7. Агрономическая наука в XX веке

Основные демографические показатели страны были сопоставимы с ведущими мировыми державами, а по отдельным показателям они превосхо­дили таковые.

В 70-80-е гг. XX в. стало расти поголовье, особенно птицы, улучша­лось стадо (в 1980 г. было 30 % чистопородных коров, а в 1985 г. - 40 %), быстро была развернута работа по освоению интенсивных технологий зер­новых и других культур. Эти работы заслуживают самой положительной оценки. Был достигнут резкий подъем продуктивности земледелия и живот­новодства. Все это позволило сельскому хозяйству страны во второй полови­не 60-х гг. XX в. достичь, а затем значительно превзойти дореволюционный уровень сборов зерна. Максимальными они были в 1987 г., чему способство­вали экономическое стимулирование производства и укрепление его матери­ально-технической базы, подготовка квалифицированных кадров, увеличение закупочных цен и переход к твердым планам закупок на ряд лет (еще в 1982 г. был достигнут ценовой паритет между городом и селом), коренное преоб­разование кислых почв путем известкования.

С 1913 г. по 1990 гг. при росте численности населения России на 65 % рост посевных площадей составил 74 %, производство продукции сельского хозяйства (в сопоставимых ценах) в 4 раза, продукции животноводства -в 3,7 раза. Производство продукции сельского хозяйства в расчете на 1 работающего в отрасли увеличилось в 6 раз.

По сравнению с 1913 г. валовые сборы зерна в России возросли в 2,3 раза. Был сделан гигантский скачок в производстве всех видов сельскохо­зяйственной продукции в России (табл. 13). Производство зерна, по сравне­нию с 1913 г., увеличилось на 207%, сахарной свеклы в 16 раз, семян подсол­нечника на 446%, картофеля - на 223%, мяса в убойной массе - на 403%, мо­лока - на 280%, яиц - на 673%, шерсти - 240%.

Таблица 13 - Производство основных видов продукции сельского хозяйства всеми категориями хозяйств на территории дореволюционной России и РФ

Продукция	Объем производства, млн. т
	1913	1940	1961-1965	1966-1970	1971-1975	1976-1980	1981-1986	1986-1990
Зерно	50,5	55,6	76,5	100,4	102,9	113,8	92,0	104,3
Сахарная свек­ла	2,0	3,2	18,6	25,5	20,8	25,4	25,1	32,9
Подсолнечник (семена)	0,7	1,4	2,37	3,09	2,18	2,49	2,3	3,12
Картофель	16,1	36,4	45,2	51,5	47,1	40,9	38,4	35,9
Овощи	-	6,4	8,3	9,1	10,1	10,4	12,1	11,6
Мясо (в убой­ной массе)	2,4	2,4	4,8	5,9	7,1	7,36	8,1	8,7
Молоко	19,3	17,8	36,2	44,5	46,7	48,2	48,7	54,2
Яйца, млрд. шт.	7,1	6,6	16,45	20,75	29,93	36,68	43,0	47,8
Шерсть, тыс. т	94	98	177,1	194,8	218,6	221,5	220,9	225,3