Глава 2 Документальное оформление и учет товарных потерь

2.1 Организационно – экономическая характеристика оао «курский хладокомбинат»

Акционерным обществом признается коммерческая организация, уставный капитал которой разделен на определенное число акций, удостоверяющих обязательственные права участников общества (акционеров) по отношению к обществу.

В данной курсовой работе анализирована деятельность открытого акционерного общества «Курский хладокомбинат».

Организация учреждена в соответствии с законом « О приватизации государственных и муниципальных предприятий». Указом Президента Российской Федерации от 01 июля 1992 года № 721 « Об организационных мерах по преобразованию государственных предприятий в акционерные общества». Указом Президента Российской Федерации от 29 января 1992 года № 66, а также Указом президента Российской Федерации от 08 мая 1993 года № 640.

Фирменное наименование общества:

полное - открытое акционерное общество «курский хладокомбинат»

сокращенное – ОАО «Курский хладокомбинат».

Место нахождения общества:

Российская Федерация, г.Курск. ул.Магистральная, 14.

Целью предприятия является извлечение прибыли. Оно имеет гражданские права и несет обязанности, необходимые для осуществления любых видов деятельности, не запрещенных законом. Отдельными видами деятельности, перечень которых определяется законом, общество может заниматься только на основании специального разрешения (лицензии).

Предприятие является юридическим лицом и имеет в собственности обособленное имущество, отражаемое на его самостоятельном балансе,

включая имущество, переданное ему акционерами в счет оплаты акций.

ОАО «Курский хладокомбинат» несет ответственность по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом. Оно не отвечает по обязательствам своих акционеров.

Органами управления общества являются:

- Общее собрание акционеров: совет директоров; генеральный директор ( единоличный исполнительный орган); ликвидационная комиссия.

В соответствии с Учетной политикой ОАО «Курский хладокомбинат», составляется бухгалтерская отчетность на основании нее проводится анализ хозяйственной деятельности организации. Для целей учета, анализа и оценки деятельности организации ОАО «Курский хладокомбинат», проведен анализ экономических показателей, характеризующий достигнутые объемы производства; результаты использования в хозяйственной деятельности средств труда, предметов труда, рабочей силы; объемы материальных и финансовых затрат, связанных с функционированием хозяйства, его отдельных отраслей и предприятий; планирование на перспективу уровней, темпы и пропорции развития производительных сил; с применением: бухгалтерского баланса организации (приложение № 3), отчета о прибылях и убытках (приложение №4).

Таблица 1 - Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности ОАО «КУРСКИЙ ХЛАДОКОМБИНАТ» за 2011 - 2012 год.

№ п/п	Наименование показателей	Единицы измерения	Фактические данные		Отклонение	Процент изменения
			2011	2012
	А	В	1	2	3	4
1	Выручка	Тыс. руб.	401040	412856	11816	102,95
2	Себестоимость	Тыс. руб.	(335722)	(336042)	320	100,10
3	Уровень себестоимости	%	83,71	81,39	(2,32)	97,23
4	Валовой доход	Тыс. руб.	65318	76814	11496	117,60
5	Уровень валовой прибыли	%	16,29	18,61	2,32	114,24
6	Издержки обращения	Тыс. руб.	(58703)	(52490)	6213	89,42
7	Уровень издержек обращения	%	14,64	12,71	(1,93)	86,82
8	Прибыль (убыток) от продаж	Тыс. руб.	6615	24324	17709	367,71
9	Рентабельность продаж	%	1,65	5,90	4,25	357,58
10	Прочие доходы	Тыс. руб.	892	1735	843	194,51
11	Прочие расходы	Тыс. руб.	(4882)	(9894)	(5012)	202,66
12	Балансовая прибыль	Тыс. руб.	(3544)	10883	14427	307,1
13	Налог на прибыль	Тыс. руб.	-	(2757)	(2757)	-
14	Чистая прибыль	Тыс. руб.	(2979)	7889	10868	264,82
15	Среднегодовая стоимость основного фонда	Тыс. руб.	33827	32615	(1212)	96,42
16	Фондоотдача	Руб.	11,86	12,66	0,8	106,75
17	Фондоемкость	Руб.	0,08	0,08	-	100
18	Среднегодовая стоимость оборотных средств	Тыс. руб.	31288	35766	4478	114,31
19	Время оборачиваемости	Дни	29	32	3	110,34
20	Коэффициент оборачиваемости	Обороты	12,82	11,54	(1,28)	90,02
21	Среднесписочная численность работников	Человек	289	308	19	106,57
22	Фонд оплаты труда	Тыс. руб.	398585	385857	(12728)	96,81
23	Уровень фонда оплаты труда	%	99,39	93,46	(5,93)	94,03
24	Выработка на 1 раб.	Тыс. руб.	1387,68	1340,44	(47,24)	96,60
25	Средняя заработная плата 1 раб.	Тыс. руб.	1379,19	1252,78	(126,41)	90,83

Вывод: Исходя из данных таблицы №1, произведен анализ экономических показателей:

Выручка отчетного года больше предыдущего на 11816 тыс. руб., что свидетельствует, о повышении его темпа роста за счет увеличения продаж и выгодных сделок.

Себестоимость продукции в отчетном периоде составила (336042) тыс. руб., а в предыдущем (335722) тыс. руб. Разница составила 320тыс. руб. На уменьшение себестоимости повлияли следующие факторы: уменьшение трудоемкости изготовления изделий, повышение производительности труда, устранение потерь от брака, увеличение выпуска продукции на тех же производственных площадях и оборудовании. Аналогично уменьшился уровень себестоимости на 2,32%.

На увеличение валового дохода повлиял рост товарооборота. В предыдущем периоде он составил 65318 тыс. руб., в отчетном же периоде 768114 тыс. руб. Уровень валового дохода увеличился на 2,32%.

В отчетном периоде издержки обращения увеличились на 6213 руб., что составило процент изменении 89,42% . На изменения повлияли следующие факторы: рост объема товарооборота, повышение эффективности труда торговых работников, внедрение прогрессивных методов продажи, а также совершенствование управления торговлей.

Уровень издержек в 2012 году увеличился на 1,93%, т. к. на него повлиял объем товарооборота.

Прибыль от реализации в 2012 году увеличилась на 17709 тыс. руб., за

счет увеличения издержек обращения.

Рентабельность в 2012 году увеличилась на 4,25 %, на нее оказало влияние изменение балансовой прибыли, что говорит об устойчивом финансовом положении организации.

Прочие доходы отчетного периода увеличились на 843 тыс. руб., и составили 1735 тыс. руб. На это повлияла прибыль прошлых лет, выявленная в отчетном году, доходы от оказания услуг по перевозке грузов.

Прочие расходы организации уменьшились на 5012 тыс. руб. по сравнению с прошлым периодом. Это произошло из-за уменьшения арендной платы за арендуемое помещение.

Балансовая прибыль в 2012 году увеличилась на 14427 тыс. руб., из-за небольшого количества расходов в отчетном году, увеличения прибыли от реализации.

Налог на прибыль отчетного периода уменьшился на 2757 тыс. руб. На уменьшение налога оказало влияние уменьшение объема поставок товара.

Чистая прибыль в 2011 году составила (2979) тыс. руб., а в 2012 г увеличилась на 10868 тыс. руб. (возникает прибыль), что является положительным моментом в деятельности организации.

Среднегодовая стоимость основных средств уменьшилась на 1212 тыс. руб. На уровень фондоотдачи влияют такие факторы, как: выручка от реализации, стоимость основных средств, численность рабочих. Процент изменения составил 106,75%.

Показатель фондоемкости остаются неизменным. В 2011 году и 2012 году он составил 0,08.Неизменность фондоемкости означает, что основные средства "работают" стабильно.

Среднегодовая стоимость товарных запасов в 2012году увеличилось на 4478 тыс. руб., на основании двух влияющих факторов: изменения объема товарооборота, и увеличения товарооборачиваемости.

В 2012 году произошло увеличение времени товарного обращения на 3

дня, что способствует снижению торговых продаж.

Скорость товарного обращения снизилась на 1,28 оборота, что составило 90,02% изменения.

Средняя списочная численность работников за 2011 - 2012 год увеличилась на 19 человек. Факторы влияющие на среднесписочную работников: потерь рабочего времени по временной нетрудоспособности за счет улучшения условий труда, внедрение нового оборудования.

Фонд оплаты труда в 2012году снизился на 12728 тыс. руб., с учетом влияния на него факторов: численности работников и средней заработной платы.

Уровень фонда оплаты труда в 2012г. снизился на 5,93%, и составил 94,03% изменения.

Производительность труда одного работ­ника на 2012 год составила 1340,44 тыс. руб. В 2011 году составила 1387,68 тыс. руб. Разница составила 47,24тыс. руб. На уменьшение производительности труда влияют следующие факторы: механизация и автоматизация производственных процессов, ликвидация простоев.

Заработная плата за 2012 год снизилась на 126,41 тыс. руб. на основании уменьшения фонда оплаты труда.

Подводя итог, можно сделать вывод, что ОАО «КУРСКИЙ ХЛАДОКОМБИНАТ» находится в стабильном финансовом положении.