Тағам гигиенасы

1-Вариант

/\

Қазіргі заманғы гигиенаның негізгі міндеттеріне жатады: барлық аталғандар

Тағам гигиенасы міндеттеріне кіреді, біреуінен басқасы:МДБМ-гі балалардың болу жағдайын зерттеу

Тағам гигиенасы міндеттеріне кіреді, біреуінен басқасы: өндірістік кәсіпорындағы еңбек жағдайын қарау

Тағам туралы ғылымының дамуындағы эмпириялық кезеңге мына жұмыстар кіреді, біреуінен басқа:К.Фойт

Негізгі тағамдық заттардың ғылыми-негізделген классификациясын алғаш рет кім ұсынғанын көрсетіңіз Либих Юстус

Әртүрлі қызмет түрлеріндегі организмнің энергия шығынын зерттеген және тағамдық заттарға организмнің қажеттілігін кім анықтағанын көрсетіңіз:Карл Фойт

Орыс ғылымы А.П.Доброславин тағамтану туралы қандай еңбегімен тағам гигиенасында үлкен орын алғанын көрсетіңіз:әскери тағамтануы

Орыс ғалымы Н.И.Лунин тағам туралы қандай еңбегімен үлкен орын алғанын көрсетіңіз:витаминдердің маңызы туралы

Кейін Санитарлық институт болып қайта құрылған Москвадағы санитарлық станцияны кім ашқанын көрсетіңізФ.Ф.Эрисман

Тағам туралы ғылымның дамуында Г.В.Хлопиннің еңбегі маңызды роль атқарады: санитарлық-гигиеналық зерттеу әдістерін жасап шығару

Ұтымды тағамтануға келесі талаптар қойылады, біреуінен басқасы:рационның энергиялық құндылығы организмнің энергия шығынынан артық болу керек

«Тағамтану тәртібі» ұғымына келесілер жатады, біреуінен басқа:

санитарлық-эпидемиалогиялық тұрғыдан тағамның қауіпсіздігі

Тағам рационының негізгі сандық көрсеткішіне жатады:рационның калориялылығы

Негізгі энергия көздері болып табылады; көмірсулар, белоктар, майлар

Тағамның биорегуляторлық қызметі білдіреді: организмнің ферменттер мен гармондар түзетін заттармен қамтамасыз етілуін

Тағамның иммунорегуляторлық қызметі білдіреді: организмнің пластикалық материалмен қамтамасыз етілуін

Тағамның реабилитациялық қызметі білдіреді:аурудың созылмалы формаға ауысуын ескерту

Еңбекке қабілетті жастағы әйелдерге арналған майлардың тәуліктік қажеттілігін көрсетіңіз:81-116гр

Тағамның сигналдық-мотивациялық қызметі білдіреді:

организмнің дәмдік заттармен қамтамасыз етілуін

Еңбекке қабілетті жастағы ер адамдар үшін тәуліктік рацион калориялылығын көрсетіңіз:2550-4300ккал

Еңбекке қабілетті жастағы әйелдерге арналған тәуліктік рацион калориялылығын көрсетіңіз: 2200-3150ккал

Организмнің энергия шығынын анықтау әдісіне келесілер жатады, біреуінен басқа:анкеталық әдіс

Организмнің С-витаминімен қамтамасыз етілуін анықтау әдісіне келесілер жатады, біреуінен басқа:адаптометрия

Тұрғындардың нақты тамақтануын зерттеу әдістеріне барлығы жатады, біреуінен басқа кестелік-хронометраждық әдіс

Реттелетін энергия шығыны – бұл: әртүрлі іс-әрекет түрлеріне кететін энергия

Аскорбин қышқылының биологиялық роліне келесілер жатады, біреуінен басқа:қанның ұю процесін реттеу

Токоферолдың биологиялық роліне келесілер жатады, біреуінен басқа:протрамбин жасалуын жоғарылату

Организмнің реттелмейтін энергия шығынының түріне барлығы жатады, біреуінен басқа: әртүрлі іс-әрекет түрлеріне шығатын энергия

Санитарлық-эпидемиологиялық қызметінің құрылымын көрсететін заңды құжатты көрсетіңіз: «ҚР санитарлық-эпидемиалогиялық қызметі туралы жағдай»

ҚР-ғы санитарлық-эпидемиологиялық қадағалауды жүзеге асыру көрсетілген:

- №205 «Мемлекеттік бақылау қызметтері мен қадағалау қызметтерін реттестіру туралы» ҚР президентінің бұйрығында