Озиме жито

Вимоги до ґрунту Жито невибагливе до ґрунту і добре росте на різних ґрунтах. Проте кращими для нього є чорноземи та сірі лісові ґрунти. Жито добре витримує підвищену кислотність та незначну засоленість ґрунту. Вибір попередників Порівняно з озимою пшеницею жито менш вибагливе до попередників, у тому числі, й до повторного вирощування. Все ж потенційні можливості районованих сортів найбільшою мірою проявляються при вирощуванні їх після кращих попередників, особливо при достатньому внесенні добрив. За даними дослідів наукових установ, врожайність жита за рахунок кращих попередників підвищується на 6-40 %. Найкращими попередниками для жита є багаторічні трави на один укіс, озимі та кукурудза на зелений корм, вико-вівсяні сумішки на зелений корм і сіно, горох на зерно, озима пшениця, ячмінь. Система удобрення Важливою умовою підвищення врожайності озимого жита є застосування органічних та мінеральних добрив. Вносять органічні добрива переважно під попередник озимого жита, яке добре використовує їх післядію. Мінеральні добрива вносять під основний обробіток ґрунту, в рядки та при підживленні. Норми їх, як правило, нижчі, ніж під озиму пшеницю. Рекомендовані дози внесення добрив і співвідношення корегуються згідно даних картограм за вмістом поживних речовин в ґрунті, програмованого урожаю. Фосфорні та калійні добрива вносять з осені під основний обробіток, а азотні –роздрібнено під час весняно-літньої вегетації рослин з урахуванням стану посівів. Обробіток ґрунту Підготовка ґрунту під посіви озимого жита залежить від попередника, грунтово-кліматичних умов, забур’яненості поля і практично не відрізняється від обробітку ґрунту під озиму пшеницю. Після непарових попередників застосовують поверхневий або мілкий безполицевий обробіток на глибину до 16 см. Кращі результати досягаються при застосуванні комбінованих агрегатів вітчизняного та зарубіжного виробництва. На грунтах придатних для мінімального обробітку можлива пряма сівба по стерні за допомогою спеціальних посівних агрегатів зарубіжного виробництва. Підготовка насіння до сівби Для сівби використовують очищене та відсортоване кондиційне насіння. Воно має бути вирівняне за розміром і мати масу 1000 зерен не менше 35-40 г. Сильно травмоване насіння, а також з полеглих і вражених грибковими хворобами посівів, висівати недоцільно. Перед сівбою насіння протруюють від збудників хвороб та шкідників рекомендованими препаратами. Сівба Строки сівби. Врожайність озимого жита значною мірою залежить від строків сівби. Рослини озимого жита краще всього зимують, коли до закінчення осінньої вегетації сформувалися 4-5 стебел. З урахуванням конкретних умов вирощування озиме жито краще сіяти у Лісостепу в другій половині вересня (5-20 вересня). В кожному конкретному господарстві строки сівби жита потрібно уточнювати з урахуванням особливостей сорту, вологості ґрунту, попередника, погодних умов. Слід також враховувати, що в ранні строки рослини озимого жита сильно пошкоджуються злаковими мухами, а через переростання –сніговою пліснявою, і тому посіви менш врожайні. Строки сівби також впливають на якість зерна. Способи сівби. Основний спосіб сівби – звичайний рядковий з утворенням технологічної колії або маркерної лінії при вирощуванні за інтенсивною технологією. Норма висіву жита залежить від ґрунтово-кліматичних умов. Оптимальною нормою висіву озимого жита є 3,8-4,2 млн. схожих насінин на гектар. На ґрунтах, багатих на елементи живлення та чистих від бур’янів, норму висіву зменшують на 10 %. В перші дні оптимальних строків сівби норми висіву також повинні бути зменшені на 10 % від рекомендованих, а при запізненні з сівбою –збільшені на 15-20 %.Глибина загортання насіння. При оптимальній вологості ґрунту насіння жита загортають на глибину 3-4 (4-5) см, на легких ґрунтах –на 5-6 см, при сівбі в суху погоду –на 6-7 см. Догляд за посівами Боротьба з бур’янами. На забур’янених полях для боротьби з бур’янами в оптимально розвиненому травостої озимого жита застосовують рекомендовані гербіциди. Боротьба з шкідниками та хворобами. Озиме жито стійкіше до ураження шкідниками і хворобами, ніж озима пшениця. Тому догляд за його посівами менш складний. Для захисту рослин від озимої совки, хлібної жужелиці, злакових мух та інших шкідників, сходи обприскують тими самими препаратами, що і озиму пшеницю. При ураженні посівів хворобами вносять рекомендовані фунгіциди. Збирання врожаю Збирати озиме жито потрібно в стислі строки і, як правило, прямим комбайнуванням, у фазі повної стиглості зерна. Зібране зерно очищають, сортують, при потребі підсушують до вологості 14-15 % та закладають на зберігання.