- •Вопросы к госэкзамену по дисциплине
- •Методы планирования на предприятии: балансовый, нормативный, программно-целевой и другие. А. Балансовый метод
- •Б. Нормативный метод
- •В.Программно-целевой метод
- •Г. Методы оптимального планирования
- •Система планов предприятия, их взаимосвязь.
- •А.Перспективные планы
- •Б. Текущие планы (план производственно-финансовой деятельности сельскохозяйственного предприятия)
- •В. Оперативные планы
- •Стратегическое планирование: сущность, содержание, этапы.
- •Этапы стратегического планирования на предприятии
- •Структура и содержание стратегических планов предприятия
- •Планирование производства и сбыта продукции растениеводства а. Планирование использования земельных угодий
- •Б. Обоснование уровня урожайности сельскохозяйственных культур
- •1 Метод – от достигнутого уровня:
- •3 Метод - по лимитирующему фактору.
- •В. Определение посевных площадей и валовых сборов продукции
- •Г. Планирование сбыта
- •Планирование производства и сбыта продукции животноводства а. Планирование объемов производства
- •Б. Планирование продуктивности животных
- •Г. Планирование развития кормовой базы
- •Д. Планирование сбыта продукции животноводства
- •Планирование численности работников предприятия и фонда заработной платы на предприятии а. Анализ существующих структуры и фонда заработной платы
- •В. Планирование численности работников
- •Планирование издержек производства и себестоимости продукции растениеводства
- •Планирование затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции животноводства
- •Финансовое планирование на предприятии : содержание, цель, задачи и методика расчетов. А. Содержание, цель и задачи финансового планирования
- •Б. Методика составления плановых финансовых расчетов на предприятии
- •1 Этап. Расчет выручки, затрат и прибыли от реализации по видам продукции (форма № 29)
- •2Этап. Заполнение формы № 30 «Финансовые результаты деятельности предприятия, валовой доход».
- •Организация планирования на предприятии апк.
- •Организация работы в предплановый период.
- •Организация работы в плановый период
Планирование издержек производства и себестоимости продукции растениеводства
В соответствии с. Методическими рекомендациями по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях затраты на производство продукции растениеводства необходимо планировать по следующим статьям:
материальные ресурсы, используемые в производстве (семена и посадочный материал; удобрения; средства защиты растений; нефтепродукты; работы и услуги сторонних организаций);
оплата труда (включаются все виды начисленной денежной и натуральной оплаты, которые выплачивают работникам различных категорий, непосредственно занятым в технологическом процессе.);
отчисления на социальные нужды (отражают обязательные отчисления единого социального налога по установленным ставкам в федеральный бюджет (Пенсионный фонд, Фонд социального страхования, Фонд обязательного медицинского страхования) от всех видов оплаты труда работников, занятых в производстве продукции);
содержание основных средств (расходы на оплату труда персонала, обслуживающего основные средства; амортизационные отчисления основных средств; затраты на все виды ремонтов и технического обслуживания основных средств);
работы и услуги вспомогательных производств (планируют затраты вспомогательных производств своего предприятия: на автомобильный грузовой транспорт, гужевой транспорт, транспортные работы, выполняемые тракторами своего предприятия, производства и службы электро-, тепло-, водо- и газоснабжения, холодильные установки, ремонтно-механические мастерские);
налоги, сборы и другие платежи;
прочие затраты (отражают расходы, непосредственно связанные с производством продукции, не относящиеся ни к одной из указанных выше статей);
общепроизводственные расходы (общебригадные, цеховые производственные расходы и расходы в целом по отрасли);
общехозяйственные расходы (относят затраты, связанные с управлением и организацией производства в целом по предприятию: по оплате труда с отчислениями административно-управленческого персонала предприятия; на командировки и служебные разъезды; конторские, типографские, почтово-телеграфные; затраты на содержание основных средств общехозяйственного назначения; на противопожарные мероприятия, охрану труда и технику безопасности; подготовку кадров; представительские расходы и др.)
Калькулирование себестоимости продукции растениеводства
По некоторым культурам получают несколько видов продукции — основную, сопряженную и побочную. Основная продукция — та, ради которой организовано производство, выращивается сельскохозяйственная культура. Сопряженная продукция в зерновом производстве — это зерноотходы. Продукция, получаемая в процессе производства одновременно с основной, но имеющая второстепенное значение, называется побочной. Побочная продукция — солома зерновых, ботва свеклы, стебли кукурузы, корзинки подсолнечника и т. д.
Прежде всего из общей суммы затрат на культуру исключают затраты на побочную продукцию, включающие расходы на скашивание ботвы, сволакивание соломы, прессование, транспортировку, скирдование, силосование ботвы и другие работы по заготовке побочной продукции.
Оставшуюся часть затрат на культуру относят на основную продукцию (сахарная и кормовая свекла). Например, себестоимость 1 т корнеплодов исчисляют делением общей суммы затрат на возделывание и уборку урожая за вычетом затрат на побочную продукцию на физическую массу корнеплодов.
Себестоимость 1 т зерна определяют по количеству производимой продукции в массе после доработки, то есть за вычетом усушки и массы неиспользуемых (мертвых) отходов. При этом зерно в массе после доработки подразделяют на полноценное (основная продукция) и используемые зерноотходы (сопряженная продукция), которые переводятся в полноценное зерно по проценту содержания зерна в этих отходах, исходя из данных лабораторного анализа или по опыту прошлых лет (данным за предшествующие годы). Оставшуюся сумму затрат на зерновую культуру (без стоимости соломы) распределяют на зерно и зерноотходы пропорционально удельному весу этих видов продукции в общем объеме условной продукции (полноценного зерна). Себестоимость 1 т зерна и зерноотходов определяют делением затрат на их соответствующую физическую массу.