2.2 Функциональные процессы в помещении

Разрабатываемое мною помещение ресторана является обеденным залом и рассчитано не только на проживающих в данном жилом доме, но и гостей. Здесь собираются люди для того, чтобы не только приятно провести время, откушать вкусные блюда, но и для культурного общения. Обеденный зал рассчитан на 350 посетителей.

По всему зданию стоят столики со стульями. Ближе к окнам распологаются 3 колонны, в самом конце ресторана расположена барная стойка и лестница,которая ведёт на балкон.

Освещение разработано с учётом процессов, протекающих в помещении.Потолок подвесной,он сделан в три уровня, представляющий собой сложную композицию, на котором расположен основной источник света.

Согласно функциональным процессам, протекающим в данном помещении оно делится на 2 зоны:

-зона приёма пищи

-зона отдыха.

Вспомогательными художественными средствами оформительско - прикладного искусства являются орнаменты, расположенные на стенах помещения. Они являются важным акцентом всей композиции.

2.3 Характер световой среды.

Одним из важнейших моментов при решении образа будущего интерьера является проектирование системы освещения. При создании среды обитания должны быть решены проблемы освещения, как естественным, так и искусственным и комбинированным светом.

Освещение может быть: - Общим;

- Местным;

- Комбинированным;

- Рассеянным;

- Направленным;

- Отраженным.

Естественное освещение, создаваемое прямыми или рассеянными солнечными лучами, меняется в зависимости от времени суток и года, географической широты местности, состояния атмосферы, а также от расположения окон, их величины.

В вечернее время применяется искусственное освещение, которое способно создать особую эмоциональную выразительность интерьера. Искусственное освещение создается электрическими светильниками. По способу установки выделяют светильники потолочные, подвесные (на подвесах к потолку), встраиваемые (в подвесных потолках), настенные, напольные, настольные и встроенные в оборудование.

Освещение не только необходимо для осуществления процессов жизнедеятельности, но так, же оно влияет на психическое состояние человека и физическое здоровье в целом. При проектировании всех интерьеров применяется комбинированное освещение, когда к общему освещению добавляется местное, концентрирующее световой поток на рабочей поверхности или отдельных её участках.

Искуственное освещение способствует созданию наиболее благоприятного условия для посетителей.

2.4.Цветовая отделка помещения

Цвет — это ощущение, результат физиологического воздействия на сетчатку глаза световых волн (электромагнитных колебаний).Это одна из основных визуальных характеристик окружающего мира, воспринимаемая человеческим сознанием, средство опознания и его свойств, формирования зрительных и эмоционально окрашенных образов, дающих объективную полезную информацию о среде и влияющих на биологическое состояние и психологический тонус человека.

Люди научились практически использовать свойства цвета, в том числе и для создания комфортной обстановки, направленно влияющей на самочувствие и настроение, поступки и действия. Сознательное и грамотное использование цвета дизайнером – эффективный профессиональный метод преобразования среды обитания, возможности которого нужно знать и которыми нужно владеть.

При выборе цветовой отделки помещений следует учитывать их назначение.

В отделке концертного зала я выбрала коричневый и жемчужно-розовый цвета.С одной стороны они придают залу богатый, респектабельный вид не отвлекают внимание зрителя от действий ,происходящих на сцене,с другой выделяют этот зал из многих других, делая его запоминающимся и оригинальным.

В интерьере ресторана я использовала белый и немного коричневого. Белый цвет беспечности, он успокаивает, излучает надежность, Это цвет “спокойной

эмоциональности”; дает возможность быть вне границ общества, расширяет пространство.

Коричневый цвет привносит тепло и уют в интерьер. Он олицетворяет стабильность,

спокойствие, оказывает мягкое воздействие, расширяет пространство, облегчает восприятие действительности.