МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ И КАДРОВ

УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ

«ГРОДНЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ

АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Кафедра растениеводства

СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ И ЗАДАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ

КУРСОВОЙ РАБОТЫ

Для студентов агрономического факультета по специальности

1-74 02 01– агрономия

Гродно, 2013 г.

УДК 631.52 (072)

55К 41.3 Я 73

С 29

Рецензент: доктор с.-х. наук Г.А. Жолик

Коледа К.В., Коледа И.И., Гуж Е.М.

Селекция и семеноводство сельскохозяйственных культур: методические указания и задания по выполнении курсовой работы. Для студентов агрономического факультета / К.В. Коледа, И.И. Коледа, Е.М. Гуж – Гродно : ГГАУ, 2013. – 22 с.

Методические указания и задания по выполнению курсовой работы предназначены для студентов агрономического факультета. Студенты должны научиться индивидуально выполнять курсовую работу согласно плана и тематики. Изложены цели, задачи и структура написания работы. Приводится методика и техника оригинального и элитного семеноводства, расчеты посевных площадей в оригинальном, элитном и репродукционном семеноводстве, мероприятия по уходу за посевами с целью получения семян с высокими сортовыми и посевными качествами.

УДК 631.52 (072)

55К 41.3 Я 73

С 29

Рекомендовано межфакультетской методической комиссией агрономического факультета 22 октября 2010 г. (протокол № 2 )

© УО «Гродненский государственный аграрный университет», 2013

© Коледа К.В., Коледа И.И., Гуж Е. М. 2013

Введение

Выполнение курсовой работы по селекции и семеноводству сельскохозяйственных растений является важным этапом повышения теоретического и практического уровня подготовки студентов агрономического факультета. Курсовая работа обучает студента работать с литературой и различными информационными источниками, а также делать соответствующие выводы и заключения основываясь на полученной информации. по селекции и семеноводству полевых культур.

Курсовая работа включает в себя и теорию, практику и расчёты. В итоге такая работа должна свидетельствовать о том, что студент всё же смог усвоить конкретную информацию и помимо этого ещё и постарался найти какие-либо проблемы и пути их решения.

Цели и задачи курсовой работы

Целью курсовой работы является самостоятельное приобретение следующих навыков:

• сбор необходимой информации, путем изучения научной и учебной литературы, информации Интернет,

• анализ, отбор, обобщение и правильное изложение содержания информационных источников;

•логичное изложение и оформление результатов своих исследований.

•четкая формулировка и защита полученных научных выводов и ре­комендаций.

 Исходя из цели работы, ставится ряд конкретных задач, которые решаются в процессе написания работы:

- достижения и проблемы селекции по определенной сельскохозяйственной культуре;

- проектирование модели сорта;

- описание системы семеноводства и схемы получения элитных семян в зависимости от культуры;

- методики проведения сортового и семенного контролей;

- характеристика сортовых, посевных качеств и урожайных свойств семян;

- расчет по планированию производства семян элиты и семян высших репродукций в семхозах и товарных хозяйствах при внутрихозяйственном семеноводстве;

- расчет по итогам апробации.

Требования к курсовой работе

Курсовая работа должна быть написана четко, сжато, объемом не более 20-25 страниц, хорошо оформлена и дополнена схемами.

КР должна быть набрана на компьютере шрифтом Times New Roman, № 14, на одной стороне листа размером А4 (210 х 297 мм) через 1,5 межстрочных интервала, отступ красной строки – 1,0 см., выравнивание по ширине. Разрешается использовать компьютерные возможности  для акцентирования внимания на определенных терминах, принципах, формулах,  применяя шрифты разной гарнитуры.

Напечатанный текст должен иметь поля, размер которых равен левое - 30, верхнее и нижнее - 20, правое - 15 мм,

КР открывается титульным листом (Приложение 1). Титульный лист считается первой страницей (на нем цифра один не ставится). На втором листе печатается содержание КР с указанием страниц, отвечающих началу каждого раздела (Приложение 2).

Содержание курсовой работы

Задание по курсовой работе выдается преподавателем.

ВВЕДЕНИЕ (1-2 стр.). В этом разделе освещается значение, проблемы и перспек­тивы развития культуры. Приводятся данные о современном состоянии возделывания культуры в Республике Беларусь, уровне производства, характере использования продукции, перспективах культуры.

