- •Методы, объекты и субъекты товароведения.
- •Классификация и кодирование товаров.
- •Ассортимент товаров: понятие, виды и показатели ассортимента, управление ассортиментом.
- •Факторы, формирующие и сохраняющие качество товаров.
- •Потребительские свойства товаров, классификация, номенклатура потребительских свойств и показателей качества.
- •Физические свойства товаров.
- •Химические свойства товаров.
- •Методы исследования качества товаров.
- •Контроль качества товаров: понятие, виды, цели.
- •Информация о товаре: понятие, задачи, требования.
- •Техническое регулирование: понятие, принципы, объекты, участники. Технические регламенты: цели и формы принятия.
- •Стандартизация: понятие, уровни стандартизации. Документы в области стандартизации.
- •Подтверждение соответствия: понятие, виды, формы, цели.
- •Упаковка товаров как фактор сохраняемости качества товара.
- •Основы метрологии
- •Таможенная экспертиза.
- •Полимеры, пластмассы и изделия из них.
- •Металлы и изделия из них.
- •Лакокрасочные товары, их состав, экспертиза качества.
- •Моющие средства, виды моющих средств, их состав и требования к качеству.
- •Фарфоровые и фаянсовые изделия.
- •Стеклянные изделия.
- •Лесные товары.
- •Классификация и свойства текстильных волокон.
- •Строение и свойства тканей.
- •Экспертиза качества текстильных материалов.
- •Одежда, контроль качества одежды.
- •Обувные материалы
- •Характеристика ассортимента кожаной обуви.
- •Пушно-меховые товары
- •Парфюмерно-косметические товары
- •Транспортные средства.
- •Бытовая техника с электрическим двигателем и (или) микропроцессорной автоматикой.
- •Фото- , аудио-, видео техника.
- •Бытовые стиральные машины.
- •Бытовые холодильники.
Экспертиза качества текстильных материалов.
Основные объекты экспертизы качества текстильных товаров: способ изготовления текстильного материала, сырьевой состав, показатели строения и свойств тканей.
Способ изготовления текстильного материала и его назначение (ткань, трикотажное полотно, нетканое полотно, дублированные материалы, материалы с пленочным покрытием и др.)
Экспертиза волокнистого состава, методы распознавания сырьевого волокнистого состава.
Показатели строения и структуры текстильных товаров, которые могут являться объектами экспертизы: геометрические характеристики (длина, ширина и толщина материалов), линейная плотность и крутка нитей, вид переплетения, поверхностная плотность материалов и др.
Характер отделки и колористического оформления тканей (предварительная отделка, колористическая, заключительная и специальная).
Показатели структуры потребительских свойств текстильных материалов: показатели прочностных свойств, растяжимости, жесткости и драпируемости, показатели гигиенических свойств текстильных материалов. Показатели, характеризующие усадку и износостойкость текстильных материалов.
Основные (стандартные) методы определения показателей свойств текстильных материалов.
Одежда, контроль качества одежды.
Виды и особенности классификации швейных и трикотажных изделий. Классификация одежды по классам, группам, подгруппам, видам и разновидностям. Основные классификационные признаки.
Характеристика ассортимента бытовых швейных изделий по группам: верхняя одежда, легкая одежда, бельевые изделия, головные уборы, инвентарь и снаряжение. Характеристика швейных изделий по полу, возрасту, сезону носки, виду материала верха, назначению, фасону и сложности обработки. Основные признаки, характеризующие фасон швейного изделия.
Товароведная характеристика ассортимента трикотажных изделий по группам: верхние трикотажные изделия, бельевые изделия, чулочно-носочные и перчаточные изделия, а также платочно-шарфовые изделия и головные уборы. Характеристика каждой группы трикотажных изделий по назначению, виду применяемого сырья, характеру переплетения и структуре полотна, характеру отделки. Признаки, характеризующие фасон трикотажных изделий.
Методы контроля качества одежды.
Определение качества применяемых материалов.
Сортировка одежды. Виды дефектов одежды. Закрытые и открытые детали одежды.
Обувные материалы
Кожа натуральная. Кожевенное сырьё: группировка, виды, источники поступления. Особенности строения и топографии шкур различных животных, их влияние на свойства и назначение кожи. Консервирование шкур, влияние на качество кожи. Дубление и отделка кож, их современное состояние, роль в формировании качества и расширении ассортимента. Требования к кожам разного назначения. Свойства и показатели качества кож. Классификация и характеристика ассортимента кож для низа и верха обуви.
Искусственные и синтетические обувные материалы. Классификация, значение и применение в обувном производстве; преимущества и недостатки по сравнению с натуральными кожами. Исходное сырьё, ассортимент, потребительские свойства, показатели качества искусственных и синтетических обувных материалов, перспективы их развития и использования.
Текстильные обувные материалы, их группировка, виды, свойства, область применения.
Экспертиза обувных материалов. Нормативная документация, определяющая правила, порядок и методы проведения экспертизы обувных материалов. Идентификация кожи по внешним признакам, химическим и физико-механическим показателям. Оценка качества натуральной кожи. Случаи фальсификации. Правила маркировки, упаковки, транспортирования и хранения.
