§ 17. Экономическая жизнь

Основными видами хозяйства были скотоводство и земледе­лие. Первое из них преобладало в ранний период Золотой Орды, особенно в южных степных, полупустынных областях, пригод­ных лишь для кочевого скотоводства. Земледелие было больше характерно для традиционных оседло-земледельческих районов на севере (Волжская Булгария) и на западе (Крым, Приднестро­вье), а в развитый период оно получило распространение и во многих других районах Орды.

Степняки-кочевники были искусными скотоводами. Об огром­ной численности и тучности скота, выращиваемого ими в Степи, сообщали все, кто побывал там в XIII—XV веках.

Итальянский путешественник и миссионер Плано Карпини, побы-

Свидетельство вавший в Монгольской империи в 1245—1247 годах, писал:

«Они очень богаты скотом: верблюдами, быками, овцами, козами и

лошадьми. Всякого скота у них такое большое количество, какого по нашему времени нет в целом мире».

Другой свидетель — Ибн-Баттута, посетивший Золотую Орду во времена Уз­бека, отмечал, что лошадей там «чрезвычайно много и стоят они безделицу, ими они, тюрки, питаются... Бывает их у одного тюрка [по нескольку] тысяч». Венецианский путешественник и купец Иосифат Барборо, живший в Золотой Орде в 1436 — 1452 годах, в период ее упадка и распада, с тем же удивле­нием писал об обилии скота у татар: «Мне случалось встречать в пути куп­цов, гнавших лошадей в таком количестве, что они покрывали пространство целых степей». Много было там также быков, баранов, двугорбых верблюдов.

Население Орды занималось также охотничьим промыслом, промысловая охота была распространена главным образом в бо-

71

лее северных районах, например в Западной Си­бири.

В более поздний период охота постепенно по­теряла свое промысловое значение, превратилась в развлечение правящей верхушки. Ханы, их ок­ружение увлекались соколиной и барсовой охо­той.

Занимались татары и рыбной ловлей. Волга с ее многочисленными притоками, прибрежные воды Каспия, бассейн реки Яика были чрезвычай­но богаты разнообразной рыбой, в том числе и особо ценной осетровой, и рыбный промысел в тех краях был широко распространен еще со вре­мен Хазарского каганата.

Золотая Орда также была обществом развитой оседло-земледельческой культуры. В ее состав вошли такие центры традиционного земледелия, как Хорезм, Булгар, Крым. Земледелием небезус­пешно занимались и в центральных областях Джучиева улуса. Аль-Омари, которого мы уже знаем как крупного ученого энциклопедиста XIY века, писал, что еще до прихода монголов эта земля была богата водой и пастбищами, давая также богатый урожай, когда сеяли хлеб. Он от­мечал, что в результате завоеваний возделывае­мые поля сильно пострадали, но все же там по­степенно начали сеять пшеницу, ячмень, бобы, просо. Выращивали также много различных пло­дов: виноград, гранат, айву, яблоки, груши, абри­косы, персики, орехи. Вот еще одно его сообще­ние: «В их городах разводится много овощей, как-то: брюква, репа, капуста и другие».

Хотя земледелие в центральных улусах Золо­той Орды явно уступало по значению в экономике кочевому скотоводству, тем не менее можно ут­верждать, что уровень и роль хлебопашества име­ли тенденцию к постоянному росту. Площадь па­хотных земель неуклонно увеличивалась, а уро­жайность зерновых культур была высокой. Упо­мянутый Иосифат Барборо, например, писал: «Земли там плодородны и приносят урожай пше­ницы сам-пятьдесят... а урожай проса— сам-сто. Иногда получают урожай настолько обильный, что оставляют его в степи».

