Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
программа ГЭК товароведение.docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
39.81 Кб
Скачать
  1. Экспертиза качества текстильных материалов.

Основные объекты экспертизы качества текстильных товаров: способ изготовления текстильного материала, сырьевой состав, показатели строения и свойств тканей.

Способ изготовления текстильного материала и его назначение (ткань, трикотажное полотно, нетканое полотно, дублированные материалы, материалы с пленочным покрытием и др.)

Экспертиза волокнистого состава, методы распознавания сырьевого волокнистого состава.

Показатели строения и структуры текстильных товаров, которые могут являться объектами экспертизы: геометрические характеристики (длина, ширина и толщина материалов), линейная плотность и крутка нитей, вид переплетения, поверхностная плотность материалов и др.

Характер отделки и колористического оформления тканей (предварительная отделка, колористическая, заключительная и специальная).

Показатели структуры потребительских свойств текстильных материалов: показатели прочностных свойств, растяжимости, жесткости и драпируемости, показатели гигиенических свойств текстильных материалов. Показатели, характеризующие усадку и износостойкость текстильных материалов.

Основные (стандартные) методы определения показателей свойств текстильных материалов.

  1. Одежда, контроль качества одежды.

Виды и особенности классификации швейных и трикотажных изделий. Классификация одежды по классам, группам, подгруппам, видам и разновидностям. Основные классификационные признаки.

Характеристика ассортимента бытовых швейных изделий по группам: верхняя одежда, легкая одежда, бельевые изделия, головные уборы, инвентарь и снаряжение. Характеристика швейных изделий по полу, возрасту, сезону носки, виду материала верха, назначению, фасону и сложности обработки. Основные признаки, характеризующие фасон швейного изделия.

Товароведная характеристика ассортимента трикотажных изделий по группам: верхние трикотажные изделия, бельевые изделия, чулочно-носочные и перчаточные изделия, а также платочно-шарфовые изделия и головные уборы. Характеристика каждой группы трикотажных изделий по назначению, виду применяемого сырья, характеру переплетения и структуре полотна, характеру отделки. Признаки, характеризующие фасон трикотажных изделий.

Методы контроля качества одежды.

Определение качества применяемых материалов.

Сортировка одежды. Виды дефектов одежды. Закрытые и открытые детали одежды.

  1. Обувные материалы

Кожа натуральная. Кожевенное сырьё: группировка, виды, источники поступления. Особенности строения и топографии шкур различных животных, их влияние на свойства и назначение кожи. Консервирование шкур, влияние на качество кожи. Дубление и отделка кож, их современное состояние, роль в формировании качества и расширении ассортимента. Требования к кожам разного назначения. Свойства и показатели качества кож. Классификация и характеристика ассортимента кож для низа и верха обуви.

Искусственные и синтетические обувные материалы. Классификация, значение и применение в обувном производстве; преимущества и недостатки по сравнению с натуральными кожами. Исходное сырьё, ассортимент, потребительские свойства, показатели качества искусственных и синтетических обувных материалов, перспективы их развития и использования.

Текстильные обувные материалы, их группировка, виды, свойства, область применения.

Экспертиза обувных материалов. Нормативная документация, определяющая правила, порядок и методы проведения экспертизы обувных материалов. Идентификация кожи по внешним признакам, химическим и физико-механическим показателям. Оценка качества натуральной кожи. Случаи фальсификации. Правила маркировки, упаковки, транспортирования и хранения.