Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Оборудование торговых предприятий.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
767.49 Кб
Скачать

Тема 11. Эксплуатация, техническое обслуживание и надежность торгового оборудования

Конспект лекций

Техническим обслуживанием называется комплекс операций по поддержанию работоспособности или исправности изделия при его использовании по назначению, хранении и транспортировании.

Для большинства оборудования установлены следующие виды технического обслуживания:

  • ежемесячное техническое обслуживание единицы оборудования, которое выполняется после окончания или перед началом работы;

  • техническое обслуживание №1, является плановым и проводится после определенного количества часов работы и установленного объема работ;

  • техническое обслуживание №2 – периодичность и объем указаны в соответствующих нормативных документах.

Ремонтом называется комплекс операций по восстановлению исправности и работоспособности изделий и восстановлению ресурсов изделий или составных частей.

Ремонт может быть:

  • текущим;

  • средним;

  • капитальным;

  • восстановительным.

Под системой технического обслуживания и ремонта понимается совокупность взаимосвязанных мероприятий для поддержания надежной работоспособности оборудования.

ПРАКТИЧЕСКОЕ (СЕМИНАРСКОЕ) ЗАНЯТИЕ

Целью занятия является обобщение информации об особенностях эксплуатации оборудования и ознакомление с особенностями организации системы технического обслуживания и ремонта.

План занятия:

  1. Выполнение ситуационных и практических заданий.

Вопросы для самоконтроля:

  1. Дайте определение эксплуатации оборудование.

  2. Что принято понимать под техническим обслуживанием оборудования?

  3. Какие виды технического обслуживания установлены для всех видов оборудования?

  4. Назовите известные Вам виды ремонта.

  5. Дайте определение понятиям: «ремонт оборудования», «система технического обслуживания и ремонта».

САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА

Изучение лекционного и дополнительного теоретического материала по данной теме.

Тематика докладов

  1. Основные кинематические параметры оборудования.

  2. Основные динамические параметры оборудования.

  3. Классификация оборудования по различным признакам.

  4. Классификация торгового оборудования.

  5. Принцип работы и устройства отдельных видов массоизмерительного оборудования.

  6. Принцип работы и устройства основных видов контрольно-кассовых машин.

  7. Принцип работы и устройства основных видов холодильного оборудования.

  8. Характеристика отдельных видов торговой мебели.

  9. Принцип работы и устройства основных видов фасовочно-упаковочного оборудования.

  10. Принцип работы и устройства основных видов торговых автоматов.

  11. Принцип работы и устройства основных видов оборудования для защиты товаров от хищений.

  12. Принцип работы и устройства сканирующих устройств.

  13. Принцип работы и устройства приборов для штрихового кодирования.

  14. Принцип работы и устройства аппаратов для проверки подлинности банкнот, счета, фасовки купюр и монет.

  15. Принцип работы и устройства основных видов оборудования для погрузочно-разгрузочных работ.

  16. Классификация и виды складского оборудования.

  17. Особенности организации системы технического обслуживания и ремонта оборудования: российская и зарубежная практика.