
- •1. Вступ. Предмет і методи анатомії, фізіології та гігієни людини, зв’язок їх з іншими біологічними дисциплінами.
- •2. Значення анатомії, фізіології та гігієни дитячого організму для педагогіки, психології.
- •3. Коротка історія розвитку анатомії, фізіології та гігієни як наук біологічного циклу
- •4. Організм людини — єдине ціле
- •5. Організм — саморегульована система
- •6. Поняття росту і розвитку
- •7. Біологічна особливість репродукції людини
- •8. Критичні періоди розвитку
- •9. Вікова періодизація
- •Вікова періодизація за біологічними ознаками
- •Вікова періодизація за періодами навчання (соціальний принцип)
- •5. Найхарактерніші риси різних періодів розвитку людини
- •6. Тривалість життя людини
- •10. Будова і життєві функції клітини
- •11. Хімічний склад клітини
- •12. Поділ клітини
- •13. Будова і функції тканин3
- •Окремі волокна смугастої м‘язової тканини (справа): 1 - протоплазма; 2 - ядро.
- •М‘язова тканина
- •13. Орган, система органів, організм
- •Питання для самоперевірки
- •З історії науки
- •Важливо знати, що...
- •Цікаво знати, що:
- •Література
- •Тема 2. Анатомія та вікова фізіологія опорно-рухової системи
- •14. Значення опорно-рухової системи
- •15. Форма та з’єднання кісток
- •16. Анатомічна будова кістки
- •17. Хімічний склад кістки
- •22. Вікові особливості та ріст кісток
- •Питання для самоперевірки
- •Еволюційний процес
- •Цікаво знати, що:
- •Будова та функції скелета людини. Перша допомога при ушкодженнях опорно-рухової системи План
- •1. Частини скелета
- •22. Хвороби кісток
- •21. Перша допомога при ушкодженнях опорно-рухової системи
- •Види ушкодження опорно-рухової системи і перша допомога при них
- •Питання для самоперевірки
- •Важливо знати, що...
- •Цікаво знати, що:
- •Література
- •Загальні відомості про м‘язи. Основні групи м‘язів людського тіла План
- •23. Біологічне значення скелетних м’язів
- •24. Будова, форма скелетних м’язів
- •25. Основні групи м’язів людського тіла
- •28. Робота м’язів
- •28. Вікові особливості м‘язового апарату. Розвиток рухів у дітей
- •29. Профілактика захворювань і травм опорно-рухового апарату дітей
- •Питання для самоперевірки
- •Важливо знати, що...
- •Цікаво знати, що:
- •Тема 3. Особливості крові як тканини внутрішнього середовища.
- •63. Внутрішнє середовище організму
- •63. Функції, склад і кількість крові
- •64. Плазма крові
- •65. Будова і функції еритроцитів
- •66. Будова і функції лейкоцитів. Імунітет та імунна система
- •Лейкоцитарна формула у здорових людей
- •67. Будова і функції тромбоцитів. Зсідання крові
- •68. Групи крові
- •Групи крові
- •Питання для самоперевірки
- •З історії науки
- •Важливо знати, що ...
- •Цікаво знати, що:
- •Серцево-судинна система. Профілактика та перша допомога при серцево-судинних захвоюваннях і кровотечах План
- •69. Будова серця і судин
- •Загальні дані про кровоносні судини
- •69. Цикл роботи серця. Вікові зміни серця
- •70. Рух крові по судинах
- •70. Велике і мале кола кровообігу. Особливості кровообігу у плода
- •71. Регуляція кровообігу
- •Нервова регуляція Гуморальна регуляція
- •Нервова регуляція Гуморальна регуляція
- •72. Профілактика та перша допомога при серцево-судинних захворюваннях і кровотечах
- •Види кровотеч і перша допомога
- •П итання для самоперевірки
- •З історії науки
- •Еволюційний процес
- •Цікаво знати, що:
- •Тема 4. Анатомія, вікова фізіологія і гігієна дихальної системи
- •Загальна будова та функції дихальної системи План
- •73. Значення дихання
- •73. Будова органів дихання
- •7 4. Дихальні рухи
- •Зліва - вдих; справа - вдих.
