
- •Тағам гигиенасы
- •«Тұрғындардың санитарлық-эпидемиологиялық қолайлылығы туралы» заңында
- •24 Кесінді компрессориумда 3 трихинелла табылған шошқа етінің партиясымен не істейміз ет партиясын жарамсыз деп есептеп техникалық қайта өңдеуге жіберу
- •Үйде дайындалған консервілер
- •Жұмысқа қабылданар алдында және эпидемиологиялық көрсеткіш бойынша
- •Қанағаттанарлықсы
- •Мақталық тампон, иодты крахмал калий ерітіндісі
- •Аялауыш тағам есебінен науқастың оған әсерін ескере отырып қатаң диетаның біртіндеп кеңейтілуін
- •Тұлғаның арнайы денсаулық жағдайы және дене дамуы;
- •60 Жастан кейін зат алмасу сипатталады: диссимиляция процесінің ассимиляция процесінен басым түсуі;
Тұлғаның арнайы денсаулық жағдайы және дене дамуы;
«Мас нанмен» улану себебі: микроскопиялық саңырауқұлақпен зақымдалу;
Тағамдық токсикоинфекцияны қандай микробтар туғызады? протей;
Гипо және авитаминоз жағдайларының даму себептері болуы мүмкін:қарқынды физикалық ауыртпалық;
Қалыпты жағдайда, 25 жасқа дейін зат алмасу сипатталады: ассимиляция процесінің диссимиляция процесінен басым түсуі;
Қалыпты жағдайда 25 жастан 60 жасқа дейінзат алмасу сипатталады:
ассимиляция және диссимиляция процестерінің көлемімен қарқындылығының салыстырмалы тепе-теңдігі;
60 Жастан кейін зат алмасу сипатталады: диссимиляция процесінің ассимиляция процесінен басым түсуі;
Негізгі алмасу жынысына байланысты қалай өзгереді? ер адамдарға қарағанда әйелдерде төмен;
Гипо және авитаминоз жағдайларының даму себебі болуы мүмкін жұқпалы ауруларда;
Кальциферолдың негізгі көзі қандай тағамдар болуы мүмкін? балық майы.
Негізгі алмасу дегеніміз не? тынығу кезінде мүшелер және жүйелердің тіршілік әрекеттерін демеуге кететін энергия шығыны;
Сүттің тағамдық және биологиялық құндылығы неде? тез сіңірілуі, құрамдас бөлігінің үйлесімділігі;
Йодтың физиологиялық мәні: қалқанша без гормондарының синтезіне қатысады;
Рационалды тамақтанудың негізіне жататын принциптерінің бірі: организмді витаминдер және минералды заттармен қамтамасыз ету;
Цинганың пайда болу себебі:С авитаминозы;
Фузариотоксикоз ауруы нені қабылдағанда пайда болады?«мас нан»;
А витаминіне тәуліктік қажеттілік1000 Мкг;
Тамақтану қандай маңызды функцияны қамтамасыз етеді? энергетикалық;
Д витаминіне тәуліктік қажеттілік: + 100 МЕ;
Бери-бери ауруының пайда болуы:сыртқы қабығынан және ұрығынан ажыратылған дәнді өнімдермен тамақтанғанда;
Бактериялардың әсерінен болған тағамдық токсикозға жатады: стафилококтық интоксикация;
Лактоденсиметрмен анықтайды:сүтттің тығыздығын;
Шиповник тұнбасы қандай витаминнің қосымша көзі болып табылады С;
Алиментарлық ауруларға жатады: үйлесімсіз, артық, жеткіліксіз тамақтанумен байлансыты аурулар;
Рахиттің патогенезіндегі негізгі процесс:Са-Р қосылыстарының алмасуының бұзылуы;
Микроэлементтерге жатады: кальций;
Гипервитаминоздардың пайда болу себептері: витаминдерге бай кейбір табиғи өнімдерді қабылдау немесе дәрі-дәрмектердің