Swot-аналіз продукції пп «Рум’янець»
№ з/п |
Показники |
Оцінка |
|||||
6 |
5 |
4 |
3 |
2 |
1 |
||
1 |
Загальна маркетингова стратегія |
|
|
|
|
|
|
2 |
Якість продукції |
|
|
|
|
|
|
3 |
Дизайн |
|
|
|
|
|
|
4 |
Упакування |
|
|
|
|
|
|
5 |
Ціна продукції (діапазон) |
|
|
|
|
|
|
6 |
Цінова політика (стратегія) |
|
|
|
|
|
|
7 |
Система розповсюдження |
|
|
|
|
|
|
8 |
Проштовхування та реклама |
|
|
|
|
|
|
9 |
Торгова марка |
|
|
|
|
|
|
10 |
Пропаганда |
|
|
|
|
|
|
11 |
Гнучкість витрат |
|
|
|
|
|
|
12 |
Система управління |
|
|
|
|
|
|
Примітки:
Продукція ПП «Рум’янець»
Продукція ВАТ «Рівнехліб»
6 – еталонний показник;
1 – схожість з еталоном мінімальна.
Висновки за розділом 2
ПП «Рум’янець» займається виробництвом багатьох сортів хліба, булочних та кондитерських виробів, а також реалізація цієї продукції оптом та вроздріб. Забезпечує поєднання сучасних технологій зі збереженням українських традицій. Високопрофесійний колектив технологів, досвідчених пекарів забезпечують безперервний цикл виробництва.
Контроль за показниками якості готової продукції здійснюється працівниками виробничо-вимірювальної лабораторії, відповідно до критеріїв атестації, що встановлені для проведення вимірювань у сфері поширення державного метрологічного нагляду. Сировина та матеріали, що використовуються для виготовлення хліба та хлібобулочних виробів, приймаються з супровідними документами, які підтверджують їх якість.
Задля подальшого удосконалення якості продукції на підприємстві впроваджується система управління якістю ISO, у відповідності з вимогами ДСТУ ISO 9001:2001 та система якості та безпеки харчових продуктів НАССР, використання яких передбачає контроль процесу виробництва на всіх його етапах, починаючи від моменту закупівлі сировини до моменту реалізації готової продукції.
ТОВ "Хлібодар" - учасник різних виставок, що організовувались Рівненською Торгово Промисловою Палатою, Волинською Торгово Промисловою Палатою, міським відділом торгівлі, обласним відділом торгівлі, міським відділом культури, обласним краєзнавчим музеєм. За участь у кожній з цих виставок "Рум'янець" нагороджений дипломами та грамотами.
Наполеглива праця технологів, пекарів, менеджерів, керівництва ТзОВ "Хлібодар" призвела до значних досягнень у галузі хлібопечення.
Найкращим регіональним ринком збуту є м.Рівне,також Сарни,Костопіль.
Питанню поліпшення якості продукції колектив підприємства продовжує приділяти велику увагу. Протягом багатьох років на підприємстві низький відсоток виробничого браку, а брак експедиційний в обсягах норми.
Основними конкурентами ПП «Рум’янець» є інші хлібокомбінати і хлібозаводи, які знаходяться у м. Рівне та Рівненській області, це такі як: ВАТ «Поліссяхліб», ВАТ «Рівнехліб», ПП «Смакота» у м. Здолбунів.
Провівши SWOT-аналіз підприємства і його продукції, ми виявили такі сильні сторони ПП «Рум’янець»: наявність маркетингового планування; підтримка стабільно високого рівня конкурентоспроможності продукції; кваліфіковані кадри; добра обізнаність з регіональними ринками; низька трудоємність виробництва; висока якість продукції; швидка окупність продукції; оновлені технології. Також були виявлені такі слабкі сторони: відсутність джерел фінансування; недостатність капіталу; недостатність оборотних коштів; велика кількість конкурентів. Також були виявлені такі небезпеки: розширення ринку конкурентами; зміна стратегії поведінки конкурентів; відтік кваліфікованих кадрів і шанси: приплив інвестиційного капіталу; імідж ПП «Рум’янець» у споживачів; покращення якості продукції.