- •4. Легеневі об‘єми. Життєва ємність легень
- •Питання для самоперевірки
- •З історії науки
- •Еволюційний процес
- •Цікаво знати, що:
- •Важливо знати, що...
- •Література
- •1. Газообмін у легенях і тканинах
- •2. Регуляція дихання
- •76. Хвороби дихальної системи та заходи запобігання їм
- •Розповсюджені інфекційні хвороби людини
- •76. Перша допомога при ураженні органів дихання. Реанімаційні заходи при зупинці серця і дихання
- •Перша допомога при ураженні органів дихання
- •1) Спосіб "з рота в рот":
- •2) Спосіб "з рота в ніс":
- •Питання для самоперевірки
- •З історії науки
- •Важливо знати, що...
- •Література
- •Тема 5. Анатомія, вікова фізіологія та гігієна органів травлення
- •Біологічне значення травлення. Травлення в ротовій порожнині План
- •77. Біологічне значення травлення
- •Хiмiчнi елементи, якi мiстяться в органiзмi
- •78. Система органів травлення. Травлення в ротовій порожнині
- •3. Регуляція слиновиділення
- •4. Ковтання і просування їжі стравоходом
- •Питання для самоперевірки
- •З історії науки
- •Еволюційний процес
- •Важливо знати, що...
- •Цікаво знати, що:
- •Література
- •78. Травлення в порожнині шлунка
- •2. Травлення в кишечнику
- •3. Всмоктування у травному каналі
- •81. Інфекційні захворювання органів травної системи та заходи їхньої профілактики
- •82. Хвороби органів травної системи
- •82. Перша допомога при харчових отруєннях
- •Питання для самоперевірки
- •З історії науки
- •Важливо знати, що...
- •Цікаво знати, що:
- •Література
- •Тема 6. Обмін речовин і енергії. Фізіологічні і гігієнічні основи харчування дитини
- •Обмін речовин і енергії в організмі людини План
- •83. Обмін речовин як основна умова життя
- •Анаболізм (асиміляція)
- •Катаболізм (дисиміляція)
- •84. Обмін вуглеводів
- •5. Водний і мінеральний обмін
- •Питання для самоперевірки
- •З історії науки
- •Важливо знати, що...
- •Література
- •Енергетичний обмін. Вітаміни. Харчування і здоров‘я людини План
- •1. Звільнення і перетворення енергії в організмі
- •80. Вітаміни та їх значення
- •88. Харчування дітей і гігієнічні вимоги до його організації
- •Добова потреба дітей шкільного віку в білках, жирах вуглеводах та енергії 9
- •Добова потреба дітей шкільного віку у мінеральних речовинах8
- •Добова потреба дітей шкільного віку у вітамінах8
- •Питання для самоперевірки
- •З історії науки
- •Важливо знати, що...
- •Цікаво знати, що...
- •Література
- •Загальна характеристика органів виділення. Анатомія, фізіологія і гігієна органів сечовиділення План
- •87. Органи і шляхи виділення кінцевих продуктів обміну
- •87. Сечова система: будова, функції
- •3. Механізм сечоутворення
- •4. Регуляція процесу сечоутворення
- •Питання для самоперевірки
- •З історії науки
- •Еволюційний процес
- •Важливо знати, що...
- •Література
- •Анатомія, фізіологія і гігієна шкіри План
- •90. Будова та функції шкіри
- •2. Участь шкіри у теплорегуляції
- •3. Хвороби та ураження шкіри
- •Питання для самоперевірки
- •Еволюційний процес
- •Важливо знати, що...
- •Обов‘язкова складова фізичного виховання дітей, запорука їхнього здоров‘я на все подальше життя - це загартовування. Розрізняють загартовування повітрям, водою і сонцем.
- •Надмірне загоряння небезпечне, особливо під час деяких хвороб (туберкульоз, серцева недостатність, різні пухлини).
- •Тема 7. Залози внутрішньої секреції (ендокринні залози)
- •61. Біологічне значення залоз внутрішньої секреції
- •Ендокринні залози:
- •60. Будова і функції ендокринних залоз
- •3. Регуляція діяльності ендокринних залоз
- •Питання для самоперевірки
- •З історії науки
- •Важливо знати, що...