О важности земледелия в экономической и социальной жизни населения Золотой Орды сви­детельствует знаменитый «Кодекс кумани кус» — кипчакский словарь, составленный в 1306 году в Италии. В него, в частности, были

в ключены такие слова и понятия, как сабанчы (пахарь), сабан тимере (плужник, лемех), сабан _сормэк (пахать поле яровое), сабан йире (яровое _п0де). Из зерновых культур отмечены тары (просо), арпа (ячмень), борчак (горох). Все эти термины почти без изменений дошли до наших дней и применяются в современном татарском литературном языке.

Огромное место в экономической жизни зани­мала торговля. Это была страна торговли, страна купцов. Во всех городах работали базары, были построены караван-сараи для иногородних куп­цов.

Как страна скотоводческая, Джучиев улус по­ставлял на внешние рынки много скота: лошадей, верблюдов, крупный рогатый скот. По наблюде­ниям Ибн-Баттуты, в караванах, идущих в Ин­дию, бывало нередко по 5—6 тысяч лошадей на продажу. Иосифат Барборо сообщает, что татары отправляли в Персию лошадей по 4 тысячи в партии. Он же писал, что ими вывозятся «пре­красные крупные быки» в Италию, Валахию, гер­манцам, полякам.

В исторических источниках содержится боль­шой перечень товаров золотоордынского экспорта и импорта: различные меха, кожа, дорогая рыба, воск, мед, соль, шелк, камка, перец, хлеб, вино, ковры, серебряные изделия, жемчуг, фарфор, краска и другие.

Через территорию Золотой Орды проходили важнейшие караванные торговые пути Евразии, в том числе и знаменитый «шелковый путь». Товары везли на верблюдах и лошадях. Круп­нейшими центрами транзитной международной торговли были города: Сарай — столица госу­дарства, Хаджитархан (Астрахань), Ургенч — Центр Хорезма, Сарайчик — в низовьях Яика, Солхат в Крыму, Булгар.

Золотая Орда вела еще и речную и морскую торговлю через Каспий и Черное море. На южном побережье Крыма располагались старинные горо-Да-порты — бывшие генуэзские торговые колонии ^в Причерноморье: Судак (Солдайя), Кафа (Феодо­сия), Балаклава (Чембало). После походов Бату °ни вошли в состав Золотой Орды. В Судаке и Кафе одно время даже чеканились джучидские Монеты. Товары через эти порты переправлялись ^На рынки Европы, Передней Азии и Северной Аф­рики.

В Золотой Орде, в ее многочисленных городах высокого уров­ня развития достигли различные ремесла. В раннеордынский пе­риод лучших мастеров привозили в Сарай и другие города из по­коренных стран: Хорезма, Волжской Булгарии, Руси. В дальней­шем сложились собственно золотоордынские традиции высокоху­дожественного ремесленничества. В здешние города в поисках заработка приезжали мастера из соседних стран — Кавказа, Ирана. Они иногда основывали целые национальные ремесленни­ческие слободы.

Назовем наиболее распространенные и развитые виды ремес­ла: монументальная архитектура и в целом градостроительство, черная и цветная металлургия, гончарное производство с его до­рогой изразцовой керамикой, ювелирное искусство, чеканка мо­нет, кожевенное, ткацкое, портняжное дела, обработка дерева, изготовление стеклянных, костяных и других изделий. Обо всем этом ярко свидетельствуют многочисленные находки, выявлен­ные в ходе многолетних раскопок, начиная с 30-х годов XIX века, на остатках двух столичных городов Золотой Орды — Са-рая-Бату и Сарая-Берке. Об этом же говорят материалы археоло­гических раскопок на других городищах, в частности Укека.

Эти материалы дополняются многочисленными и весьма бога­тыми кладами и находками вещей, обнаруженных в течение пос­ледних двух столетий на огромной территории бывшей Золотой Орды. Археологические материалы подтверждаются и дополня­ются сведениями из письменных источников.

Более подробно об отдельных видах ремесла мы поговорим ниже в параграфах, посвященных городам и культуте Золотой Орды.