
- •Производственный менеджмент Курс лекций
- •Тема 1. Предмет и содержание системы производственного менеджмента 15
- •Тема 2. Развитие теории и практики организации и управления производством 39
- •Тема 3. Управление предприятием и рыночная экономика 56
- •Тема 4. Организация производственного процесса в пространстве и времени 79
- •Тема 5. Функции производственного менеджмента 106
- •Тема 6. Управление и организация комплексной подготовки производства 124
- •Тема 7. Формирование производственных программ 144
- •Тема 8. Управление производственными запасами 174
- •Тема 9. Оперативное управление производством 208
- •Тема 10. Организация производственного менеджмента 248
- •Тема 11. Управление вспомогательным производством и обслуживающим хозяйством 260
- •Тема 12. Развитие системы производственного менеджмента 284
- •Тема 13. Технология принятия и реализации управленческих решений в производственном менеджменте 307
- •Введение
- •Тема 1. Предмет и содержание системы производственного менеджмента Лекция 1. Предмет и содержание системы производственного менеджмента
- •Производство как объект управления
- •Роль, место и предмет производственного менеджмента в системе менеджмента
- •Цели, задачи и процессы управления производством
- •Стратегические решения в области производства
- •Структура и содержание системы производственного менеджмента
- •Целевая подсистема
- •Обеспечивающая подсистема:
- •Система
- •Развитие теорий организации и управления производством до начала научно-технической революции
- •Развитие теорий организации и управления производством в период научно-технической революции
- •Развитие теории организации и управления производством в ссср
- •Производственная концепция управления производством
- •Маркетинговая концепция управления производством
- •Контрольные вопросы к теме №1-2:
- •Тема 3. Управление предприятием и рыночная экономика Лекция 3. Управление предприятием и рыночная экономика
- •Характеристика предпринимательства
- •Адаптация предприятий к рыночным условиям хозяйствования
- •Разгосударствление и приватизация
- •Реструктуризация предприятий
- •Реализация стратегической ориентации реформирования предприятий промышленного комплекса Республики Беларусь
- •5. Использование национальных преимуществ на уровне фирмы:
- •Особенности, характер, черты и сущность управления производством в акционерном обществе
- •Особенности организации и управления малым предприятием
- •Менеджер и его место в системе операционного менеджмента
- •Контрольные вопросы к теме № 3:
- •Тема 4. Организация производственного процесса в пространстве и времени Лекция 4. Организация производственного процесса в пространстве и времени
- •Характеристики производственного процесса
- •Правила построения графиков
- •Принципы рациональной организации производственных процессов
- •Типы производства
- •Особенности типов производства
- •Производственная структура предприятия и факторы её развития
- •Организационные структуры управления и факторы их развития
- •Контрольные вопросы к теме № 4:
- •Тема 5. Функции производственного менеджмента Лекция 5. Функции производственного менеджмента
- •Понятие функции производственного менеджмента
- •Функция планирования
- •В зависимости от срока, на который составляется план:
- •По содержанию плановых решений:
- •В зависимости от организационной структуры управления:
- •Функция организации
- •Функция нормирования
- •Функция анализа
- •Функция контроля
- •Функция оперативного учета
- •Функция координации
- •Функция мотивации
- •Функция регулирования
- •Контрольные вопросы к теме № 5:
- •Тема 6. Управление и организация комплексной подготовки производства Лекция 6. Управление и организация комплексной подготовки производства
- •Содержание комплексной подготовки производства. Основные понятия
- •Управление технической (конструкторской, технологической) подготовкой производства
- •Организационная подготовка производства
- •Экономическая, социальная и экологическая подготовка производства
- •Нормирование технической подготовки производства
- •Контрольные вопросы к теме № 6:
- •Тема 7. Формирование производственных программ Лекция 7. Формирование производственных программ
- •Система производственных программ
- •Планирование номенклатуры продукции и объема производства в натуральном выражении
- •Распределение производственной программы по периодам
- •Оптимизация производственной программы
- •Формирование производственных программ выпуска деталей, сборочных единиц, изделий по подразделениям предприятия Распределение программы выпуска изделий по плановым периодам года для сборочных цехов
- •Формирование номенклатурно-календарных планов выпуска сборочных единиц и деталей для обрабатывающих и заготовительных цехов
