Организация производственного процесса в производстве.

Понятие производственной структуры и факторы на неё влияющие.

Производственная структура предприятия – это состав цехов и служб, в которых протекает совокупный производственный процесс, их расположение на территории предприятия, а так же формы технологической взаимосвязи.

Правильное построение производственной структуры обеспечивает реализацию принципов специализации, пропорциональности и прямоточности.

Основными факторами, влияющими на производственную структуру являются характер выпускаемой продукции и широта номенклатуры, масштаб производства и уровень кооперирования.

Факторы		Показатели производственной структуры
		Состав цехов по технологическому назначению	общее количество цехов		размеры цехов	грузооборот на предприятии	площадь территории предприятия
			одного технологического профиля	всего на предприятии
характер изделий	сложные тяжелые	усложняется	увел (↑)	уменьш(↓)	крупные	большой	большой
	средние по весу и сложности	упрощает	↓	↓	среднее	средний	средняя
	мелкие простые изделия	упрощается	↓	↓	малые	малый	малая
номенклатура	широкая	усложн	↓
	узкая	упрощает	↑
масштаб выпуска	малый	упрощает	↓	↓	↓	↓	↓
	большой	упрощает	↑	↑	↑	↑	↑
уровень кооперирования	низкий	усложняет	↓	↑		↑	↑
	высокий	упрощает	↑	↓		↓	↓

Цех – совокупность специализированных средств производства и коллектива трудящихся, территории выделенной для изготовления части изделия или выполнения части технического процесса.

Цех имеет свое административное руководство, подчиненное руководителю производства в объединении или генеральному директору самостоятельного предприятия.

Цеховая структура типична для большинства промышленных предприятий, однако на крупных предприятиях она неэффективна с точки зрения организации и управления производством. В этом случает целесообразно объединение технологически однородных или территориально обособленных цехов соответственно в отраслевые или территориальные производства (филиалы).

На небольших предприятиях цеховая структура, наоборот, оказывается громоздкой и дорогостоящей, поэтому здесь применяется бесцеховая структура, в которой вместо мелких цехов создаются крупные производственные участки.

Состав цехов предприятия определяется производственным процессом. Характерно наличие основных, вспомогательных цехов и промежуточных хозяйств. К основным, относятся заготовительные, обрабатывающие и сборочные цехи. Вспомогательные цехи разделяют на 2 группы: вспомогательные производственные – в них осуществляется получение вспомогательной продукции (инструментальные, модельные, тарные и др.); вспомогательные обслуживающие цехи предназначены для оказания услуг промышленного характера основным и вспомогательным цехам (транспортные, энергоснабжения, газоснабжения, лабораторий и др.). В составе предприятий отдельно включается складское хозяйство.

Под генеральным планом предприятия понимают графическое изображение территории предприятия со всеми зданиями, сооружениями, коммуникациями и др.объектами, привязанными к определенной местности.

Факторы компоновки генерального плана:

• Состав и размеры цехов;

• уровень специализации и кооперирования между цехами;

• рельеф и конфигурация местности;

• способ связи предприятия с основными транспортными магистралями и инженерными коммуникациями.

Лекция 7 (30.03.2013)