
- •Содержание
- •Глава 1. Роль и функции службы бронирования
- •Глава 2. Взаимосвязь службы бронирования с туристскими предприятиями
- •Глава 3. Технологии, применяемые в службе бронирования на практике
- •Введение
- •Глава 1. Роль и функции службы бронирования
- •1.1. Служба бронирования и ее роль в системе приема и размещения
- •1.2. Технология бронирования номеров
- •1.3. Гарантированное и негарантированное бронирование
- •1.4. Раннее бронирование
- •1.5. Vip бронирование
- •1.6. Способы бронирования
- •Глава 2. Взаимосвязь службы бронирования с туристскими предприятиями
- •2.1. Рисковые формы взаимодействия гостиниц с туроператорами
- •2.2. Безрисковые схемы работы гостиничных предприятий с туроператорами
- •2.3. Оформление договорной документации
- •2.4. Другие варианты взаимодействия с туроператорами и юридическими лицами
- •Глава 3. Технологии, применяемые в службе бронирования на практике
- •3.1. Компьютерные системы бронирования в индустрии гостеприимства
- •3.2. Плюсы и минусы бронирования отеля напрямую или в системе бронирования.
- •3.3. Бронирование гостиниц через интернет: плюсы и минусы
- •3.4. Порядок осуществления прямого Online бронирования
- •3.5. Оптимизация процесса бронирования при помощи асу
- •3.6. Как усовершенствовать процесс бронирования
- •3.7. Овербукинг
- •3.8. Ошибки, допускаемые при бронировании.
- •Заключение
- •Список литературы
1.4. Раннее бронирование
В наше время все чаще имеет место такая популярная услуга, как раннее бронирование. И с каждым годом отрезок времени между бронированием и поездкой все увеличивается. Если еще несколько лет назад туристы начинали планировать свой летний отпуск в марте-апреле, то теперь летний ажиотаж в турфирмах часто начинается сразу же после новогодних праздников.
Стоит ли настолько заранее планировать поездку?
В этом деле, как и во всяком другом, есть свои плюсы и минусы. Начнем с плюсов.
Обычно при раннем бронировании тура отели предоставляют немалые скидки, доходящие иногда до 50%. Таким образом, администрация отеля имеет возможность начать курортный сезон с надежными финансовыми гарантиями. А у туристов в связи с этим есть возможность без особого финансового ущерба для себя выбрать отель и апартаменты более высокого класса. К тому же есть достаточно времени на выбор именно того тура и отеля, который будет удовлетворять будущего клиента по всем статьям. Чтобы узнать больше о гостинице, стоит полистать страницы Сети, а также попробовать расспросить знакомых, уже отдыхавших там. Кстати, не всегда доверяйте слишком бурным отзывам в Интернете. Это может быть как реклама, так и провокация конкурирующих организаций. Будьте объективны и внимательны.
Еще один плюс – рассрочка. После подтверждения тура турист вносит половину оговоренной суммы, а остаток выплачивается за несколько недель до поездки. Для отдыхающих среднего достатка это более выгодно, чем покупка горящих путевок.
Минус раннего бронирования – это наша сумбурная жизнь, когда неизвестно, что будет завтра, не говоря уже о более далеких временах. Если вы уверены, что сможете осуществить свои планы вовремя, тогда раннее планирование поездки – для вас. Если же у вас в силу самых разнообразных причин нет возможности загодя приготовиться к отпуску, то лучшим выходом для вас будет горящая путевка.
Но в любом случае не стоит строить планы в самую последнюю минуту. Ведь все же приятно сесть в самолет в первый же день отпуска, зная, что где-то на другом конце света ждут вашего приезда роскошные апартаменты, забронированные еще холодным зимним вечером, когда лето казалось таким далеким и нереальным.
1.5. Vip бронирование
В процессе бронирования следует отмечать гостей, относящихся к категории VIP, например, постоянных посетителей, публичных персон, известных артистов, спортсменов, политиков, гостей, приезжающих на длительный срок. Этим гостям присваивается статус VIP, выясняются их предпочтения. При составлении карты движения номерного фонда они выносятся в отдельный список и обслуживаются с особым вниманием. Номер для VIP-гостя назначается за день до заезда в соответствии с его пожеланиями, а также особыми инструкциями (например, «принести в номер ионизатор воздуха», «доставить свежую газету»). Подготовку номера VIP-гостя контролирует дежурный администратор. Списки VIP-гостей подаются во все службы.
В день заезда заранее готовится регистрационная карта, приветственное письмо от директора и ключ от номера. Еще раз проходит инспекция, подтверждающая, что все особые пожелания гостя учтены и исполнены, а номер подготовлен согласно стандартам приема гостей категории VIP. Помимо услуг, предоставляемых обычным клиентам, таким гостям оказываются специальные знаки внимания со стороны персонала и руководства отеля – приветствие, торжественный ужин, сувениры, цветы и конфеты, завтрак в номер и т. д. Для этого составляется специальное уведомление о предоставлении таким гостям ряда услуг за счет гостиницы, которое направляется в соответствующие службы.
Например, в ГТРК «Корстон» специалист по бронированию обязательно должен заранее проинформировать портье службы приема и размещения о заезде гостя со статусом VIP, для того чтобы портье успел составить заявку на предоставление комплимента в номер, согласовать ее со службой Room Service и Housekeeping.