СЕЛЕКЦИЯ (5-8 стр.). В подразделах 1.1 и 1.2 рассматриваются вопросы селекции на основные качества и свойства в соответствии с выданным заданием. Обосновывается важность данных направлений селекции. Приводится краткий исторический обзор селекционной работы в данных направлениях, ее результативность. Рассматриваются генетические основы наследования признаков, эффективность различных методов селекции, анализируются трудности селекции, возможные пути их решения. Следует использовать только тот материал, который имеет непосредственное отношение к теме обзора. Противоречивые сведения, содержащиеся в различных источниках, должны быть проанализированы и оценены с особой тщательностью. В заключение данного раздела должны быть четко проанализированы основные проблемы селекции данной культуры.

В подразделе 1.3 В заключение данного подраздела представляются результаты проектирования модели сорта. Модель сорта включает перечень основных морфологических и хозяйственно-полезных признаков. В качестве эталона берется соответствующий лучший районированный сорт-стандарт с его параметрами. Для решения этой задачи необходимо описание 4-6 образцов исходного материала. В качестве исходного материала используются образцы ВИРа и других селекционных научных учреждений, новые формы, полученные различными методами селекции, районированные сорта.

Модель сорта выполняется, в виде таблицы. Перечень признаков составляется с учетом биологических особенностей культуры, народнохозяйственного использования и направлений селекции.

Пример 1. Для озимого рапса основные признаки указаны в табл. 1.

Таблица 1. – Модель сорта озимого рапса.

Признаки	Единица измерения	Параметры сорта		Источники признаков
		Стандарт Лидер	–
Средняя урожайность	ц/га	28,2	35	Зорный
Максимальная урожайность	ц/га	56,1	58,6	Токката, Балдур
Направление использования		маслично-кормовое	маслично-кормовое	Таурус
Сбор белка	ц/га	8,2	8,5	Элвис, Добродей, Смарт
Сбор масла	ц/га	17,6	18	Смак, Антей, Неман
Содержание эруковой кислоты	%	0,5-0,6	0,2	Гермес, Прогресс
Содержание глюкозинолатов	%	2	1,8	Тробант, Стрелец, Зорный
Устойчивость к полеганию		+	+	Козерог, Гранит
Устойчивостьк осыпанию		+	++	Лидер, Нельсон, Арсенал
Устойчивость к болезням		+	++	Лидер, Гранит
зимостойкость	балл	4	4	Лидер
Группа спелости		Среднеспелый	Раннеспелый

Основой для создания модели является достигнутый уровень селекции, разработка параметров проводится на основании характеристики стандартного сорта. Важной частью проектирования модели сорта является подбор доноров и источников ценных признаков, они указываются в соответствующей колонке таблицы.

После разработки модели проводится детальный анализ признаков, обосновывается уровень запланированных параметров, выбор исходного материала.

СЕМЕНОВОДСТВО(5-8 стр.). В подразделе 2.1. приводится система семеноводства культуры. Основой для организации семеноводства культуры являются Закон Республики Беларусь «О семенах» и Постановление Кабинета Министров «О совершенствовании и государственной поддержке системы семеноводства».

В подразделе 2.2 описывается методика и техника оригинального и элитного семеноводства, перечень работ, проводимых в питомниках и семеноводческих посевах. Указываются мероприятия по организации ускоренного размножения семян новых районированных и перспективных сортов и внедрению их в производство, обеспечению хозяйств высококачественными сортовыми семенами, а также выполнению плана заготовок семян в госресурсы. Показывается неоходимость проведения сортосмены и сортообновления.

В подразделе 2.3 дается расчет посевных площадей по элите и в питомниках оригинального семеноводства по заданию курсовой работы (план-заказ). Для расчетов используется любой районированный сорт, описание которого было выполнено в подразделе 1.3. Расчеты проводят согласно схеме оригинального и элитного семеноводства по следующим формулам:

Названия питомников	Формулы рассчета	Ф,%
Элита	S1 = N / V	25
Суперэлита	S2 = S1 × P / V2	50
Питомник размножения 2-года	S3 = S2 × P / V3	50
Питомник размножения 1-года	S4 = S3 × P / V4	100
Питомник испытания потомств 2-го года	Q1 = S4 × P × k1 / t	100
Питомник испытания потомств 1-го года	Q2 = Q1 × k2	100
Отбор растений	Q3 = Q2 × k3	100

При использовании метода массового отбора расчеты следует проводить таким же образом, а количество исходных элитных растений рассчитать по формуле:

Q₁ = S₄ × P × k₁ / t + Ф

В вышеперечисленных формулах приняты следующие обозначения:

S₁, S₂, S₃ - площадь посева, га;

N -план-заказ на производство элиты, т;

Р - норма высева семян, т/га;

V₁, V₂, V₃, V₄ - выход кондиционных семян с единицы площади, т/га (от средней урожайности описанного районированного сорта);

t- продуктивность одной семьи или одного растения, т;

Q - необходимое число семей (растений);

k - поправочный коэффициент (приложение 3).

