1) Мікроскопічні гриби.

2) Віруси.

3) Бактерії.

4) Актиноміцети.

85. Молочно-кислі бактерії викликають:

Выберите несколько из 3 вариантов ответа:

1) Гомоферментативне бродіння.

2) Біфідобродіння.

3) Гетероферментативне бродіння.

86. Кінцевими продуктами пропіонового бродіння є:

Выберите один из 3 вариантов ответа:

1) Пропіонова кислота.

2) Пропіонова кислота, оцтова кислота, С0₂.

3) Молочна і пропіонова кислоти.

87. Продуктами масляно-кислого бродіння є:

Выберите один из 3 вариантов ответа:

1) Масляна кислота.

2) Масляна кислота, С0₂ і Н₂.

3) Масляна і пропіонова кислоти.

88. Скисання спиртних продуктів відбувається внаслідок:

Выберите один из 3 вариантов ответа:

1) Спиртового бродіння.

2) Оцтово-кислого окислення.

3) Окислення клітковини.

89. Якими основними властивостями володіють молочнокислі бактерії:

Выберите несколько из 5 вариантов ответа:

1) Утворюють спору.

2) Рухомі.

3) Нерухомі.

4) Грампозитивні.

5) Грамнегативні.

90. Бродіння клітковини відбувається:

Выберите несколько из 4 вариантов ответа:

1) У грунті.

2) У шлунково-кишковому тракті.

3) У повітрі.

4) У воді.

91. Бродіння клітковини в природі відбувається:

Выберите несколько из 3 вариантов ответа:

1) В анаеробних умовах.

2) В аеробних умовах.

3) У мікроаерофільних умовах.

92. Оптимальною температурою для психрофільних мікроорганізмів є:

Выберите несколько из 3 вариантов ответа:

1) 65 - 100 ºС

2) -10 - 5 ºС

3) 37 - 38 ºС

93. Амоніфікація - це:

Выберите несколько из 4 вариантов ответа:

1) Перехід вуглецю із газоподібного стану в оргсполуки.

2) Мінералізація азотмістких сполук.

3) Перетворення нітритів у нітрати.

4) Азотфіксація бульбочковими бактеріями.

94. Амоніфікація відбувається:

Выберите один из 4 вариантов ответа:

1) Шляхом фотосинтезу.

2) Бродіння.

3) Хемосинтезу.

4) Гниття.

95. Нітрифікація - це:

Выберите несколько из 4 вариантов ответа:

1) Окислення аміаку.

2) Окислення азотної кислоти.

3) Окислення азотистої кислоти.

4) Перехід нітратів до нітритів.

96. Азотфіксацію в природі здійснюють бактерії:

Выберите несколько из 4 вариантов ответа:

1) Амоніфікатори.

2) Симбіотичні.

3) Вільноживучі.

4) Хемоавтотрофи.

97. Кругообіг фосфору в природі відбувається:

Выберите несколько из 3 вариантов ответа:

1) Шляхом мінералізації органофосфатів.

2) Розчиненням мінеральних сполук хемотрофами.

3) Шляхом штучної мінералізації грунтів фосфорними добривами.

98. Кругообіг сірки в природі відбувається шляхом:

Выберите несколько из 3 вариантов ответа:

1) Окислення неорганічних сполук сірки.

2) Відновлення неорганічних сполук сірки.

3) Утворення внутрішньоклітинних включень сірки.

99. Залізобактерії мають велике значення:

Выберите несколько из 3 вариантов ответа:

1) При забезпеченні рослини залізом.

2) Розщеплення сульфатів у залізних рудах.

3) Утворення корисних копалень сполук сірки.

100. Кругообіг мікроелементів у природі (Fе, Мn, Сu, Zn тощо) мікроби проводять для

Выберите несколько из 3 вариантов ответа:

1) Забезпечення власних потреб.

2) Підтримання відповідної концентрації їх в грунті.

3) Забезпечення інших організмів.