2.3 Ресторан «Pierrot»

Это деликатное пространство, которое не требует к себе слишком много внимания. Светлые стены, украшенные картинами, изображающими Пьеро, мебель в провансальском стиле, неброская сервировка.

Ресторан предлагает широкий выбор блюд французской кухни. Шеф-повар ресторана Николай Хвалынский создал лаконичное меню, состоящее из исключительно вкусных блюд по доступным ценам. Свиная вырезка, запеченная под сыром Камамбер, папиллот из сибаса с морским гребешком и овощами, тёплый салат из жареной куриной печени с авокадо.

Демократичность в 'Пьеро' не исключает уникальности. Только здесь можно отведать стейк из говядины Шароле. Это особый сорт французской мраморной говядины, который очень сложно найти в Петербурге. Порода коров Шароле известна с XIV века и считается самой дорогой в мире.

Пьеро' следует за датами и временами года. Оно регулярно пополняется новыми блюдами, приуроченными к праздникам, и теми, что приготовлены из сезонных продуктов.

Ресторан с возможностью выбора формата трапезы. Здесь имеется зона шведского стола - возможны буфеты и фуршеты. Можно занять места на подиуме у окна с видом на Неву или предпочесть отдельную комнату. Зал ресторана позволяет проводить масштабные праздники для гостей, число которых не превышает 100 человек.

Тип: Ресторан, Бар, Бар-ресторан

Кухня: Авторская кухня, Европейская кухня, Русская кухня, Французская кухня

Идеальное место для: Банкетов, Бизнес-ланча, Веселых вечеринок, Деловых встреч, Друзей-иностранцев, Корпоративных праздников, Позднего ужина, Приятного уик-энда, Раннего завтрака, Романтических свиданий, Свадеб, Светской жизни, Семейных выходов, Счастливого безделья, Туристов, Ужина по разумной цене

Обслуживание туристических групп: От 10 человек

Электронная почта: @ Marriott.com olga.yaroslavskaya

Сайт: www.courtyardsaintpetersburg.ru

www.pierrot.restoran.ru

Часы работы: С 6,30 до 23,00

Количество залов: 1 ресторан - 140 мест, VIP зал

Средняя стоимость счета: 1000-1500р.

Кредитные карты: American Express, Diners Club, Eurocard, АБ, Master Card, Visa

Предложения: Бизнес-ланч, Вегетарианское меню, Дневное меню, Завтраки, Карта вин, Проведение банкетов, Разливное вино, Разливное пиво, Шведский стол

Особенности: VIP-зал, Зал для некурящих, Столики для некурящих

Музыка: Фоновая

Одежда: Кроме спортивной

Парковка: Неохраняемая

Вход: Свободный

Дополнительная информация: Концертная программа предоставляется по запросу.

Бар «Scarlet»

Лобби-бар удивительное место, так как оно идеально подходит как для делового общения, так и ради удовольствия, где даже короткая встреча превращается в увлекательный разговор. Уютная атмосфера, интересный дизайн и аромат кофе располагают к отдыху. Лобби-бар предлагает вам оценить большой выбор крепких напитков, слабоалкогольных напитков, различных сортов пива и обильное разнообразие коктейлей.

Глава3. Предоставление услуг общественного питания в «маринс парк отель»

3.1 Общие сведения о «Маринс Парк Отель»

"Маринс Парк Отель" в прошлом Гостиница "Ростов"- самый крупный отель в городе Ростов-на-Дону. Отель имеет выгодное географическое положение, поскольку он находится в деловой, культурной и исторической части города. В шаговой доступности от отеля находятся крупные рестораны, банки, театры, музеи и Дворец спорта. В «Маринс Парк Отель» зачастую останавливаются известные люди. Отель оборудован всем необходимым для проведения официальных встреч и конференций. Конференц-залы оборудованы всей необходимой современной техникой. Вместимость конференц-залов варьируется от 15 до 110 человек. На территории отеля расположен ресторан «Старый Город». Ресторан «Старый Город» - это место, которое не оставит Вас равнодушным! Основной зал- площадь старого города, чарующая бликами полуденного солнца и завораживающая мерцанием звезд южного неба! Наличие собственной кондитерской, значительно облегчит задачу с выбором десертов! Вместимость зала — до 90 человек. Так же, Вы можете воспользоваться услугами банкетного зала "Аладдин". Вас приятно удивит интерьер в восточном стиле и разнообразный выбор экзотических блюд. Провести деловую встречу за бизнес-ланчем Вы сможете в кафе "У Казачки". Разнообразие блюд национальной кухни непременно порадуют гостей донского края.

Номерной фонд

Одноместный номер (Стандарт)

В номере: двуспальная кровать, прикроватные тумбочки, шкаф, теплые пластиковые окна, кондиционер, ковровое покрытие, телевизор 42 дюйма с пультом д/у, мини-холодильник, телефон, справочная литература, набор посуды. В ванной: ванна (или душ), туалет, раковина, средства личной гигиены, набор полотенец. Многие номера этой категории имеют балкон с прекрасным видом на живописный сквер.