Норма высева и выход семян с единицы площади для каждой генерации устанавливается с учетом почвенно-климатических условий, особенностей культуры и сорта, приемов ухода и т.д.

Страховой фонд (Ф) для оригинальных семян составляет 100, суперэлиты - 50, элиты - 25-30% потребности в них.

Пример 2: Культура – озимая пшеница, план-заказ на производство семян элиты – 1000 т; урожайность в семеноводческом хозяйстве – 4,0 т/га; выход кондиционных семян с 1 га – 2,0 т; страховой фонд из расчета 25 % от общей потребности семян – 250 т, общая потребность семян с учетом страхового фонда – 1000+250 = 1250 т, необходимая площадь для посева элиты S₁ – 1250 : 20 = 625 га; норма высева для посева элиты – 0,25 т/га; выход семян с 1 га – 20 ц; страховой фонд – 50 % от общей потребности семян; площадь посева без страхового фонда.

S₁ (625 га) х Р (0,25 т/га)

V (2,0 т/га) = 78, 125 га;

Площадь посева для страхового фонда – 78,125:2 = 39,06; необходимая площадь для посева суперэлиты (S₂) 78,125 + 39,06 = 117,185 га; норма высева для посева суперэлиты – 0, 25 т/га, выход семян с 1 га – 2,0 т; страховой фонд – 50 % от общей потребности семян; площадь посева без страхового фонда -

S ₂ (117,185 га) х Р (0,25 т/га)

V (2,0 т/га) = 14,65 га;

Площадь посева для страхового фонда – 14,65: 2 = 7,325 га; необходимая площадь для посева питомника размножения 2-го года S₃ – 14,65 + 7,325 = 21,975 га; норма высева для посева питомника размножения 2-го года – 0, 15 т/га; выход семян с 1 га – 2 т; страховой фонд – 100 % от общей потребности семян; площадь посева без страхового фонда –

S₃ (21,975 га) ^. Р х (0,15 т/га)

V (2,0 т/га) = 1,65 га

Площадь посева для страхового фонда – 1,65: 1= 1,65га; необходимая площадь для посева питомника размножения 1-го года (S₄) 1,65+1,65=3,30 га; норма высева для посева питомника размножения первого года – 0,10 т/га; процент браковки – 25 % (поправочный коэффициент к= 1,333); продуктивность одной семьи t – 0,003; страховой фонд – 100 % от общей потребности линий; число линий без страхового фонда –

S ₄ (3,30 га) х Р(0,10 т/га) х К₁ (1,33)

t(0,003 m) = 146;

число линий для страхового фонда – 138 х 1,0 = 138; необходимое число линий для посева питомника испытания потомств 2-го года (Q₁) 146 +146 = 292; процент браковки в питомнике испытания потомств 1-го года – 20 % (поправочный коэффициент К₂= 1,25); страховой фонд – 100 % от общей потребности линий; число линий без страхового фонда (Q₁) 292 линии х К₂ (1,25) = 365; число линий для страхового фонда – 365 х 1,0 = 365; необходимое число линий для посева питомника испытания потомств 1-го года (Q₂₎ 365 + 365 = 730; процент браковки при отборе растений (колосьев, метелок) – 50 % (поправочный коэффициент К₃= 2,0); страховой фонд – 100 % от общей потребности линий; число растений без страхового фонда (Q₂) 730 х 2,0 = 1460; число растений для страхового фонда – 1460 х 1,0 = 1460;необходимое число растений (Q₃) - 1460 + 1460 = 2920.

При отборе по соцветиям число отобранных соцветий рассчитывают путем умножения числа растений на величину, равную числу развитых продуктивных колосьев. В нашем случае при 3 продуктивных колосьях число колосьев для отбора должно составлять 2920 х 3 = 8760 шт.

В подразделе 2.4 исходными данными для расчетов являются площади посева второй репродукции по заданию (га). Расчет площадей семенных посевов каждой репродукции проводится по форме таблицы.

