
- •Производственный менеджмент Курс лекций
- •Тема 1. Предмет и содержание системы производственного менеджмента 15
- •Тема 2. Развитие теории и практики организации и управления производством 39
- •Тема 3. Управление предприятием и рыночная экономика 56
- •Тема 4. Организация производственного процесса в пространстве и времени 79
- •Тема 5. Функции производственного менеджмента 106
- •Тема 6. Управление и организация комплексной подготовки производства 124
- •Тема 7. Формирование производственных программ 144
- •Тема 8. Управление производственными запасами 174
- •Тема 9. Оперативное управление производством 208
- •Тема 10. Организация производственного менеджмента 248
- •Тема 11. Управление вспомогательным производством и обслуживающим хозяйством 260
- •Тема 12. Развитие системы производственного менеджмента 284
- •Тема 13. Технология принятия и реализации управленческих решений в производственном менеджменте 307
- •Введение
- •Тема 1. Предмет и содержание системы производственного менеджмента Лекция 1. Предмет и содержание системы производственного менеджмента
- •Производство как объект управления
- •Роль, место и предмет производственного менеджмента в системе менеджмента
- •Цели, задачи и процессы управления производством
- •Стратегические решения в области производства
- •Структура и содержание системы производственного менеджмента
- •Целевая подсистема
- •Обеспечивающая подсистема:
- •Система
- •Развитие теорий организации и управления производством до начала научно-технической революции
- •Развитие теорий организации и управления производством в период научно-технической революции
- •Развитие теории организации и управления производством в ссср
- •Производственная концепция управления производством
- •Маркетинговая концепция управления производством
- •Контрольные вопросы к теме №1-2:
- •Тема 3. Управление предприятием и рыночная экономика Лекция 3. Управление предприятием и рыночная экономика
- •Характеристика предпринимательства
- •Адаптация предприятий к рыночным условиям хозяйствования
- •Разгосударствление и приватизация
- •Реструктуризация предприятий
- •Реализация стратегической ориентации реформирования предприятий промышленного комплекса Республики Беларусь
- •5. Использование национальных преимуществ на уровне фирмы:
- •Особенности, характер, черты и сущность управления производством в акционерном обществе
- •Особенности организации и управления малым предприятием
- •Менеджер и его место в системе операционного менеджмента
- •Контрольные вопросы к теме № 3:
- •Тема 4. Организация производственного процесса в пространстве и времени Лекция 4. Организация производственного процесса в пространстве и времени
- •Характеристики производственного процесса
- •Правила построения графиков
- •Принципы рациональной организации производственных процессов
- •Типы производства
- •Особенности типов производства
- •Производственная структура предприятия и факторы её развития
- •Организационные структуры управления и факторы их развития
- •Контрольные вопросы к теме № 4:
- •Тема 5. Функции производственного менеджмента Лекция 5. Функции производственного менеджмента
- •Понятие функции производственного менеджмента
- •Функция планирования
- •В зависимости от срока, на который составляется план:
- •По содержанию плановых решений:
- •В зависимости от организационной структуры управления:
- •Функция организации
- •Функция нормирования
- •Функция анализа
- •Функция контроля
- •Функция оперативного учета
- •Функция координации
- •Функция мотивации
- •Функция регулирования
- •Контрольные вопросы к теме № 5:
- •Тема 6. Управление и организация комплексной подготовки производства Лекция 6. Управление и организация комплексной подготовки производства
- •Содержание комплексной подготовки производства. Основные понятия
- •Управление технической (конструкторской, технологической) подготовкой производства
- •Организационная подготовка производства
- •Экономическая, социальная и экологическая подготовка производства
- •Нормирование технической подготовки производства
- •Контрольные вопросы к теме № 6:
- •Тема 7. Формирование производственных программ Лекция 7. Формирование производственных программ
- •Система производственных программ
- •Планирование номенклатуры продукции и объема производства в натуральном выражении
- •Распределение производственной программы по периодам
- •Оптимизация производственной программы
- •Формирование производственных программ выпуска деталей, сборочных единиц, изделий по подразделениям предприятия Распределение программы выпуска изделий по плановым периодам года для сборочных цехов
- •Формирование номенклатурно-календарных планов выпуска сборочных единиц и деталей для обрабатывающих и заготовительных цехов
- •Календарно-плановые расчеты и нормативы движения производства
- •Календарно-плановые расчеты в единичном производстве
- •Календарно-плановые нормативы в серийном производстве
- •Календарно-плановые нормативы в массовом производстве
- •Контрольные вопросы к теме № 7:
- •Тема 8. Управление производственными запасами Лекция 8. Управление производственными запасами
- •Понятие производственных запасов, заделов незавершенного производства и запасов готовой продукции
- •Значение производственных запасов для предприятия
- •Методы управления запасами
- •3. Издержки на хранение материально-технических запасов:
- •4. Издержки, вызванные отсутствием запасов:
- •Планирование потребности в материалах
- •Организация управления производственными запасами на предприятии
- •Контрольные вопросы к теме № 8:
- •Тема 9. Оперативное управление производством Лекция 9. Оперативное управление производством
