
- •25. Торговые автоматы: классификация, эксплуатация (учебник).
- •26. Новейшие технологии видеонаблюдения, система подсчета посетителей торг зала (по лекциям).
- •27. Принцип организации уборки помещений (лекции).
- •28. Устройство и планировка торгового зала (с прошлого экзамена).
- •29. Управление торгово-технологическим процессом (ттп) магазина (лекции)
- •30. Понятие складского тех.Процесса и принципы его построения (с прошлого экзамена).
25. Торговые автоматы: классификация, эксплуатация (учебник).
ТА способствуют расширению ассортимента, увеличению объема продажи товаров и повышению качества торгового обслуживания. Через ТА целесообразно продавать товары частого спроса в местах работы, учебы и отдыха. С их помощью можно обеспечить торговое обслуживание населения в любое время суток. Они дают возможность продлить процесс продажи отдельных товаров после окончания работы магазинов, чем способствуют снижению издержек обращения, ускорению товарооборачиваемости и повышению рентабельности.
С внедрением торговых автоматов повышается эффективность торговли, повышается уровень механизации и автоматизации технологических процессов.
Торговый автомат — это совершенное техническое средство, которое по определенной программе принимает платежное средство и автоматически выдает товар покупателю.
Классификация.
По товарным группам:
для продовольственных товаров
для непродовольственных товаров;
универсальные.
По виду товара:
для штучных товаров произвольной геометрической формы;
для штучных товаров определенной геометрической формы (специализированные);
для охлажденных или горячих штучных товаров.
По степени готовности товара к продаже:
для полностью готовых к потреблению товаров;
для товаров, производство или приготовление которых выполняет сам торговый автомат.
По консистенции товара:
для жидких товаров;
для штучных товаров;
для сыпучих товаров.
По месту расположения:
для закрытых помещений;
для открытых площадок (в том числе под навесом).
По внешнему конструктивному исполнению:
автоматы шкафного типа; автоматы панельного типа;
магазины-автоматы.
По способу установки:
отдельные автоматы; установленные группами;
установленные в комплексе (группа различных по назначению автоматов).
По виду расчета за товары:
монетные;
жетонные;
для расчета бумажными купюрами;
для расчета пластиковыми картами;
бесплатные (на предприятиях)
Работники, допускаемые к обслуживанию торговых автоматов, должны пройти инструктаж по технике безопасности.
При эксплуатации торговых автоматов необходимо помнить, что:
- автоматы должны быть максимально приближены к покупателям;
- эксплуатация автомата со снятыми узлами и деталями не допускается;
- инкассацию денежной выручки ,профилактические и ремонтные работы можно проводить только после отключения автомата от электросети;
- при обнаружении неисправностей в электрооборудовании следует отключить автомат от электросети;
- изоляция электрооборудования автомата должна быть надежной и отвечать требованиям ГОСТа, а все металлические части автомата должны быть заземлены;
- следует поддерживать в исправном состоянии заземление автомата;
- на каждые пять автоматов должен быть установлен один углекислотный огнетушитель;
- складировать возле автомата готовую продукцию, тару, мусор, бумагу, ветошь и т. п. запрещается.
Во многих городах обслуживание осуществляют специальные организации. Оно включает доставку товаров, их подготовку, загрузку в автомат, а также техническое обслуживание автоматов и выполнение ремонтных работ.
Там, где специализированных организаций нет, техническое обслуживание торговых автоматов осуществляют механики торговых предприятий.
Механик по эксплуатации и техническому обслуживанию торговых автоматов обязан:
- обеспечивать бесперебойную работу закрепленных за ним автоматов и содержать их в исправном состоянии;
- предотвращать порчу товаров;
- осуществлять технический надзор за эксплуатацией торговых автоматов;
- выполнять профилактический осмотр и планово-предупредительный ремонт, обеспечивающие надежность работы автоматов;
- выполнять демонтаж отдельных узлов и деталей автомата, подлежащих ремонту, и направлять их в специализированные ремонтные предприятия, а также устанавливать их на место после ремонта;
- осуществлять консервацию и деконсервацию автоматов в связи с сезонной эксплуатацией;
- соблюдать правила техники безопасности при монтаже, наладке, ремонте и эксплуатации торговых автоматов или отдельных их узлов, находящихся под напряжением, давлением, в движении;
- не допускать посторонних лиц к техническому обслуживанию;
- поддерживать автомат и место его установки в требуемом санитарном состоянии.