
- •Авторы:
- •Рецензенты:
- •Виноградова м. В.
- •Введение
- •Раздел I организация деятельности предприятия
- •Глава 7 Организация производственной инфраструктуры предприятий сферы и сервиса
- •Глава 1 организация и управление процессом оказания услуг
- •1.1. Понятие и структура производственного процесса
- •1.2. Специализация и кооперирование как формы организации производственного процесса
- •1.3. Структура процесса оказания услуги
- •1.4. Организация производственного процесса и процесса оказания услуг во времени
- •Контрольные вопросы
- •Глава 2 основы организации деятельности предприятия
- •2.1. Особенности организации деятельности предприятий сферы сервиса
- •2.2. Предприятие сферы сервиса как самостоятельный хозяйствующий субъект
- •2.3. Предприятие сферы сервиса как производственная система
- •2.4. Виды предприятий сферы сервиса
- •2.5. Структура предприятия
- •2.6. Порядок организации, реорганизации и ликвидации предприятия
- •Контрольные вопросы
- •Глава 3 организация основного производства на предприятиях сферы сервиса
- •3.1. Типы и методы организации выполнения услуг
- •3.2. Основы организации труда на предприятиях сферы сервиса
- •3.3. Показатели оценки уровня организации основного производства
- •Контрольные вопросы
- •Глава 4 организация контроля качества услуг и продукции
- •4.1. Понятие и показатели качества услуг и продукции
- •Покупатель зачастую принимает прямое участие в процессе оказания услуг.
- •Покупатель никогда не становится собственником, покупая услуги.
- •4.2. Факторы, формирующие качество услуг и продукции
- •4.3. Задачи и формы организации контроля качества услуг и продукции
- •Контрольные вопросы
- •Глава 5 организация обслуживания потребителей
- •5.1. Роль обслуживания потребителей в повышении конкурентоспособности предприятий сферы сервиса
- •5.2. Основы организации обслуживания потребителя
- •5.3. Характеристика видов услуг и форм обслуживания потребителя
- •Глава 6 основы организации заработной платы на предприятиях сферы сервиса
- •6.1. Принципы и способы регулирования оплаты труда
- •6.2. Содержание тарифной системы
- •6.3. Формы и системы оплаты труда
- •6.4. Премирование персонала, доплаты и надбавки к заработной плате
- •Глава 7 организация производственной инфраструктуры предприятий сферы сервиса
- •7.1. Состав, содержание и задачи производственной инфраструктуры
- •7.2. Организация ремонтного хозяйства
- •7.3. Организация инструментального и энергетического хозяйства
- •7.4. Организация материально-технического снабжения и складского хозяйства
- •7.5. Организация транспортного хозяйства
- •Раздел II планирование деятельности предприятия
- •Глава 15 Основы бизнес - планирования на предприятиях сферы услуг
- •Глава 8 основы внутрифирменного планирования
- •8.1. Понятие внутрифирменного планирования в условиях рынка
- •8.2. Принципы и методы планирования
- •8.4. Структура текущего плана предприятия сферы услуг
- •Глава 9 планирование маркетинга
- •Характеристика и показатели плана маркетинга
- •9.2. Структура и порядок разработки плана маркетинга
- •9.3. Эффективность мероприятий от реализации маркетинговых стратегий
- •Глава 10 планирование инвестиционной деятельности предприятия
- •10.1. Классификация инвестиций и их роль в развитии предприятий сферы сервиса
- •10.2. Структура и порядок разработки инвестиционного плана предприятия
- •Глава 11 планирование объема производства и реализации услуг
- •11.1. Структура и порядок разработки плана реализации услуг
- •11.2. Планирование производственной программы предприятия
- •11.3. Производственная мощность предприятия
- •- Норма выработки на одно рабочее место специализированного участка.
- •11.4. Показатели производственной программы и плана реализации услуг, работ, продукции
- •Глава 12 планирование потребности в персонале и средствах на оплату труда
- •12.1. Планирование фонда рабочего времени
- •Баланс рабочего времени одного рабочего
- •12.2. Планирование численности персонала предприятия
- •12.3. Состав средств на оплату труда
- •12.4. Планирование фонда заработной платы
- •Глава 13 планирование издержек предприятия сферы сервиса
- •13.1. Классификация издержек на выполнение услуг
- •13.2. Состав затрат, включаемых в плановую себестоимость продукции, работ, услуг
- •13.3. Калькулирование себестоимости услуг, работ, продукции
- •13.4. Смета затрат на производство
- •13.5. Планирование снижения себестоимости услуг, работ, продукции
- •Глава 14 финансовый план предприятия
- •14.1. Содержание и структура финансового планирования на предприятии сферы сервиса
- •14.2. Прибыль предприятия и ее распределение
- •14.3. Показатели финансового плана предприятия
- •Глава 15 основы бизнес-планирования на предприятиях сферы услуг
- •15.1. Задачи и функции бизнес-плана предприятия
- •1. Общие:
- •2. Маркетинговые:
- •3. Производственные:
- •15.2. Характеристика разделов бизнес-плана предприятия сферы услуг
- •Форма 11. Информация о руководителе фирмы
- •Глоссарий
- •Библиографический список
2.6. Порядок организации, реорганизации и ликвидации предприятия
Организация предприятий строится на основе законов Российской Федерации, нормативных актов, регулирующих их деятельность, в зависимости от формы собственности на имущество. Необходимость создания нового предприятия сферы сервиса обосновывается экономической целесообразностью, материальными и иными условиями, нужными для учреждений нового предприятия, возможностью выполнения важнейших целей предприятия - удовлетворение общественных потребностей в товарах и услугах и извлечение прибыли.
