Методические указания к практическим занятиям по курсу «Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в сельском хозяйстве» содержание

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………….

ТЕМА 1. УЧЕТ МАТЕРИАЛЬНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗАПАСОВ, ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ………………………………………………………….

ТЕМА 2. УЧЕТ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ……..………...………………………..

ТЕМА 3. УЧЕТ РАСЧЕТОВ С ПОДОТЧЕТНЫМИ ЛИЦАМИ…………………..

ТЕМА 4. УЧЕТ НЕМАТЕРИАЛЬНЫХ АКТИВОВ………………………………

ТЕМА 5. УЧЕТ НАЛИЧИЯ И ДВИЖЕНИЯ ЖИВОТНЫХ……………………….

ТЕМА 6. УЧЕТ ЗАТРАТ И ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА.

ТЕМА 7. КАЛЬКУЛЯЦИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА……………………………………………………………...

ТЕМА 8. КАЛЬКУЛЯЦИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА……….……………………………………………………..

ЛИТЕРАТУРА………………………………………………………………………..

Введение

Учебный материал, содержащийся в данном пособии предназначен для проведения практических занятий по учету затрат, калькулированию и бюджетированию в сельском хозяйстве со студентами, обучающихся по специальности 080109 «Бухгалтерский учет, анализ и аудит» и подготовлен в соответствии с программой курса.

В условиях рыночных отношений существенно возрастает значение экономических знаний и в частности знаний бухгалтерского учета, бухгалтерской (финансовой) отчетности. Информация, формируемая в учете, необходима для контроля и управления деятельностью сельскохозяйственной организации, предотвращения отрицательных результатов хозяйственной деятельности, выявления внутрихозяйственных резервов, обеспечения финансовой устойчивости сельскохозяйственных предприятий, крестьянских (фермерских) хозяйств, сельскохозяйственных производственных кооперативов.

Целевой установкой учебно-методического пособия «Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в сельском хозяйстве» является освоение студентами общих вопросов построения системы бухгалтерского учета (финансового и управленческого) на сельскохозяйственном предприятии, формирование у них навыков для аналитической обработки учетной и отчетной информации с целью принятия эффективных управленческих решений.

Учебное пособие включает задачи по бухгалтерскому учету в сельскохозяйственных организациях. В процессе решения этих задач студенты изучат корреспонденцию счетов бухгалтерского учета по наиболее типичным хозяйственным операциям. На практических занятиях студенты решают задачи по калькулированию себестоимости продукции растениеводства и животноводства.

Тема 1. Учет материально-производственных запасов, готовой продукции

Задание 1. Учет процесса заготовления материалов

Условие 1: Остатки по синтетическим счетам в ЗАО «Мир» на 1 апреля 2009 г., руб.

Счет 10 «Материалы», субсчет 7 «Корма» – 5000

Счет 51 «Расчетные счета» – 25000

Счет 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» (кредиторская задолженность) – 3000

Счет 16 «Отклонение в стоимости материальных ценностей» – 890

Счет 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда» – 8200

Условие 2: Остатки по аналитическим счетам к счету «Материалы», субсчет 7 «Корма»

Таблица 1.

№ п/п	Наименование	Количе-ство	Учетная цена, руб.	Сумма, руб.
1.	Комбикорм К – 50	20	100	2000
2.	Комбикорм К – 55	25	120	3000
Итого:		X	X	5000

Условие 3: Хозяйственные операции за апрель 2009 г.

Таблица 2.

№ п\п	Содержание хозяйственной операции	Сумма. руб.		Корреспонден-ция счетов
		частная	общая	Дебет	Кредит
1.	Причитается ЗАО «Комбикормовой завод» за поступившие комбикорма
	Комбикорма К – 50 (100 ц по цене 110 руб. за 1 ц)
	Комбикорма К – 55 (80 ц по цене 110 руб. за 1 ц)
2.	Начислена заработная плата рабочим за разгрузку комбикорма	1000
3.	Причитается транспортной организации за услуги по транспортировке комбикорма	1600
4.	Оприходована комбикорма (по учетным ценам)
	Комбикорм К – 50 (100 ц)
	Комбикорм К – 55 (80 ц)
5.	Перечислено организацией с расчетного счета ЗАО «Комбикормовой завод»	19800
6.	Списано отклонение по приобретенным комбикормам (суммы определить)
	Комбикорм К – 50
	Комбикорм К – 55
7.	Отпущены на корм животным комбикорма по учетным ценам		9800
	Комбикорм К – 50	5000
	Комбикорм К – 55	4800
8.	Списывается отклонение на затраты животноводства
	Комбикорм К – 50
	Комбикорм К – 55

Требуется:

1. Открыть синтетические и аналитические счета и субсчета в соответствии с условием задачи.

2. Указать корреспонденции счетов по приведенным хозяйственным операциям.

3. Записать хозяйственные операции на счетах синтетического и аналитического учета.

4. Определить фактическую себестоимость приобретенных материально-производственных запасов.

5. Определить сумму отклонений фактической себестоимости кормов от их стоимости по учетным ценам и процент списываемых отклонений.

6. Определить сумму списываемых отклонений на счета учета затрат на производство.