14. Які екологічні питання можна вирішити біотехнологічними методами?

Специфічне застосування біотехнологічних методів для вирішення проблем навколишнього середовища, таких як переробка відходів, очищення води, усунення забруднень, становить предмет екологічної біотехнології. Коло проблем, що вирішуються екобіотехнологією, надзвичайно широке – від розробки та вдосконалення методології комплексного хіміко-біологічного дослідження екосистем поблизу джерел техногенних впливів до розробки технологій і рекомендацій щодо рекультивації грунту, біологічного очищення води і повітря й біосинтезу препаратів, що компенсують шкідливий вплив зміни навколишнього середовища на людей і тварин. У процесі кругообігу забруднюючих речовин в екосистемах величезну роль відіграють мікроорганізми. Крім використання діяльності мікроорганізмів у харчовій, фармацевтичній, хімічній промисловості та генній інженерії, зявилася можливість їх застосування для переробки відходів життєдіяльності людини. У зв’язку зі зростанням міст і розвитком промисловості, виникли серйозні екологічні проблеми: забруднення водойм, накопичення отруйних речовин, у тому числі канцерогенних, побутового сміття і відходів, забруднення повітря.

Ефективним і екологічно безпечним методом утилізації різних відходів (тваринництва, рослинництва, побутових і промислових) є метод вермікультивування, тобто використання дощових черв'яків.

Метод вермікультивування дає можливість трансформувати різні відходи, які до цього були основними забруднювачами навколишнього середовища.

15.Що можна очікувати від біотехнологій в медичній сфері?

Значні успіхи в медицині досягнуті завдяки використанню технології рекомбінантних ДНК для отримання біологічно активних речовин, таких як гормональні препарати, інтерферони, інтерлейкіни, лейкефаліни, вакцини.

Велике значення має розробка методів виробництва моноклональних антитіл, які все ширше використовуються в діагностиці і терапії злоякісних пухлин та при трансплантації клітин і тканин.

Створені біоелектронні імуносенсори, на основі яких розробляються прилади, здатні визначити і підтримувати на потрібному рівні концентрацію різноманітних речовин в організмі. Відомо близько 200 спадкових захворювань, обумовлених дефіцитом якого-небудь ферменту або іншого білкового чиника. На сьогодні роблять способи лікування цих захворювань із застосуванням ферментів. Для лікування спадкових хвороб розробляються методи гемотерапії. Для розробки методів гемотерапії вибранні гени, що кодують гіпоксантинфосфорибо-зилтрансферазу (її дефект викликає порушення діяльності центральної нервової ситеми) , аденозиндеміназу(порушення імунітету), фосфорилазу пуринових нуклеозидів.

16. Як зменшити ризики від застосування генетично-модифікованих продуктів харчування?

Насьогодні достовірно не встановлено будь-які негативні ефекти для здоров’я людини від використання ГМ-рослин та виробленихіз них продуктів харчування. Щоб забезпечити себе ризику від застосування генетично-модифікованих продуктів харчування, потрібно досить уважно дивитися на упаковку продуктів, які ви купуєте, або просто знати, в яких продуктах може міститися ГМО.

Суспільство сьогодні має право робити вибір – споживати органічну чи генетично трансформовану їжу. Тому державі необхідно обов’язково забезпечити маркування ГМ–продуктів.

Найпопулярніші вирощувані в світі ГМ-рослини – це картопля, соя, кукурудза, ріпак, томати, кабачки, рис. Ми використовуємо ГМ-продукти не обов’язково в чистому вігляді , а часто в переробленому, у вигляді добавок – попкорн, соуси, чіпси, пельмені, борошно, олія.