- •Підвищена спрага, часте сечовипускання, гнояки на тілі можуть бути ознаками цукрового діабету.
- •Цікаво знати, що:
- •Література
- •Тема 8. Анатомія, фізіологія і гігієна нервової системи
- •Біологічне значення, загальний план будови і властивості нервової системи План
- •36. Біологічне значення нервової системи
- •36. Загальний план будови нервової системи
- •38. Властивості нервової системи
- •40. Поняття про рефлекс. Рефлекторна дуга
- •5. Основні етапи розвитку нервової системи
- •Питання для самоперевірки
- •З історії науки
- •Еволюційний процес
- •Важливо знати, що...
- •Цікаво знати, що:
- •Література
- •Будова, функції та розвиток відділів центральної нервової системи План
- •1. Будова, функції і розвиток спинного мозку
- •2. Загальний план будови головного мозку
- •3. Ріст і розвиток головного мозку
- •4. Порушення стану нервової системи та їхня профілактика
- •Питання для самоперевірки
- •З історії науки
- •Важливо знати, що...
- •Цікаво знати, що:
- •Література
- •Тема 9. Вища нервова діяльність і її вікові особливості
- •Вчення і.П. Павлова про вищу нервову діяльність. Поняття про вищу нервову діяльність План
- •49. Коротка історія розвитку науки про вищу нервову діяльність
- •50. Умовні і безумовні рефлекси
- •51. Гальмування умовних рефлексів
- •52. Поняття про аналітико-синтетичну діяльність
- •6. Закони вищої нервової діяльності, сформульовані і.П. Павловим
- •Питання для самоперевірки
- •Важливо знати, що...
- •Цікаво знати, що:
- •Література
- •Поняття про пізнавальну діяльність людини План
- •1. Вчення і.П. Павлова про дві сигнальні системи дійсності
- •2. Пізнавальна діяльність людини
- •3. Увага: фізіологічний механізм, види, властивості
- •Основні види уваги
- •Основні властивості уваги
- •4. Пам‘ять: фізіологічні механізми та види
- •Види пам'яті
- •Залежно від часу зберігання матеріалу, пам`ять поділяють на сенсорну, короткочасну і довгочасну.
- •5. Емоції. Фізіологічний механізм емоцій
- •6. Динамічний стереотип
- •Питання для самоперевірки
- •З історії науки
- •Важливо знати, що...
- •Цікаво знати, що:
- •Література
- •Типи вищої нервової діяльності. Гігієна нервової системи дитини План
- •53. Типи вищої нервової діяльності
- •Особливості сприйняття навчальної інформації учнів залежно від типів темпераменту
- •53. Особливості вищої нервової діяльності дитини
- •55. Сон та його гігієнічне значення
- •53. Порушення вищої нервової діяльності дітей шкільного віку та їх профілактика
- •Кількість годин сну, яка необхідна школяру залежно від віку
- •5. Стрес: різновиди, механізми виникнення, біологічне значення
- •Питання для самоперевірки
- •Важливо знати, що...
- •Цікаво знати, що:
- •Література
- •5. Слухова Тема 10. Анатомія, фізіологія і гігієна сенсорних систем
- •Значення сенсорних систем для організму людини. Зорова і слухова сенсорні системи: будова, функції і гігієна План
- •56. Значення сенсорних систем для організму людини
- •57. Зорова сенсорна система: будова, функції. Порушення зору
- •3. Профілактика порушення зору у дітей і підлітків
- •4. Ембріологія ока. Вікові особливості зорових рефлекторних реакцій
- •58. Слухова сенсорна система: будова, функції
- •58. Хвороби вуха та гігієна слуху. Профілактика негативного впливу "шкільного" шуму на організм школяра
- •7. Вікові особливості слухового аналізатора
- •Питання для самоперевірки
- •З історії науки
- •Важливо знати, що...
