федеральное агентство по образованию

воронежский государственный

промышленно-гуманитарный колледж

ИНФОРМАЦИОННО-КОММУНИКАЦИОННЫЕ

ТЕХНОЛОГИИ

В

ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Методические указания

Для студентов специальности

100401 «Туризм»

заочной формы обучения

Воронеж

2013

Печатается по решению методического совета

Воронежского государственного

промышленно-гуманитарного колледжа

Составитель Е.А. КАВЕРИНА

___________________

Редактор Н.Р. Подобедова

Компьютерная верстка Е.А. Каверина, Н.Р. Подобедова

© ©	Каверина Е.А. Воронежский государственный промышленно-гуманитарный колледж

Введение

Туризм является одной из крупнейших, высокодоходных и наиболее динамичных отраслей мировой экономики. Успешное развитие туризма оказывает влияние на такие ключевые сектора экономики, как транспорт и связь, торговля, строительство, сельское хозяйство, производство товаров народного потребления и др. Как известно, основу туристической  индустрии  составляют фирмы-туроператоры   и   турагенты, занимающиеся   туристическими поездками, продажей их в виде путевок и туров, предоставляющие услуги по размещению и питанию туристов (гостиницы, кемпинги и др.), их передвижению по стране, а также органы управления, информации, рекламы по исследованию туризма и подготовке для него кадров, предприятия по производству и продаже товаров ту­ристского спроса. Туризм — информационно насыщенная деятельность. Существует немного других отраслей, в которых сбор, обработка, применение и передача информации были бы настолько же важны для ежедневного функционирования, как в туристической   индустрии.  Услуга  в туризме не может быть выставлена и рассмотрена в пункте продажи, как потребительские или производственные товары. Ее обычно покупают заранее и вдали от места потребления. Таким образом, туризм на рынке почти полностью зависит от изображений, описаний, средств коммуникаций и передачи информации. Туризм представляет собой торговлю услугами. Устройство туристской отрасли очень похоже на устройство любой другой экономической сферы деятельности. Производители туристских услуг действуют внутри вполне определенной управляемой структуры, состоящей из правительственных и коммерческих организаций, торговых ассоциаций (например, гостиничных, воздушного транспорта, туристских агентов и т.д.). Производители туристских услуг классифицируются на вполне определенные категории поставщиков (авиакомпании, гостиницы, аренда автомобилей, обслуживание в туристской дестинации), оптовые фирмы (туроператоры) и розничные фирмы (турагенты). Потребители (туристы) являются последней ступенькой всей туристской системы.

Важнейшей особенностью туризма является то, что взаимосвязь между производителями и поставщиками осуществляется не товаром, а потоками информации.

Эти информационные потоки представляют собой не только потоки конкретных данных, но также услуги и платежи. Услуги, такие как размещение в гостинице, места в самолетах, не выставляются в физическом виде и не осматриваются при продаже в пункте назначения. Единственным путеводителем к наличию и качеству продукта является информация. Следовательно, обеспечение достоверной информацией и скорость ее распространения является столь же важным для выживания туристской отрасли, как и фактическое предоставление потребителям ее услуг. Именно эти характеристики туризма представляют его как отрасль идеально подходящую для применения информационных технологий.

Дисциплина «Информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности» входит в состав дисциплин математического и общего естественнонаучного цикла (индекс ЕН.01).

Установочные занятия проводятся с целью ознакомления студентов с программой дисциплины, методикой работы над материалом, правилами выполнения практических работ. Обзорные лекции проводятся по сложным для самостоятельного изучения темам программы и должны помочь студентам систематизировать результаты самостоятельных занятий.

Практические занятия должны закрепить теоретические знания, полученные при самостоятельном изучении и на обзорных лекциях, а также привить студентам практические умения по изучаемой дисциплине. Изучение дисциплины завершается зачетом.

Учебный материал рекомендуется изучать в той последовательности, которая дана в методических указаниях:

• ознакомление с примерным тематическим планом и методическими указаниями по его изучению;

• усвоение программного материала по рекомендуемой литературе;

• ответы на вопросы для самоконтроля, приведенные после каждой темы, рекомендуется давать письменно, сопровождая их рисунками, схемами с соответствующими надписями и пояснениями, что способствует усвоению изучаемого материала;

• выполнение практических работ с использованием ПК.

В результате освоения дисциплины обучающийся должен:

уметь:

• работать в операционной системе;

• работать с текстовым редактором;

• работать с электронными таблицами;

• использовать сетевые программные и технические средства в профессиональной деятельности;

• выполнять работу с программными средствами повышения информационной безопасности;

• работать с профессионально-ориентированным программным обеспечением;

• пользоваться средствами связи и техническими средствами, применяемыми для создания, обработки и хранения документов;

• осуществлять документационное обеспечение профессиональной деятельности с использованием информационно-коммуникационных технологий;

знать:

• общие принципы работы с оболочками разных операционных систем;

• правила и методы подготовки, сохранения и редактирования текстовых документов в разных текстовых редакторах;

• общие принципы использования стандартных функций при вычислениях, способы представления результатов в обычном и графическом виде;

• методы поиска необходимой информации, правила пользовании основными службами глобальных сетей;

• общий подход к организации размещения, обработки, поиска, хранения и передачи информации, защиты информации от несанкционированного доступа;

• общие принципы работы с различными системами бронирования и резервирования;

• правила использования оргтехники и основных средств связи;

• стандартное программное обеспечение делопроизводства.