- •Календарно-плановые расчеты и нормативы движения производства
- •Календарно-плановые расчеты в единичном производстве
- •Календарно-плановые нормативы в серийном производстве
- •Календарно-плановые нормативы в массовом производстве
- •Контрольные вопросы к теме № 7:
- •Тема 8. Управление производственными запасами Лекция 8. Управление производственными запасами
- •Понятие производственных запасов, заделов незавершенного производства и запасов готовой продукции
- •Значение производственных запасов для предприятия
- •Методы управления запасами
- •3. Издержки на хранение материально-технических запасов:
- •4. Издержки, вызванные отсутствием запасов:
- •Планирование потребности в материалах
- •Организация управления производственными запасами на предприятии
- •Контрольные вопросы к теме № 8:
- •Тема 9. Оперативное управление производством Лекция 9. Оперативное управление производством
- •Место оперативного управления производством в системе производственного менеджмента
- •Особенности разработки оперативно-календарных планов, очередности и календарных сроков запуска-выпуска партии деталей Особенности разработки оперативно-календарных планов
- •Определение очередности запуска партий деталей в обработку
- •Определение календарных сроков запуска-выпуска партии деталей
- •Составление сменно-суточных заданий
- •Организация работы по выполнению производственных программ и заданий
- •Координация и регулирование хода производства
- •Контроль хода производства Роль функций учета, контроля, анализа и регулирования в процессе управления производством
- •Задачи и содержание оперативного учета производства
- •Выбор показателей для оценки функционирования процесса производства
- •Характеристика и содержание этапов контроля
- •Анализ производственной деятельности
- •Управление «точно во время» и проблемы его применения в Республике Беларусь
- •Контрольные вопросы к теме № 9:
- •Тема 10. Организация производственного менеджмента Лекция 10. Организация производственного менеджмента
- •Структура и взаимосвязь элементов системы управления производством
- •Информационное обеспечение системы
- •Техническое и программное обеспечение системы производственного менеджмента
- •Организация автоматизированного управления производством
- •Контрольные вопросы к теме № 10:
- •Тема 11. Управление вспомогательным производством и обслуживающим хозяйством Лекция 11. Управление вспомогательным производством и обслуживающим хозяйством
- •Управление энергетическим хозяйством
- •Управление инструментальным хозяйством
- •Управление ремонтным хозяйством
- •Управление транспортным хозяйством
- •Управление качеством продукции
- •Управление и обслуживание рабочих мест
- •Контрольные вопросы к теме № 11:
- •Тема 12. Развитие системы производственного менеджмента Лекция 12. Развитие системы производственного менеджмента
- •Сущность и содержание переходных процессов в производстве и управлении
- •Структурные характеристики инновационных систем управления производством
- •Основные тенденции в организации управления предприятиями
- •Механизм развития системы производственного менеджмента Элементы механизма развития системы производственного менеджмента
- •Источники противодействия нововведениям
- •Методы управления сопротивлением
- •Контрольные вопросы к теме № 12:
- •Тема 13. Технология принятия и реализации управленческих решений в производственном менеджменте Лекция 13. Технология принятия и реализации управленческих решений в производственном менеджменте
- •Понятие, сущность и виды управленческих решений в системе производственного менеджмента Понятие и сущность управленческих решений
- •Виды управленческих решений
- •Факторы, определяющие качество и эффективность управленческих решений
- •Технология производственного менеджмента
- •Технология принятия управленческих решений
- •Сбор и поиск необходимой информации;
- •Технология реализации управленческих решений
- •Доведение решения до исполнителя или организация выполнения решения.
- •II. Контроль за ходом выполнения решения.
- •Методы принятия и обоснования решений Классификация методов принятия и обоснования решений
- •Программно-целевое управление
- •Проблемно-ориентированное управление
- •Контрольные вопросы к теме № 13:
- •Литература
Стратегические решения в области производства
Чтобы реализовать общий стратегический план предприятия, управляющий производством должен принять ряд стратегических решений. Эти решения могут быть классифицированы по следующим общим категориям:
Выбор процесса производства. Сборочный конвейер? Специализация труда?
Решения по производственным мощностям. Какой размер предприятия?