- •Место оперативного управления производством в системе производственного менеджмента
- •Особенности разработки оперативно-календарных планов, очередности и календарных сроков запуска-выпуска партии деталей Особенности разработки оперативно-календарных планов
- •Определение очередности запуска партий деталей в обработку
- •Определение календарных сроков запуска-выпуска партии деталей
- •Составление сменно-суточных заданий
- •Организация работы по выполнению производственных программ и заданий
- •Координация и регулирование хода производства
- •Контроль хода производства Роль функций учета, контроля, анализа и регулирования в процессе управления производством
- •Задачи и содержание оперативного учета производства
- •Выбор показателей для оценки функционирования процесса производства
- •Характеристика и содержание этапов контроля
- •Анализ производственной деятельности
- •Управление «точно во время» и проблемы его применения в Республике Беларусь
- •Контрольные вопросы к теме № 9:
- •Тема 10. Организация производственного менеджмента Лекция 10. Организация производственного менеджмента
- •Структура и взаимосвязь элементов системы управления производством
- •Информационное обеспечение системы
- •Техническое и программное обеспечение системы производственного менеджмента
- •Организация автоматизированного управления производством
- •Контрольные вопросы к теме № 10:
- •Тема 11. Управление вспомогательным производством и обслуживающим хозяйством Лекция 11. Управление вспомогательным производством и обслуживающим хозяйством
- •Управление энергетическим хозяйством
- •Управление инструментальным хозяйством
- •Управление ремонтным хозяйством
- •Управление транспортным хозяйством
- •Управление качеством продукции
- •Управление и обслуживание рабочих мест
- •Контрольные вопросы к теме № 11:
- •Тема 12. Развитие системы производственного менеджмента Лекция 12. Развитие системы производственного менеджмента
- •Сущность и содержание переходных процессов в производстве и управлении
- •Структурные характеристики инновационных систем управления производством
- •Основные тенденции в организации управления предприятиями
- •Механизм развития системы производственного менеджмента Элементы механизма развития системы производственного менеджмента
- •Источники противодействия нововведениям
- •Методы управления сопротивлением
- •Контрольные вопросы к теме № 12:
- •Тема 13. Технология принятия и реализации управленческих решений в производственном менеджменте Лекция 13. Технология принятия и реализации управленческих решений в производственном менеджменте
- •Понятие, сущность и виды управленческих решений в системе производственного менеджмента Понятие и сущность управленческих решений
- •Виды управленческих решений
- •Факторы, определяющие качество и эффективность управленческих решений
- •Технология производственного менеджмента
- •Технология принятия управленческих решений
- •Сбор и поиск необходимой информации;
- •Технология реализации управленческих решений
- •Доведение решения до исполнителя или организация выполнения решения.
- •II. Контроль за ходом выполнения решения.
- •Методы принятия и обоснования решений Классификация методов принятия и обоснования решений
- •Программно-целевое управление
- •Проблемно-ориентированное управление
- •Контрольные вопросы к теме № 13:
- •Литература
Организация управления производственными запасами на предприятии
Основное требование к системе: это должна быть система управления в кризисных быстро изменяющихся ситуациях. Немаловажную роль оказывают на систему управления запасами в таких условиях внутрипроизводственные хозрасчетные взаимоотношения между подразделениями предприятий (например, система хозрасчетных санкций по претензиям, которая должна носить, в первую очередь, профилактический характер).
В кризисных, быстроизменяющихся ситуациях резко возрастает сложность управления, существенно усложняются и повышаются требования к оперативности решения традиционных задач планирования и учета в управлении запасами, возникает необходимость в принципиальных изменениях методов их осуществления.
Учет всех перечисленных выше факторов в материально-техническом обеспечении предприятий, а также необходимость решения современных задач потребовали и структурных преобразований, выражающихся в объединении функций управления материально-технического обеспечения, складского хозяйства, маркетинга и сбыта под единым руководством.
В составе системы управления производственными запасами функционируют две взаимосвязанные подсистемы:
на верхнем уровне - управления материально-техническим снабжением (УМТС);
на нижнем уровне - управления хранением запасов (складами).
Основное назначение подсистемы УМТС предприятия - планирование потребности в производственных запасах, организация реализации и распределения их, оперативный учет, анализ, контроль и регулирование движения запасов внутри предприятия, статистическая отчетность о движении материалов.
Организационная структура служб МТС предприятий отличается большим разнообразием в зависимости от размера и типа производства, объема и номенклатуры потребляемых материалов и изделий, уровня специализации и кооперирования, наличия транспортных сетей, сети снабженческо-сбытовых организаций в данном районе, территориального размещения предприятий и ряда других факторов.
На большинстве предприятий служба снабжения, возглавляемая заместителем директора по коммерческим вопросам, представляет собой совокупность управленческих и производственных подразделений, организующих и осуществляющих обеспечение материальными ресурсами.