- •Цікаво знати, що:
- •Література
- •Вестибулярний апарат. Хеморецепторні сенсорні системи. М‘язова, тактильна та температурна чутливість План
- •59. Вестибулярний апарат: будова, функції
- •2. М’язово-суглобове чуття (руховий, пропріоцептивний аналізатор)
- •3. Органи чуття внутрішніх органів
- •4. Смаковий аналізатор: будова, функції
- •5. Нюховий аналізатор: будова, функції
- •6. Органи шкірного чуття
- •Питання для самоперевірки
- •І сторична довідка
- •Важливо знати, що...
- •Цікаво знати, що:
- •Література
- •Тема 11. Гігієна навчально-виховного процесу в школі
- •Гігієна навчально-виховного процесу в школі План
- •Визначення готовності дітей до навчання у школі.
- •1. Визначення готовності дітей до навчання у школі
- •2. Особливості розумової праці. Розумова і фізична працездатність дитини
- •3. Стомлення, його фізіологічна сутність і діагностика. Педагогічні основи подолання ранньої втоми
- •Зовнiшнi ознаки стомлення при розумовiй працi
- •4. Перевтома як патологічний стан, заходи щодо її запобігання. Режим дня школяра
- •Основні симптоми при різних ступенях перевтоми
- •Орієнтовний режим для учнів, які відвідують школу у першу зміну
- •Орієнтовний режим для учнів, які відвідують школу у другу зміну
- •Питання для самоперевірки
- •Важливо знати, що...
- •Література
- •Словник термінів
- •Капіляри (від лат. Capillaris – волосяний) – найдрібніші кровоносні судини, що пронизують органи й тканини організмів із замкненою кровоносною системою.
- •Навчальне видання
- •10 Однак слід знати, що червоний колір сечі можуть зумовити деякі продукти (наприклад, буряк) і ліки.
50. Умовні і безумовні рефлекси
Всю рефлекторну діяльність людини і тварини І.П.Павлов поділив на дві категорії: безумовні і умовні рефлекси.
Безумовні рефлекси — це природжені реакції організму на подразнення з зовнішнього або внутрішнього середовища, вони сформувалися і закріпилися в процесі еволюції і передаються спадково. Безумовні рефлекси відносно постійні, стійкі, незмінні і зберігаються протягом життя. Рефлекси чхання, кліпання, кашлю і т.д. — це прості безумовні рефлекси, а такі безумовні рефлекси як харчовий, оборонний, статевий і т.д. — це складні рефлекси, що називаються інстинктами.
Здійснення безумовних рефлексів зв’язане з діяльністю нижчих відділів центральної нервової системи — спинного мозку і стовбура головного мозку. Про це свідчить той факт, що при наявності цих відділів безумовні рефлекси зберігаються у тварин і після видалення кори великих півкуль. Кількість безумовних рефлексів відносно невелика. Вони самі по собі не можуть забезпечити пристосування організму до умов життя, які постійно змінюються.
В житті тварин, і особливо людини, велике значення мають тимчасові зв’язки організму з середовищем — умовні рефлекси. Умовні рефлекси на відміну від безумовних, є індивідуальними: в одних організмів певного виду вони можуть бути, а в інших їх може не бути. Це рефлекси набуті. Вони виробляються у тварин чи людини в процесі індивідуального життя і надбудовуються на базі безумовних рефлексів.
Умовні рефлекси є функцією вищого відділу центральної нервової системи — кори великих півкуль головного мозку. Якщо у тварини видалити кору великих півкуль головного мозку, то зникнуть всі умовні рефлекси.
Умовні рефлекси виробляються на основі безумовних. Основною умовою утворення умовного рефлексу є поєднання того чи іншого індиферентного (байдужого) подразника з дією подразника, який викликає безумовних рефлекс. У лабораторії І.П. Павлова в якості умовних подразників застосовували спалах електричної лампочки, дзвінок, булькання води, подразнення шкіри, смакові, нюхові подразники та ін. Так, звук дзвоника не викликає у собаки слиновиділення. Але якщо звук дзвоника кілька разів поєднати з годівлею тварин, то пізніше один лише звук дзвоника викличе у собаки всю ту складну реакцію, яку раніше викликала їжа: у тварини під час пошуку їжі починає виділятися слина. Виділення слини на їжу, що потрапила в рот, є проявом природженого безумовного рефлексу. Слиновиділення на звук дзвоника — це набутий умовний рефлекс.