Вертикальная интеграция. Покупать или выпускать самим исходные материалы?
Организация рабочей силы. Специализация труда?
Технология. Лидерство или использование опыта других?
Материально-технические запасы. Производство на склад или по конкретным заказам?
Местоположение. Рядом с рынками или источниками сырья?
Стратегические решения в области производства обычно предусматривают долгосрочное связывание ресурсов. Тактические решения являются краткосрочными и служат для обеспечения выполнения стратегических решений.
В последние годы в ходе международной конкуренции прорисовались три весьма важных принципа стратегии производства. Во-первых, это производство по принципу «точно вовремя»: фирма стремится получать все материалы и комплектующие точно в то время, когда они нужны для производства конечного изделия. Управление по принципу «точно вовремя» постепенно вытесняет традиционные методы управления производством, предусматривающие поставки материалов и комплектующих крупными партиями и с меньшей частотой.
Второй принцип - комплексный контроль качества (так называемая концепция «делать правильно с первого раза»): качество обеспечивается путем включения ответственности за него в каждую должностную инструкцию производственного рабочего. Рабочий изучает принципы управления качеством одновременно с обучением работе на оборудовании. Роль выделенной специальной функции контроля качества при этом уменьшается, а роль контроля качества на каждом рабочем месте возрастает.
Третий принцип - комплексное профилактическое обслуживание. На производственных рабочих возлагается обязанность тщательно проводить профилактику и обслуживание оборудования, чтобы исключить его поломки или отказы. В большинстве отраслей отечественной промышленности текущее содержание и профилактика оборудования выполняются силами специальной ремонтно-профилактической службы.
Главное при повышении эффективности — обеспечить такое производство, чтобы удовлетворялись запросы покупателей. Повышение эффективности увеличивает доход за счет большей конкурентоспособности организации. Повышение рациональности, несомненно, сокращает затраты, но это никогда не должно делаться в ущерб эффективности.
Производственный процесс предприятия характеризуется множеством элементов (предметы труда - материалы, полуфабрикаты, изделия; средства труда - оборудование, инструмент, оснастка, транспортные средства и т.д.; трудовые ресурсы - рабочие, инженерно-технические и управленческие работники и пр.), сложным многообразием движения предметов труда по всем стадиям производства в процессе их превращения из исходного материала в готовое изделие.
Сложность производственного процесса и необходимость достижения целей предприятия требуют всесторонней увязки всех отдельных операций в ходе производства, синхронизации действий всех элементов этого процесса при непрерывном изменении внешних и внутренних условий.
Основными показателями эффективности производственного процесса на предприятии являются:
высокий уровень ритмичности и синхронизации производства;
полная загрузка оборудования и рабочих;
рациональные запасы сырья, материалов, комплектующих изделий;
ускорение оборачиваемости оборотных средств;
экономия материальных и трудовых ресурсов;
высокое качество выпускаемой продукции.
Это требует всесторонней увязки всех отдельных операций в ходе производства, синхронизации действий всех элементов этого процесса при непрерывном изменении внешних и внутренних условий.
В основном производстве организации осуществляется преобразование предметов труда в готовую продукцию. В каждом из цехов основного производства работники участвуют в производственном процессе и реализуют поставленные перед ними цели по изготовлению продукции. Здесь непосредственно сочетаются производственный и информационный процессы. Если первый из них представляет собой производственный труд, то результатом информационного процесса является выработка управленческих решений, обеспечивающих четкую организацию, согласованность в работе между подразделениями и отдельными работниками, нормативную регламентацию их действий для выполнения заданной производственной программы. Управленческие решения воздействуют на коллективы работников для достижения целей организации.
Управление целенаправленно воздействует не только на трудовые коллективы, но и на производственные процессы, которые могут быть представлены в различных формах и осуществляются различными методами. На формы организации производственного процесса влияют степень автоматизации производства и отношения между людьми в этом процессе. Независимо от формы организации и места протекания производственных процессов управление соединяет их в единый поток с охватом всех уровней производства — цехов, участков, поточных линий, бригад, рабочих мест. Управление производством осуществляется на основе выполнения функций управления.