К управленческой части относятся коммерческая служба, отделы (управления) МТС и отделы внешней кооперации и комплектации (ОВК). Производственная часть включает материальные склады, подсобные хозяйства, заготовительные участки. Кроме специальных служб, отдельные снабженческие функции выполняют другие подразделения предприятия (отделы главного механика, капитального строительства, инструментальные цехи).
Основными задачами коммерческой службы по МТС на предприятии являются: поиск наиболее выгодных поставщиков (по критериям оптимальности для предприятия цен и условий поставки); разработка ценовой политики предприятия; изучение и анализ рынка поставщиков и ведение соответствующего банка данных; выработка политики взаимоотношений с поставщиками; запросы поставщикам о наличии товаров на складах, ценах и скидках; разработка предложений о расширении сети торговых точек; определение нормативов складских запасов; разработка графиков поставки для бесперебойного поступления материалов на предприятие.
В состав отдела МТС, как правило, входят: планово-экономическое бюро (группа); материальные бюро (группы), специализированные по видам материалов; диспетчерское бюро (группа); материальные склады.
Планово-экономическое бюро - разрабатывает планы снабжения; определяет возможности удовлетворения в конкретных видах ресурсов; проводит технико-экономическое обоснование выбора форм снабжения; устанавливает лимиты отпуска материалов цехам и производственным участкам; ведет учет и анализ деятельности ОМТС; составляет сводную отчетность по МТС.
Материальное бюро - составляет заказы и спецификации на материальные ресурсы и представляет их предприятиям-поставщикам; участвует в заключении договоров по поставкам продукции; разрабатывает оперативные планы снабжения; организует завоз материальных ресурсов на предприятие.
Диспетчерское бюро - контролирует обеспеченность производства основными видами материалов и изделий; регулирует завоз материальных ресурсов на предприятие; организует разгрузку поступающих грузов; осуществляет оперативный контроль и регулирование поступления материалов в цехи и на участки.
ОВК отличается от отдела МТС не характером выполняемых функций, а исключительно объектами материально-технического обеспечения, к которым относятся комплектующие изделия и полуфабрикаты, детали, узлы, получаемые по кооперации со стороны. Особенность его деятельности - тесная увязка поставки этой продукции с технологией и ритмом производства своего предприятия. - составляет заказы и спецификации на материальные ресурсы и представляет их предприятиям-поставщикам; участвует в заключении договоров по поставкам продукции; разрабатывает оперативные планы снабжения; организует завоз материальных ресурсов на предприятие.
В связи с тем, что не всегда возможно добиться полного согласования темпов поставки материальных ресурсов на предприятие и темпов производства и сбыта готовой продукции, для организации бесперебойного снабжения предприятия, размещения, хранения и выдачи материалов в производство большую роль играет складское хозяйство. Основные функции его: аккумулирование материальных ресурсов в объемах и номенклатуре, достаточных для непрерывности процесса производства; надлежащее хранение и учет материалов; планомерное, бесперебойное и комплектное снабжение цехов и участков материальными ресурсами; подготовка материалов к их непосредственному потреблению. Там же осуществляется значительный комплекс операций, связанных с выполнением функций входного контроля материалов, маркировки, сортировки, консервации.
Складское хозяйство крупных предприятий довольно сложное и состоит из сети складов со специальными устройствами и оборудованием для перемещения, хранения материалов (стеллажи, подъемно-транспортное, весовое, измерительное и т.п.). На многих предприятиях постоянно ведутся работы по совершенствованию складского хозяйства с применением различных средств механизации и автоматизации складских операций, как правило, с использованием вычислительной техники, внедряются автоматизированные системы управления технологическими процессами (АСУ ТП) складирования. Действуя совместно в рамках системы управления производственными запасами предприятия с подсистемой УМТС, подсистема управления складским хозяйством предназначена для стопроцентного (полного) удовлетворения спроса подразделений предприятия в хранимых многономенклатурных материальных ресурсах для бесперебойного хода производства при высокой ритмичности работы и минимальных совокупных издержках в любой момент времени.
Как показывает опыт внедрения АСУ ТП складскими процессами за рубежом, автоматизация решения задач управления запасами позволяет уменьшить объем оборотных средств в запасах на 30% без снижения надежности процессов снабжения.
Объектом управления подсистемы является производственный процесс на складах предприятия: прием и отпуск хранимых материалов, размещение внутри склада и поиск необходимых материалов, внутрискладские перемещения и т.д.
Основными функциями подсистемы управления складским хозяйством являются: прогнозирование, планирование, учет, контроль, регулирование в реальном режиме времени детализированными управляемыми позициями, причем степень детализации должна быть не меньше степени детализации хранимой номенклатуры материальных ресурсов.
Эти функции очень тесно связаны друг с другом и с другими системами управления на предприятии, в первую очередь, с оперативным управлением производством (ОУП) и УМТС.