Одноместный номер (Стандарт Улучшенный)

В номере: двуспальная кровать, прикроватные тумбочки, шкаф, теплые пластиковые окна, кондиционер, ковровое покрытие, телевизор 42 дюйма с пультом д/у, мини-холодильник, телефон, справочная литература, набор посуды. В ванной: ванна (или душ), туалет, раковина, средства личной гигиены, набор полотенец.

Одноместный номер (Бизнес)

В номере: двуспальная кровать, прикроватные тумбочки, шкаф, теплые пластиковые окна, кондиционер, ковровое покрытие, телевизор 42 дюйма с пультом д/у, мини-холодильник, телефон, справочная литература, набор посуды. В ванной: ванна (или душ), туалет, раковина, средства личной гигиены, набор полотенец. Многие номера этой категории имеют балкон с прекрасным видом на живописный сквер.

Двухместный номер (Стандарт)

В номере: две односпальные кровати, прикроватные тумбочки, шкаф, теплые пластиковые окна, кондиционер, ковровое покрытие, телевизор 42 дюйма с пультом д/у, мини-холодильник, телефон, справочная литература, набор посуды. В ванной: ванна (или душ), туалет, раковина, средства личной гигиены, набор полотенец. Многие номера этой категории имеют балкон с прекрасным видом на живописный сквер.

Двухместный номер (Бизнес)

В номере: двуспальная кровать (или две односпальные кровати), прикроватные тумбочки, шкаф, теплые пластиковые окна, кондиционер, ковровое покрытие, телевизор 42 дюйма с пультом д/у, мини-холодильник, телефон, справочная литература, набор посуды. В ванной: ванна (или душ), туалет, раковина, средства личной гигиены, набор полотенец. Многие номера этой категории имеют балкон с прекрасным видом на живописный сквер.

Двухместный номер (Бизнес Улучшенный)

В номере: двуспальная кровать, прикроватные тумбочки, шкаф, теплые пластиковые окна, кондиционер, ковровое покрытие, телевизор 42 дюйма с пультом д/у, мини-холодильник, телефон, справочная литература, набор посуды. В ванной: ванна (или душ), туалет, раковина, средства личной гигиены, набор полотенец. Многие номера этой категории имеют балкон с прекрасным видом на живописный сквер.

Номер Люкс (Сеньор)

В номере: спальня и гостиная. В спальне: двуспальная кровать, прикроватные тумбочки, кондиционер, ковровое покрытие, трюмо. В гостиной: диван, ковровое покрытие, телевизор 42 дюйма с пультом д/у, мини-холодильник, телефон, справочная литература, набор посуды, шкаф, теплые пластиковые окна. В ванной: ванна, душ, туалет, раковина, средства личной гигиены, набор полотенец, халат, тапочки.

Номер Люкс (Казанова)

В номере: спальня, гостиная, кабинет. В спальне: двуспальная кровать, прикроватные тумбочки, кондиционер, ковровое покрытие, трюмо. В гостиной: диван, ковровое покрытие, телевизор 42 дюйма с пультом д/у, мини-холодильник, телефон, справочная литература, набор посуды, шкаф, теплые пластиковые окна. В кабинете: рабочий стол, стулья, кондиционер, шкаф. В ванной: ванна, душ, туалет, раковина, средства личной гигиены, набор полотенец, халат, тапочки.

Номер Люкс (Премиум)

В номере: спальня и гостиная. В спальне: две односпальные кровати, прикроватные тумбочки, кондиционер, ковровое покрытие, трюмо. В гостиной: диван, ковровое покрытие, телевизор 42 дюйма с пультом д/у, мини-холодильник, телефон, справочная литература, набор посуды, шкаф, теплые пластиковые окна. В ванной: ванна, душ, туалет, раковина, средства личной гигиены, набор полотенец, халат, тапочки.

Номер Люкс (Апартаменты)

В номере: спальня, гостиная, конференц-комната. В спальне: двуспальная кровать, прикроватные тумбочки, кондиционер, ковровое покрытие, трюмо. В гостиной: диван, ковровое покрытие, телевизор 42 дюйма с пультом д/у, мини-холодильник, телефон, справочная литература, набор посуды, шкаф, теплые пластиковые окна, беговая дорожка, сервант, обеденный стол, барная стойка. В конференц-комнате: овальный стол для переговоров, стулья, плазменная панель, факсимильная связь, DVD-проигрыватель. В ванной: ванна, душ, туалет, раковина, средства личной гигиены, набор полотенец, халат, тапочки.

В стоимость входит завтрак. Стоимость дополнительного завтрака — 400 рублей.

Расчетный час: заезд в 12:00, выезд в 12:00

При бронировании номера категории Люкс трансфер от аэропорта и ж/д вокзала бесплатно.

Информация о доплатах за ранний заезд: Заезд с 00:00 до 5:59 часов текущих суток взимается плата 50% от стоимости суток (в стоимость входит завтрак "шведский стол"); Заезд с 6:00 до 11:59 часов текущих суток взимается плата 25% от стоимости суток (в стоимость входит завтрак "шведский стол"); Информация о доплатах за поздний выезд: Выезд до 18:00 текущих суток взимается плата 25% от стоимости суток; Выезд до 00:00 часов текущих суток взимается плата 50% от стоимости суток. Доплата за дополнительное место - 600 руб.

Адрес: Ростов-на-Дону, пр. Буденновский, д. 59

Отдел бронирования: 8(863) 221-30-53