Міністерство охорони здоров’я України

Головне управління охорони здоров’я та медичного забезпечення

Перший Київський медичний коледж

Самостійні роботи

З дисципліни «Педіатрія»

Підготувала:

Студентка групи 2ФН3

Нещерет Тетяна

м. Київ

2013-2014р.н.

Самостійна робота №13 Дієта для годуючої матері

Практично всі дами - годувальниці знають, що під час годування груддю не можна курити, пити, вживати величезна кількість кави і шоколаду (навіть маленька кількість може нашкодити!), Але лише цим обмежуватися не варто. Звичайно ж, всі ми дуже добре знаємо те, що на даний момент з приходом новітніх віянь (з легкої руки західних педіатрів і помилкових статей в інтернеті) про харчування годуючої матері виникає надзвичайно багато дивних рад, що необхідно пробувати все і потроху, щоб подивитися реакцію малюка. Лише в даному випадку не враховуються особисті індивідуальності малюка. Одній дитині може не зруйнувати помідор і огірок, а для іншого це може закінчитися потужної діареєю.

Напевно немає, тому краще всього не ризикувати і дотримуватися все-таки дієту - перший 2-3 місяці. В даному випадку вбиваємо 2-ух зайців: позбавляємо від кольок і зайвого метеоризму малюка, і здійснюємо профілактику харчової алергії.

1. Нічого червонуватого і оранжевого, наприклад, фрукти (цитрусові, екзотичні), овочі (гарбуз, моркву і т.д.), ягоди (обліпиха, темна смородина, полуниця і т.д.) виключаємо з раціону.

2. Ніяких бобових (горох, квасоля) та найсвіжішої / квашеної капусти. Викликають кольки з метеоризмом кишкового тракту.

3. Обмежуємо або зовсім виключаємо (якщо дитина алергік або в роду є алергіки) яєчка, незбиране молоко, рибу (особливо помаранчевої забарвлення типу форелі, сьомги).

4. Нічого смаженого, гострого, пряного. Також виключаємо майонези, кетчупи, маринади.

5. Виключити з раціону міцні м'ясні бульйони, а вживання курки - обмежити (можливо аллергентом).

6. Обмежити або на сто відсотків виключити цукор (згущене молоко, цукерки, тістечка, випічка з кремом і т.д.) Дуже часто бабусі (тітки, матері) рекомендують пити чай зі згущеним молоком, але це шкідництво для малюка, хоча і відмінно (але не постійно) для лактації.

7. І навіть не треба і говорити про те, що виключаємо консерви (особливо промислового виробництва), також спробувати не їсти продукти тривалого зберігання.

Пропонуємо для вас зразкову гіпоалергенні меню на 4 дні. Дану дієту краще дотримуватися перших 2, а краще 3 місяці.

/ Ячна каша від компанії "Увелка" продається в надзвичайно комфортних порційних пакетиках для варіння, щоб не бруднити каструлі плюс економія часу мамі;

Масло вершкове краще брати не імпортне, а наше з маленьким терміном зберігання /

Суп на бульйоні з зайчика (половинний) з кольоровою капустою і перловою крупою;

Чай темний (слабозаваренний) з печивом діабетичним без цукру (можливо на фруктозі або сорбіт).

Перекушування протягом дня - 2-3 рази звичайний чай (слабозаваренний зеленуватий або темний) після годування, з печивом або сушками.

Гречана каша з вершковим маслом (можна замість вершкового масла взяти нерафінована рослинна, наприклад, кунжутне);

Відвар з шипшини (100-150 г, величезна кількість може викликати у малюка запор) з фруктозою.

Перекушування протягом дня - чай або мінеральна вода без газів, хлібці житні з клітковиною.

На ніч - кисляк 200 гр з пластівцями "5 злаків" (потрібно розмочувати 5-10 хвилин в будь-якому кисломолочному продукті).

Каша пшоняна з вершковим маслом (наприклад, компанія "Увелка" - вариться в комфортному порційному пакеті на 1-2 порції);

1 зеленувате яблуко, насіння соняшнику (особливо захоплюватися не варто);

Вода фільтрована (можна вживати протягом всього дня менше 2,5-3 л води, по іншому молоко буде "водянистим").

Перекушування протягом дня - пророщені зерна пшениці, чай з сухим молоком Laktomil (для годуючих, відмінно для збільшення лактації).

Каша манна, заправленанерафінованою олією;

\ Краще пити слабозаваренний зеленуватий чай, в міцному зеленому чаї багато кофеїну, навіть більше ніж у чорному \

Суп з індички з брюссельської капустою, картоплею і перловкою;

\ Добре зарекомендували себе хлібці без дріжджів компанії "хлібці-молодці", приміром, фітнес-лінія, пшеничні і т.д. \

Перекушування протягом дня повинні бути лише на користь матері і малюка. Необхідно тримати в голові, що величезна кількість вуглеводів шкідливо, також не потрібно "налягати" на білосніжний і темний хліб.

Після 3-4 місяців годування грудьми можна потихеньку включати в раціон найсвіжіші овочі, бобові, яйця, рибу (нежирну білосніжну типу хек, тріска), але необхідно пам'ятати, що новітній продукт повинен бути один в день, щоб у разі харчової алергії малюка просто можна було виключити даний аллергент.

Пам'ятайте, діагноз "харчова алергія" або "діатез" повинен поставити лише лікар-педіатр або алерголог. Мало хто знає те, що також будь-яке самолікування може завдати шкоди дитині.