- •Глава 1. Теоретические основы планирования системы менеджмента качеством продукции на предприятии 4
- •Глава 2. Анализ и проектирование менеджмента качества салона красоты «Апрель» 21
- •Глава 1. Теоретические основы планирования системы менеджмента качеством продукции на предприятии
- •1. 1. Понятия системы менеджмента качества на предприятии
- •1. 2. Значение и роль процесса планирования и развития системы менеджмента качества на предприятии
- •Выводы по первой главе
- •Глава 2. Анализ и проектирование менеджмента качества салона красоты «Апрель»
- •2. 1. Организационная характеристика предприятия салон красоты «Апрель»
- •2. 2. Исследование структуры и системы управления качеством на предприятии салон красоты «Апрель»
- •2. 3. Мероприятия и рекомендации по совершенствованию системы управления качеством продукции на предприятии салон красоты «Апрель»
- •Выводы по второй главе
- •Заключение
- •Библиографический список
- •Перечень вопросов по дисциплине «Управление качеством»
Перечень вопросов по дисциплине «Управление качеством»
1. Основные этапы развития управления качеством.
2. Понятие качества. Модель качества. Роль, место и взаимодействие основных факторов в повышении качества продукции.
3. Взаимосвязь качества и надежности. Соотношение качества с ценностью и стоимостью.
4. Роль потребителя в определении качества. Стороны, заинтересованные в качестве.
5. Петля и спираль качества. Условия превращения петли качества в спираль качества. «Звезда» качества.
6. Фаза отбраковки и фаза контроля качества. Фаза управления качеством.
7. Фаза менеджмента качества и фаза качества среды.
8. Сущность системы менеджмента качества: планирование, обеспечение, контроль качества.
9. Основные положения концепции TQM.
10. Проблемы внедрение TQM на российских предприятиях.
11. Понятие о квалиметрии. Инструментальные и экспертные методы определения показателей качества.
12. Экспертные методы определения показателей качества.
13. Контрольные листы. Причинно-следственная диаграмма (диаграмма Ишикавы).
14. Гистограммы. Диаграммы разброса.
15. Анализ Парето. Стратификация. Функция потерь Тагучи.
16. Статистические методы контроля качества. Контрольные карты.
17. Оценка качества по плотности распределения гистограммы.
18. Оценка точности технологических процессов по форме кривой
нормального распределения.
19. Классификация затрат на качество.
20. Элементы затрат на предупредительные мероприятия.
21. Элементы затрат на контроль.
22. Элементы затрат на внутренние потери.
23. Элементы затрат на внешние потери.
24. Структура затрат на качество. Пути их снижения.
25. Порядок и правила сертификации продукции.
26. Планирование качества. Показатели планирования.
27. Определение функций и структуры систем качества.
28. Разработка структурной и функциональной схем системы
качества.
29. Разработка Руководства по качеству.
30. Внедрение системы качества и обеспечение ее функционирования.
31. Роль и задачи службы управления качеством.
32. Внутренние проверки системы качества.
33. Проверка системы качества второй стороной.
34. Проверка системы качества третьей независимой стороной.
35. Совершенствование систем качества.
36. Сущность и содержание сертификации.
37. Системы обязательной и добровольной сертификации.
38. Система стандартов ИСО семейства 9000. Назначение и структура.