Вариант 48

Выберите правильные ответ(ы):

1. Аманитин содержится в

А. дикорастущих луговых травах

В. сорных растениях злаковых культур

С. ядовитых грибах

Д. проросшем картофеле

Е. горьких ядрах косточковых плодов

2. Синдромы избыточного питания ассоциируются:

1. с избыточной энергетической ценностью рационов

2. индексом массы тела <18,5 кг/м²

3. питание рафинированными углеводами

4. пективными веществами

5. гипокинезией

3. Для покрытия потребностей современного человека в микронутриентах целесообразно использовать

1. рационы с повышенным содержанием белка животного происхождения

2. рафинированные углеводы

3. натуральные продукты с заданным составом

4. генетически модифицированные продукты

5. биологически активные добавки

4. Для какого алиментарного заболевания характерны диарея, дерматит и деменция

А. квашиокор

В. маразм

С. кахексия

Д. кретинизм

Е. пеллагра

5. Жиры животного происхождения

1. обладают высокой энергетической ценностью

2. участвуют в построении клеточных мембран

3. являются основой для синтеза гормонов местного действия (простагландинов)

4. необходимая составная часть рациона для успешной адаптации в условиях высоких широт

5. способствуют удалению холестерина из организма

6. Сбалансированное питание подразумевает

1. достаточную энергетическую ценность рациона за счет адекватного потребностям поступления белков, жиров и углеводов

2. соблюдение энзиматического соответствия химической структуре пищи

3. оптимальное соотношение пищевых и биологически активных веществ

4. оптимальный режим питания

7. При оценке пищевой ценности продуктов учитывают

1. органических состав (белки, жиры, углеводы)

2. органолептические свойства, усвояемость

3. содержание витаминов и минеральных веществ

4. безвредность

8. Риск возникновения кариеса зубов существенно увеличивается, если концентрация фтора в питьевой воде ниже

А. 2,0 мг/л

В. 0,7 мг/л

С. 1,2 мг/л

Д. 1,5 мг/л

Е. 0,5 мг/л

9. Порядок выбора источников хозяйственно-питьевого водоснабжения ориентирует на приоритетность выбора при достаточном дебите

А. межпластовых напорных вод

Б. верховодки

С. инфильтрационных, в том числе подрусловых вод

Д. межпластовых безнапорных вод

Е открытых водоемов

10. Для эпидемии водного происхождения характерно

А. быстрый рост заболеваемости

Б. медленный спад заболеваемости после изоляции очага инфекции

В. характерный возрастной состав заболевших

Г. длительный период возникновения единичных случаев заболевания после ликвидации вспышки («контактный хвост»)

Д. территориальная ограниченность распространения заболевания

11. При загрязнении питьевой воды хлороформом появляется риск многомаршрутного воздействия вещества на организм человека из-за его свойств

А. гидрофильности

Б. липофильности

В. низкой температуры испарения

Г. высокой температуры испарения

Д. летучести

12. В большинстве жилых зданий современных городов человек испытывает повышенное по сравнению с атмосферным воздухом населенного пункта воздействие

А. озона

Б. радона

В. формальдегида

Г. органических соединений

Д. окислов серы и азота

13. Синдром «больного здания»

1. Возникновение в помещениях под воздействием одного или нескольких экологических факторов, уровни воздействия которых

А.превышают ПДК

Б. не превышают ПДК

2. Вне здания симптомы

В. полностью исчезают

Г. сохраняются в течение определенного времени

14. В средних широтах для палат терапевтического отделения оптимальной является ориентация окон на

А. юг

Б. запад

В. юго-запад

Г. восток.

Д. юго-восток

15. Укажите основные методы, применяемые для очистки воды в полевых условиях

1. коагуляция

2. отстаивание

3. фильтрация через антрацитовую крошку

4. хлорирование

16. Рассчитайте содержание остаточного хлора в хлорированной воде, если на титрование 200 мл воды пошло 0,6 мл гипосульфита натрия (1 мл 0,01 Н раствора гипосульфита натрия связывает 0,355 мг активного хлора) и решите, можно ли использовать воду для питья при организации полевого водоснабжения войск?

1. нельзя, воду надо дехлорировать

2. нельзя, необходимо дополнительное хлорирование воды

3. воду можно использовать

17. При внутреннем облучении персонала менее выраженный биологических эффект наблюдается при воздействии на организм

А. α-излучения

Б. β-излучения

что объясняется их меньшей

В. линейной плотностью ионизации

Г. проникающей способностью

18. Основная цель изучения физического развития детей и подростков –

А. определение группы физического воспитания

Б. определение состояния здоровья

В. определение объема учебной нагрузки

Г. разработка режима спортивных тренировок

19. Предварительные медицинские осмотры промышленных рабочих проводятся с целью

1. определения соответствия состояния здоровья получаемой им работе

2. направления на санаторно-курортное лечение

3. выявление группы риска

4. оценка физического развития

20. Эффект токсического действия промышленных ядов на организм зависит от

1. токсикодинамики вещества

2. токсикокинетики вещества

3. пути поступления ксенобиотика в организм работающего

4. комбинированного или сочетанного воздействия на организм работающего