Для организации характерны стратегические цели, определяющие направленность ее функционирования в соответствии с заданным ассортиментом, объемом выпуска и качеством продукции. Реализация указанных целей требует четкого определения подразделениями тактических целей и. конкретных задач, а также соответствующих ресурсов, мероприятий для их выполнения. Цели и задачи — это конечные рубежи, к достижению которых направлена деятельность подразделения. Каждое подразделение может иметь свои цели и задачи. Они должны способствовать достижению целей организации.
Задачу можно представить в качестве конечного результата выполнения производственной программы, а цель как количественные и качественные показатели работы предприятия, его подразделений. Так, перед мастером производственного участка на текущий месяц можно поставить задачу по выпуску деталей определенного ассортимента, количества, качества и стоимости. Перед руководителем цеха могут стоять такие цели: произвести определенное количество изделий при определенных издержках на их производство, снизить процент брака, не допустить текучести рабочей силы, закупить и установить новое оборудование или осуществить перестановку действующего оборудования к заданному сроку и т.д. Это количественные показатели работы производственного подразделения. Качественные показатели работы имеют более расплывчатый характер и отражают цели подразделения в общем виде на определенный период — год, квартал, месяц. К ним можно, например, отнести следующие цели:
усовершенствовать организационную структуру управления производством в связи с созданием автоматизированных рабочих мест специалистов по управлению, экономистов, бухгалтеров;
осуществить переподготовку кадров функциональных служб цехов;
организовать и укомплектовать управленческий аппарат квалифицированными кадрами, чтобы это способствовало повышению эффективности производства и управления;
устранить непроизводственные потери времени рабочих и. служащих и т.д.
Так как в цехах организуется коллективная деятельность работников, каждая поставленная цель является групповой. В связи с этим важно, чтобы цель была известна каждому работнику и задана в такой форме, которая позволяла бы проверить ее достижение и тем самым измерить результативность и эффективность работы коллектива.
Задачи производственных подразделений могут быть различными, но основная управленческая цель остается одной и той же для каждого из них: безусловное выполнение заданной производственной программы выпуска продукции и достижение при этом минимальных затрат материалов, труда, времени и денежных средств.
Практическая реализация процесса управления выражается в периодически повторяющихся работах по формированию производственных программ цехов, оперативных сменно-суточных заданий участков, бригад и непрерывному слежению за их выполнением. Первая часть указанных работ относится к планированию производства, которое проводится в соответствии с установленными плановыми периодами (один раз в квартал, месяц, неделю, сутки, смену). Вторая — связана с контролем выполнения плановых заданий, со сбором и использованием полученной информации для регулирования хода производства.
Использование новых форм информационных технологий обеспечивает достаточную полноту, качество и своевременность поступления информации для подготовки и выработки управленческих решении, чтобы в реальном масштабе времени осуществить регулирование хода производства и не допустить критических отклонений от запланированного хода процесса.
Работы по управлению имеют отношение к цехам и их структурным подразделениям, разнообразным по характеру, масштабу, типу, особенностям организации и уровню автоматизации производства, что требует использования ЭВМ, различных методов и способов решения задач планирования, учитывающих специфику и особенности организации производственных процессов в каждом из них. Кроме того, на процесс планирования оказывают влияние внутрипроизводственные и внешние связи цехов и организации в целом. Эти условия необходимо учитывать менеджерам в процессе управления производством.
Выполнение принятых управленческих решений сопровождается регламентацией работы подразделений, созданием нормативной базы планирования, инструктажем исполнителей, организацией взаимодействия (координацией работы) звеньев и ступеней управления производством. Указанные выше действия управленческого персонала должны предусматривать определенную меру ответственности руководителей подразделений и их функциональных органов за возможный срыв выполнения производственных программ и заданий. В связи с этим возникает необходимость постоянного контроля хода производства.
Таким образом, процесс управления производством можно представить как совокупность последовательных действий управленческого персонала по определению целей для объектов управления и их фактического состояния на основе регистрации и обработки соответствующей информации, формированию и утверждению (принятию решений) экономически обоснованных производственных программ и оперативных заданий. Процедуры доведения принятых решений до исполнителей, организация и координация работ всех участвующих в производственном процессе подразделений и при необходимости регулирование хода производства являются заключительной стадией процесса управления.