Таблица 2. – Расчет потребности в кондиционных семенах и посевных площадях в семеноводческом хозяйстве

Потребность семян для посева озимых и яровых под урожай будущего года					Урожай-ность семенных посевов, ц/га	Выход конди-ционных семян, ц/га	Площадь семенных посевов, га
Общая площадь посева, га	Норма высева семян, ц/га	Требуется семян на всю площадь посева, ц	Страховой фонд, ц	Всего требуется семян, ц

Исходя из площади посева сорта второй репродукции и нормы высева необходимо рассчитать потребность в семенах первой репродукции по данному сорту.

Весовую норму высева определяют с учетом массы 1000 семян, посевной годности, количества высеваемых всхожих зерен на единицу площади по формуле

М × а × 100

Н = ,

С где Н - норма высева, т/га;

М - норма высева всхожих семян на 1 га, млн.шт.;

а - масса 1000 семян, г;

С - посевная годность, %.

Посевную годность вычисляют по формуле

А × В

Х = ,

100

где А - содержание семян основной культуры (сортовая чистота);

В - всхожесть семян, %.

Пример 3: анализом установлено, что в партии семян озимой тритикале сорта Михась содержится 99,5% семян основной культуры всхожестью 97 %. Посевная годность составляет:

99,5 - 97

С = = 96 %.

100

Вес семян для посева при норме высева 5млн. шт. на 1 га с массой 1000 семян 45г посевной годностью 96% будет равен:

(45г × 5,0 млн.шт /га) × 100%

= 0,23 т/га.

96 %

Пример 4: площадь производственных посевов сорта ярового ячменя Зубр – 800 га, установленная норма высева – 2,2 ц/га, установленный страховой фонд – 15%, урожайность ячменя на семеноводческих посевах – 42 ц/га, выход кондиционных семян – 70%.

На 800 га требуется 1760 ц семян (800  2,2), страховой фонд (15%) составит 264 ц : (1760  15 / 100), значит всего потребуется 2024 ц семян.

При выходе 70% кондиционных семян с каждого гектара семеноводческого посева получают 29,4 ц таких семян ( 42  70 / 100) при урожайности 42 ц/га.

Следовательно, чтобы обеспечить всю производственную площадь ячменя семенным материалом, нужно иметь не менее 68,8 га семенных посевов (2024 / 29,4).

Полученные расчетные данные заносят в таблицу 2 по следующей форме.

Аналогичным образом рассчитывается потребность в элитных семенах (Э) по данному сорту исходя из полученной площади первой репродукции.

3. ОСОБЕННОСТИ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННЫХ СОРТОВЫХ СЕМЯН (5-8 стр.). В данном разделе студент должен в краткой форме изложить особенности технологии возделывания сельскохозяйственных культур на семеноводческие цели. Необходимо учесть :

- выбор участка под семенные посевы;

- семеноводческие севообороты;

- обработка и удобрение почв в зависимости от ее плодородия, засоренности, биологических особенностей сорта определенной культуры;

- подготовка се­мян к посеву, сроки и способы посева, нормы высева;

- размещение сортов с учетом соблюдения пространственной изоляции. Уход за посевами. Особен­ности применения ретардантов и дефолиантов;

- проведение видовых и сорто­вых прополок.

- биологические основы сроков и способов уборки семенных посевов;

- пути снижения травмированности семян при уборке и послеуборочной доработки;

- первичная очистка вороха, сушка, сортировка и хранение семян.

В подразделе 3.1 необходимо кратко изложить:

- цели и задачи апробации;

- организацию работы при апробации;

- особенности апробации изучаемой культуры;

- критерии определения категории посева;

- причины выбраковки посевов из числа сортовых.

Оценку сортовых качеств всех репродукций проводят методом полевой апробации согласно «Инструкции по апробации сортовых посевов» (2004 г).

В текущем разделе приводятся расчеты сортовых качеств, согласно заданию.

Пример 5 Например, в результате анализа апробационного снопа яровой пшеницы сорта Рассвет установлено: стеблей основного сорта Рассвет – 1020, других сортов и разновидностей – 3, в том числе эритроспермум – 1, мильтурум – 1, ферругинеум – 1; стеблей основной культуры, пораженных пыльной головней – 1, твердой головней – 2, трудноотделимых культурных растений ( ячмень ) – 4, трудноотделимых сорняков – 3, недоразвитых стеблей пшеницы – 10.

Эти данные выражают в процентах по формулам:

1. Сортовая чистота:

2. Засоренность трудноотделимыми культурными растениями (ячменем):

3. Засоренность трудноотделимыми сорняками: