Обмен веществ и энергии. Теплообмен

1.

Сущность обмена веществ и энергии.

1.1.

Процессы ассимиляции и анаболизма.

1.2.

Процессы диссимиляции и катаболизма.

1.3.

Взаимосвязь обмена веществ и энергии.

2.

Обмен белков.

2.1.

Роль белков в организме.

2.2.

Особенности превращения белков в организме.

2.3.

Суточная потребность в белках, полноценные и неполноценные белки.

2.4.

Азотистый баланс, его виды.

2.5.

Особенности обмена белков при мышечной работе.

2.6.

Регуляция белкового обмена.

3.

Обмен жиров.

3.1.

Роль жиров в организме.

3.2.

Особенности превращения жиров в организме.

3.3.

Суточная потребность и энергетическая ценность жиров.

3.4.

Регуляция жирового обмена.

3.5.

Особенности жирового обмена при мышечной работе.

4.

Обмен углеводов.

4.1.

Роль углеводов в организме.

4.2.

Энергетическая ценность и суточная потребность в углеводах.

4.3.

Особенности превращений углеводов в организме.

4.4.

Регуляция уровня глюкозы в крови и регуляция углеводного обмена.

4.5.

Особенности углеводного обмена при мышечной работе.

5.

Обмен энергии.

5.1.

Энергетический баланс организма.

5.2.

Источники энергии и способы ее высвобождения в организме.

5.3.

Прямая и непрямая калориметрия.

5.4.

Основной обмен, факторы, определяющие величину основного обмена.

5.5.

Обмен энергии при мышечной работе.

6.

Понятие о пойкилотермных и гомойотермных организмах.

7.

Температурный гомеостаз и тепловой баланс организма.

8.

Теплопродукция (химическая терморегуляция).

8.1.

Первичное и вторичное тепло.

8.2.

Физиологические механизмы теплопродукции.

9.

Теплоотдача (физическая терморегуляция).

9.1.

Теплоизлучение, теплопроведение, конвекция.

9.2.

Испарение, роль потовых желез в теплоотдаче.

9.3.

Физиологические механизмы теплоотдачи.

10.

Температура тела.

10.1.

Температурное "ядро" и температурная "оболочка" тела.

10.2.

Факторы, определяющие колебания температуры "ядра" и "оболочки".

10.3.

Способы измерения температуры тела.

11.

Регуляция температуры тела.

11.1.

Восприятие и анализ температуры тела.

11.2.

Нервные механизмы терморегуляции.

11.3.

Особенности терморегуляции при мышечной работе, рабочая гипертермия.

12.

Адаптация организма к изменениям температуры внешней среды.

12.1.

Общие принципы температурной адаптации.

12.2.

Адаптация к холоду.

12.3.

Адаптация к действию высокой температуры.