В российской практике используются следующие основные методы организаций новых предприятий:
создание нового предприятия;
покупка предприятия;
приватизация государственного или муниципального предприятия;
выкуп арендованного имущества.
Независимо от метода организации нового предприятия весьма важное значение имеет проведение серьезной подготовительной работы. Она включает такие основные этапы, как: обоснование целесообразности организации нового предприятия; выбор вида юридического лица (организационно-правовой формы) предприятия; решение организационных вопросов; разработка бизнес-плана нового предприятия (рис. 2.9).
Прекращение деятельности предприятия может быть осуществлено в форме его реорганизации и ликвидации. Реорганизация - передача прав и обязанностей юридического лица другому лицу в порядке правопреемства. Основными видами реорганизации предприятий являются: преобразование, слияние, присоединение, разделение, выделение (табл. 2.4).
Таблица 2.4
Реорганизация предприятий сферы сервиса
Виды реорганизации |
Правопреемство |
|
К кому переходит |
Документ |
|
1. Преобразование - изменение вида юридического лица |
К вновь возникшему юридическому лицу |
Передаточный акт |
2. Слияние нескольких юридических лиц с образованием нового лица |
К вновь возникшему юридическому лицу |
Передаточный акт |
3. Присоединение к существующему лицу |
К присоединяющему юридическому лицу |
Передаточный акт |
4. Разделение на несколько новых юридических лиц |
К вновь возникшим юридическим лицам |
Разделительный баланс |
5. Выделение из состава предприятия одного или нескольких юридических лиц |
К вновь возникшим юридическим лицам |
Разделительный баланс |
Реорганизация предприятий сферы сервиса может быть осуществлена по решению его учредителей либо органа управления предприятием, уполномоченного на то учредительными документами. Реорганизация предприятия как юридического лица осуществляется в соответствии с ГК РФ и законами об отдельных видах юридических лиц.
Из приведенных в табл. 2.4 данных видно, что преобразование видов юридических лиц является важнейшей формой реорганизации предприятий. В таблице 2.5 приведены возможные варианты преобразований хозяйственных обществ (ХО) и товариществ (XT).
Ликвидация - прекращение деятельности предприятия без перехода прав и обязанностей к другому юридическому лицу.
Ликвидация юридического лица предусмотрена ст. 61 ПС 1 РФ, при этом могут быть различные варианты.
Таблица 2.5
Варианты преобразований хозяйственных товариществ и хозяйственных обществ
Виды ХТ (ХО) |
Основание для преобразования |
Во что могут преобразовываться |
Полное XT |
Если остается один участник |
ВХО |
XT на вере |
Выбытие всех вкладчиков |
В полное XT |
ХО с ограниченной (дополнительной) ответственностью |
Единогласное решение участников о преобразовании |
В АО или производственный кооператив |
АО |
Решение общего собрания акционеров |
В ХО с ограниченной ответственностью или производственный кооператив |
Во-первых, предприятие может быть ликвидировано по решению его учредителей (участников) либо органа юридического лица, уполномоченного на то учредительными документами в связи:
с истечением срока, на который создано юридическое лицо;
с достижением цели его создания;
с признанием судом недействительной его регистрации в связи с допущенными при его создании нарушениями закона или иных правовых актов, если нарушения носят неустранимый характер.
Во-вторых, предприятие может быть ликвидировано по решению суда, если деятельность предприятия осуществлялась без лицензии, или осуществлялась деятельность, запрещенная законом либо с грубым нарушением закона.
В-третьих, предприятие ликвидируется вследствие признания юридического лица банкротом по решению суда либо добровольно по совместному с кредиторами решению.
Общий порядок ликвидации юридического лица заключается в следующем:
• учредители предприятия или орган, принявший решение о ликвидации предприятия, письменно сообщают о ликвидации юридических лиц;
Рис. 2.9. Основные этапы подготовительной работы при создании нового предприятия
Окончание рис. 2.9.
в государственный реестр юридических лиц вносится информация о том, что предприятие находится в процессе ликвидации;
учредители предприятия или орган, принявший решение о ликвидации, назначают по согласованию с органом, осуществляющим государственную регистрацию юридических лиц, ликвидационную комиссию;
устанавливаются порядок и сроки ликвидации;
ликвидационная комиссия публикует сообщение о ликвидации предприятия;
ликвидационная комиссия письменно уведомляет кредиторов о ликвидации предприятия;
после окончания срока для предъявления требований кредиторов ликвидационная комиссия составляет промежуточный ликвидационный баланс.
В соответствии со ст. 64 ГК РФ при ликвидации предприятия требования кредиторов удовлетворяются в следующей очередности:
в первую очередь удовлетворяются требования граждан, перед которыми ликвидируемое предприятие несет ответственность за причинение вреда жизни или здоровью;
во вторую очередь производятся расчеты по выплате выходных пособий и оплате труда с лицами, работающими по трудовому договору, в том числе по контракту, и выплате вознаграждений по авторским договорам;
в третью очередь удовлетворяются требования кредиторов по обязательствам, обеспеченным залогом имущества ликвидируемого предприятия;
в четвертую - погашается задолженность по обязательным платежам в бюджет и внебюджетные фонды;
в пятую очередь производятся расчеты с другими кредиторами в соответствии с законом.
Требования каждой очереди удовлетворяются после удовлетворения требований предыдущей очереди. При недостаточности имущества ликвидируемого предприятия оно распределяется между кредиторами соответствующей очереди пропорционально суммам требований, подлежащих удовлетворению, если иное не установлено законом. Порядок удовлетворения требований кредиторов регулируется положениями ст. 64 ГК РФ.
Оставшееся после удовлетворения требований кредиторов имущество ликвидируемого предприятия передается его учредителям (участникам), имеющим вещные права на это имущество или обязательные права в отношении этого предприятия.