Колядина н.М., Ковальчукова о.В., Страшнова с.Б., Шебалдина л.С. Лабораторные работы по общей и биоорганической химии

Часть 2. Органическая химия

Для студентов I курса медицинского факультета специальности «Стоматология».

Москва

Издательство Российского университета дружбы народов

2005

У т в е р ж д е н о

РИС Ученого совета

Российского университета дружбы народов

Колядина Н.М., Ковальчукова О.В., Страшнова С.Б., Шебалдина Л.С. Лабораторные работы по общей и биоорганической химии. Часть 2. Органическая химия. Для студентов I курса медицинского факультета специальности «Стоматология». - М.: Изд-во РУДН, 2005. - 40 c.

Настоящее методические пособие составлено в соответствии с программой курса "Общая и биоорганическая химия", предназначено для работы студентов 1 курса медицинского факультета специальности «Стоматология» при подготовке и выполнении лабораторных работ по курсу “Общая и биоорганическая химия”.

Подготовлено на кафедре общей химии.

© Колядина Н.М., Ковальчукова О.В., Страшнова С.Б., Шебалдина Л.С.

© Издательство Российского университета

дружбы народов, 2005

Рекомендации к выполнению лабораторных работ

1. Подготовка к работе

Подготовка к выполнению лабораторной работы начинается дома:

а) внимательно изучите теоретические основы лабораторной работы;

б) ознакомьтесь с предстоящей работой по ее описанию и составьте план эксперимента;

в) составьте уравнения реакций, которые вы будете проводить, в случае затруднения обратитесь к учебнику;

г) перепишите в свою рабочую тетрадь - лабораторный журнал - форму лабораторного отчета, заполнив те его разделы, которые могут быть заполнены до выполнения эксперимента;

д) письменно ответьте на контрольные вопросы, помещенные после описания лабораторной работы.

В идеале вы должны подготовиться так, чтобы выполнять эксперимент, руководствуясь только своими записями и не обращаясь в лаборатории к данному пособию.

2.В лаборатории

При условии добросовестного выполнения требований раздела 1 эксперимент займет у вас минимум времени. Эффективность работы еще больше возрастет, если вы будете соблюдать следующие простые правила:

а) соблюдайте чистоту и порядок на своем рабочем месте;

б) не загромождайте рабочее место посторонними предметами; не приходите в лабораторию в верхней одежде;

в) перед началом работы проверьте по списку, приведенному в описании работы, наличие на вашем рабочем месте необходимого оборудования и реактивов, убедитесь в чистоте химической посуды, при необходимости вымойте ее;

г) взяв с полки реактив и отобрав нужное количество, поставьте склянку на место, никогда не выливайте излишки реактива обратно в склянку;

д) сухие реактивы берите только специальными ложечками и кладите в чистые, сухие пробирки;

е) не проводите опыты, не указанные в лабораторной работе - это может привести к несчастному случаю;

ж) внимательно изучите правила техники безопасности при работе в химической лаборатории и неукоснительно их соблюдайте.

3. Правила техники безопасности

1) все опыты с ядовитыми, органическими неприятно пахнущими веществами проводить в вытяжном шкафу;

2) опыты с легковоспламеняющимися веществами проводить вдали от огня;

3) при нагревании растворов в пробирках пользоваться держателем и всегда держать пробирку так, чтобы ее отверстие было направлено в сторону от работающих;

4) не наклонять лицо над нагреваемой жидкостью или сплавляемыми веществами;

5) нюхать любые вещества нужно с осторожностью, направляя к себе пары или газы легким движением руки;

6) со всеми веществами в лаборатории обращаться как с ядовитыми: не пробовать на вкус, не трогать руками; после работы тщательно вымыть руки;

7) при работе с органическими веществами производить слив реактивов в специальную тару под тягой.