы и дополнительные задания, которые могут быть даны преподавателем. При этом следует спланировать самостоятельную работу к занятию, следующим образом: по какой проблеме, какие источники, где и когда следует найти и изучить; по каким вопросам подготовить краткие письменные ответы, выступления или доклады. Затем в библиотеке необходимо подобрать рекомендованные литературные источники и ознакомиться с их содержанием по вопросам занятия, при этом отметить те части текста, в которых вопросы семинара раскрываются более подробно и на полях плана семинара сделать пометку: номер литературного источника и номера страниц (например, 1, С. 56-61).
По некоторым проблемам коммерции следует подобрать дополнительные литературные источники. Их поиск осуществляется в соответствующих библиографических справочниках, систематическом каталоге, периодической печати и интернет ресурсах. В тетрадь необходимо выписать план семинара и по каждому вопросу составить библиографию, которая в дальнейшем будет использована для решения коммерческих задач в профессиональной деятельности.
В процессе углубленного чтения литературы можно составлять краткие конспекты, тезисы своих выступлений, делать необходимые выписки, чтобы затем на семинаре активно участвовать в обсуждении всех вопросов. Конспекты лучше вести в той же тетради, в которой конспектируются лекции по данной дисциплине.
Подготовка к докладу на актуальные темы требует следующего подхода к самостоятельной работе: консультации у преподавателя по содержанию и списку литературы, составлению плана доклада, написанию его текста с учетом теоретического содержания и практики профессиональной деятельности, логикой и доказательностью высказываемых суждений и предложений, конкретными примерами и обобщающими выводами. Содержание доклада должно быть не более 5 - 7 страниц машинописного текста, так как для выступления с докладом отводится не более 5-10 минут.
Методика чтения доклада включает: свободной владение материалом и его изложение разговорным языком; умение поддерживать контакт с аудиторией, применять технические средства, наглядные пособия, примеры.
В заключительном слове преподаватель оценивает выступления студентов, поясняет вопросы, которые оказались слабо усвоенными. Результаты самостоятельной работы при подготовке к семинару студентов и докладу учитываются при аттестации студента (экзамене).