Заключение
В данной выпускной квалификационной работе на тему «Устойчивость функционирования спиртового производства в ЧС экологического характера» было рассмотрено спиртовое производство, как источник чрезвычайной ситуации экологического характера, рассмотрено предприятие по производству этилового спирта.
На основании выше изложенного сделаны следующие выводы:
1. Спрогнозировано загрязнение водного объекта при аварии на производстве;
2. Разработаны мероприятия по повышению устойчивости функционирования предприятия по производству спирта.
Вставить ФЗ из главы 1
2. Гавриленков А.Ч. Экологическая безопасность пищевых производств. - С-П.: Гиорд, 2006. - 272 с.
3. Лоренц В.И. Очистка сточных вод предприятий пищевой промышленности. Киев, 1972. - 188 с.
4. Научно-практический журнал «Экология производства»№9 2009 г. 36 с
5. Научно-практический журнал «Экология производства» №12, 2009 г. 52-56 с.
6. Научно- практический журнал «Экология и промышленность» ноябрь, 2010 г.
7. Научно-популярный и образовательный журнал «Экология и жизнь» №10 2010 г.
8. http://www.waste.ru/modules/section/item.php?itemid=52
9. http://www.ecoindustry.ru/phorum/viewtopic.html&f=6&t=5075
10. http://www.ecoindustry.ru/news/view/30159.html
11. http://www.foodprom.ru/rus/main.php?page=books
1. Инструкция по нормированию выбросов (сбросов) загрязняющих веществ в атмосферу и в водные объекты. _ М., 1989. _ С.18.
2. Методика расчета предельно допустимых сбросов (ПДС) веществ в водные объекты со сточными водами. _ Харьков, 1990. _ С.113. С троительные нормы и правила. Канализация. Наружные сети и сооружения. СниП 2.04.03-85. _ М., 1986. _ С.72.
3. Правила приема производственных сточных вод в системы канализации населенных пунктов. _ 4-е изд. _ М., 1988. _ С.48.
4. Правила охраны поверхностных вод (типовые положения). _ М., 1991. . С.34.
5. Путимов А.В., Копреев А.А., Петрухин Н.В. Охрана окружающей среды. _ М.: Химия, 1991. _ С.223.
6. Санитарные правила и нормы. Охрана поверхностных вод от загрязнения. СанПиН № 4630-88 / Мин-во здравоохранения СССР. _ М., 1988. _ С.66.
7. Черкинский С.Н. Санитарные условия спуска сточных вод в водоемы. – М.: Стройиздат, 1977. – С.222
. Нормы технологического проектирования предприятий спиртовой промышленности. ВНТП 34-93.Москва, 1993 г. (http://www.docload.ru/Basesdoc/9/9797/index.htm)
Аппаратурная схема процесса
1-Мельница
Смеситель
Насос
Аппарат варочный
Паросепаратор
Осахариватель
Холодильник сусла
Аппарат бродильный
Подогреватель бражки
Колонна бражная
Дефлегматор
Конденсатор
Сборник спирта-сырца
Куб
Колонна спиртовая
Охладитель спирта
Сборник спирта
Блок схема производства спирта-сырца из картофеля
|
|
|
|
|
Д 2513.61.0.60.655.0000 ПЗ |
Лист |
|
|
|
|
|
|
|
Изм. |
Лист |
№ докум. |
Подп. |
Дата |
