Міністерство освіти і науки України

Тернопільський національний економічний університет

Факультет аграрної економіки і менеджменту

Кафедра інженерного менеджменту

МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ

ПО ВИКОНАННЮ КУРСОВОЇ РОБОТИ З ДИСЦИПЛІНИ

“ОПЕРАЦІЙНИЙ МЕНЕДЖМЕНТ”

для студентів спеціальності “Менеджмент харчової і переробної промисловості” “Менеджмент технічного сервісу”

ТЕРНОПІЛЬ

2010р.

Методичні вказівки по виконанню курсової роботи з дисципліни “Операційний менеджмент” для студентів напряму “Менеджмент харчової і переробної промисловості” “Менеджмент технічного сервісу” всіх форм навчання. - Тернопіль, ТАНГ, 2005.-36 с.

Укладачі: к.т.н., доцент. Вітровий А.О.

Рецензент: д.т.н., професор Дудар Т.Г.

Відповідальний за випуск: д.т.н., професор. Гевко Р.Б.

Методичні вказівки розглянуті і затверджені на засіданні кафедри «Інженерного менеджменту».

Схвалені засіданням методичної комісії

Загальні положення

Мета курсової роботи - систематизація, закріплення та розширення теоретичних знань з актуальних питань операційного менеджменту, набуття практичних навиків самостійного прийняття управлінських рішень при вирішенні окремих проблемних ситуацій, що виникають у виробничій діяльності підприємств переробної і харчової промисловості.

Для досягнення поставленої мети необхідно реалізувати ряд завдань:

• закріплення теоретичних знань з окремих важливих питань операційного менеджменту;

• набуття студентами навиків науково-дослідної роботи;

• розвиток творчої активності студентів при розробці можливих альтернатив розвитку на основі фактичних даних про виробничо-господарську діяльність підприємства;

• набуття студентами навиків з обгрунтування вибору кращого варіанту розвитку операційної системи.

Курсова робота є самостійним дослідженням студента і виконується під науковим керівництвом викладача, який надає студентові допомогу у складанні плану та підборі літератури, консультує з важливих проблемних питань. Курсова робота виконується на реальних даних відповідних промислових, комерційних, господарських та інших підприємств. Вихідні дані для виконання курсової роботи студент отримує на підприємстві при проходженні практики. Студент зобов'язаний виконати роботу згідно затвердженого графіку.

До курсової роботи висуваються нормативні вимоги стосовно оформлення (титульний листок, структура, нумерація та оформлення таблиць, діаграм, списку літератури, додатків). Курсова робота оформляється у вигляді пояснювальної записки на листках формату А4 зі стандартними рамками. Обсяг роботи приблизно повинен складати 30-40 сторінок рукописного тексту. У випадку комп'ютерного набору або машинописного тексту об'єм роботи відповідно зменшується.

Сторінки заповнюються чорними, фіолетовими або синіми чорнилами (пастою). Для виконання креслень (таблиць, графіків тощо) може використовуватись сірий (чорний) олівець. Матеріал повинен бути викладений лаконічно, чітким розбірливим почерком без граматичних помилок. Таблиці, схеми, графіки, рисунки тощо повинні мати назву і порядковий номер, а їх зміст повинен бути пов'язаний з текстом роботи. При використанні формул потрібно пояснювати їх зміст. Сторінки роботи слід нумерувати. Нумерація сторінок курсової роботи повинна бути наскрізною. Титульний лист рахується першою сторінкою, номер на ньому не ставиться. Другою сторінкою роботи є завдання на спеціальному бланку. Курсова робота обов'язково зшивається.

Курсова робота, що виконана без дотримання належних вимог, до захисту не допускається. Виконана курсова робота здається керівнику для перевірки. У випадку незадовільної оцінки курсова робота до захисту не допускається і повертається студенту на доопрацювання. Студент зобов'язаний її переробити згідно з вказівкою керівника і здати на повторне рецензування. Після того, як курсову роботу допущено до захисту, студент повинен ознайомитися з змістом рецензії і підготуватися до захисту роботи.

Захист курсової роботи проводиться перед екзаменаційною сесією. Студент, який не захистив курсову роботу або отримав оцінку "незадовільно", до здачі подальших іспитів з відповідної дисципліни не допускається.