Рекомендуемая литература

а) основная литература

1. Аграрная экономика. Учебник./Под ред. М.Н. Малыша, ЛАНЬ, Спб, 2006.

2. Макарец Л.И., Макарец М.Н. Экономика производства сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие. ЛАНЬ, Спб, 2007.

3. Экономика сельского хозяйства. Учебник./Под ред. И.А. Минакова, - М.: «Колос», 2000.

б) дополнительная литература

1. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства с основами аграрных рынков. Курс лекций. - М.: «Экмос», 2007.

2. Добрынин В.А. Актуальные проблемы экономики АПК. Учебное пособие. - МСХА, 2007.

Методические советы по изучению отдельных тем дисциплины и вопросы для самостоятельной проверки знаний

Тема 1. Агропромышленный комплекс в условиях рынка

Следует обратить внимание на состав и цель функционирования АПК, выявить, каковы объективные предпосылки его возникновения. Подробно охарактеризовать его структуру, размеры и значение входящих в него отраслей. Особое внимание нужно уделить изучению отраслевой, функциональной и продуктовой структуры АПК. Показать роль сельского хозяйства как главного звена АПК.

Необходимо ознакомиться: с трудовыми ресурсами и производственными фондами сфер АПК; производственными и экономическими связями между сферами АПК; развитием АПК на современном этапе.

Вопросы для самопроверки

1. Что такое агропромышленный комплекс?

2. Какова структура АПК России?

3. Охарактеризуйте систему экономических отношений в АПК?

4. Как развивается АПК на современном этапе?

5. Что понимается под продовольственной безопасностью страны?

Тема 2. Формирование рыночных отношений в сельском хозяйстве

При изучении темы нужно знать, что понимается под рынком, какова система рынков в сельском хозяйстве, в чем сущность товарно-денежных отношений; усвоить понятия: конъюнктура рынка, спрос, предложение, конкуренция. Следует разобраться, что такое валовая и товарная продукция сельского хозяйства, какова методика их определения. Особо следует обратить внимание на категорию «товарность сельского хозяйства и его отраслей», методические основы ее определения и пути повышения уровня товарности. Для эффективной работы сельских товаропроизводителей большое значение имеют сбыт продукции и выбор каналов реализации (изучить традиционную цепочку распространения товара).

Вопросы для самопроверки

1. Что такое рынок? Каковы его функции?

2. В чем сущность рыночных отношений в сельском хозяйстве?

3. Дайте сравнительную характеристику административно - распределительной и рыночной систем?

4. Сформулируйте законы спроса и предложения.

5. Что понимают под конъюнктурой рынка, конкуренцией и монополией?

6. Как организован сбыт продукции в условиях рыночной экономики? Какие существуют каналы реализации сельскохозяйственной продукции?

7. Что входит в систему рынков в сельском хозяйстве? Охарактеризуйте специализированные рынки.

Тема 3. Использование земельных ресурсов в сельском хозяйстве

В отличие от других средств производства, которые по мере использования изнашиваются и выходят из строя, земля может постоянно улучшаться, приобретать более высокое плодородие (в этой связи следует хорошо понять вопрос о видах плодородия почв).

Земля является не только главным средством производства в сельском хозяйстве, но и пространственным базисом размещения и развития всех отраслей народного хозяйства. Особое внимание надо уделить вопросам о собственности на землю. Необходимо владеть знаниями о земельном кадастре и о процессах его формирования, о мониторинге земель; знать основные формы платы за землю. При изучении темы важно овладеть методикой определения экономической эффективности использования земель, а также основными принципами экономической оценки земель.

Вопросы для самопроверки

1. Какова роль земли в сельском хозяйстве?

2. Назовите особенности земли как средства производства?

3. Какие виды плодородия почвы существуют?

4. Каковы состав и структура земельных ресурсов?

5. Что такое земельный кадастр, с какой целью он ведется?

6. Что понимают под мониторингом земли? Назовите его основные задачи.

7. Какие существуют формы платы за землю?

8. Что такое цена земли и как она определяется?

9. Что такое земельная рента, в каких формах она существует?

10. Как определить экономическую эффективность использования земли в сельском хозяйстве?

11. Назовите пути повышения эффективности использования сельскохозяйственных угодий.