Подразники, що викликають природжені, спадкові рефлекси, називаються безумовними. Подразники, що викликають набуті рефлекси, називаються умовними, або сигналами. Умовні рефлекси можуть вироблятись не тільки на поодинокі зовнішні подразники, але й на комплекси їх, на порядкове місце подразника, на припинення його дії тощо.
Вироблений умовний рефлекс може бути основою для утворення нового умовного рефлексу — умовного рефлексу другого порядку, а на основі другого може утворитись умовний рефлекс третього порядку і т.д.
Можливість вироблення умовних рефлексів утруднюють або повністю виключають сильні сторонні подразники, хвороба та ін.
. Механізм утворення умовного рефлексу
Умовний рефлекс утворюється внаслідок встановлення в корі великих півкуль тимчасового зв’язку між двома вогнищами збудження (рис.70).
При дії умовного подразника у сприймаючій зоні великого мозку (зоровій, слуховій тощо) виникає збудження. При підкріпленні умовного подразника безумовним у відповідній зоні великого мозку виникає другий, сильніший осередок збудження, який набирає характеру домінантного осередку.
М
Рис.70. Схема
утворення умовних рефлексів:
І - безумовний
слиновидільний рефлекс; ІІ - дія
стороннього світлового подразника і
виникнення вогнища збудження в зоровій
ділянці кори; ІІІ - підкріплення
стороннього подразника безумовним (в
корі виникає одночасно два вогнища
збудження); ІV - встановлення
тимчасового зв‘язку між вогнищами
збудження в корі і утвоерння умовного
рефлексу (виділення слини при дії
світла).
Якщо перед собакою засвітити електричну лампочку, то ніякого слиновидільного рефлексу не буде. Але нервові імпульси, що виникли в зорових рецепторах ока, проводяться в зорову зону кори півкуль головного мозку — і там виникає вогнище збудження.
Якщо перед годівлею тварин засвічувати електричну лампочку, то тепер у корі півкуль виникають уже два вогнища збудження: в харчовій і в зоровій зоні. При повторному застосуванні подразників, за висловом І.П.Павлова, відбуваються “замикання”. Тепер нервові імпульси від рецепторів ока йдуть у зоровий центр кори півкуль, звідти вони переходять по проторованому шляху в харчовий центр кори, потім у слиновидільний центр довгастого мозку і до слинних залоз, збуджуючи їх роботу.
Замикання тимчасового зв’язку йде не тільки по горизонтальних волокнах (кора - кора). У встановлених тимчасових зв’язках важлива роль належить і шляхам кора – підкірка – кора. При цьому доцентрові імпульси від умовного подразника через згір’я і неспецифічну систему (гіпокамп, ретикулярна формація) надходять у відповідну зону кори, тут вони переробляються і по низхідних шляхах досягають підкіркових утворень, звідки імпульси приходять знову в кору, але вже у зону представництва безумовного рефлексу.
Деякі дослідники вважають, що при багатократних поєднаннях умовного подразника з природженою рефлекторною реакцією при повторних проходженнях нервових імпульсів через синапси в останніх підвищується збудливість, в результаті чого полегшується вибіркова передача імпульсів певної характеристики на наступні нейрони. На думку цих дослідників, умовний зв’язок ґрунтується на сумації синаптичних збуджень і посиленні власної ритмічної діяльності нейронів під впливом повторних умовних і безумовних подразнень. Під час зміни конфігурації амінокислот у мембранах, які розділяють нейрони, відбувається замикання тимчасового зв’язку.
Таким чином, умовні рефлекси забезпечують більш досконале пристосування організму до мінливих умов життя. Умовнорефлекторне виділення слини, шлункового і підшлункового соків на вигляд, запах, час вживання їжі створює умови для перетравлювання їжі ще до того, як вона надійшла в організм. При зміні умов середовища раніше вироблені умовні рефлекси згасають, утворюються нові умовні рефлекси.
При дії умовного сигналу кора великого мозку забезпечує організмові попередню підготовку до реагування на ті подразники зовнішнього середовища, які в подальшому справлятимуть свій вплив. Тому діяльність кори великого мозку є сигнальною.