
- •V1: 2.10. Идентификация и фальсификация товаров услуг
- •V 2: Тема 1.4. Хлеб и хлебобулочные изделия
- •V 2: Тема 1.5. Макаронные изделия
- •V 2: Тема 2.2. Сахар и подсластители
- •V 2: Тема 4.5. Безалкогольные напитки
- •V 2: Тема 4.7. Крепкие алкогольные напитки
- •V 2: Тема 1.5. Товароведение и экспертиза мороженого
- •V 2: Тема 1.6. Товароведение и экспертиза масла и пасты масляной из
- •V 2: Тема 1.7. Товароведение и экспертиза сыров
- •V 2: Тема 8.3. Товароведение и экспертиза живой, охлажденной и мороженой
- •V 2: Тема 8.4. Товароведение и экспертиза соленой и копченой рыбы
- •V 2: Тема 8.5. Товароведение и экспертиза вяленой и сушеной рыбы
- •V 2: Тема 8.6. Товароведение и экспертиза рыбных консервов и пресервов
- •4.5. Контроль качества и сертификация швейных и трикотажных товаров
4.5. Контроль качества и сертификация швейных и трикотажных товаров
S: Сорт верхних трикотажных изделий определяется в зависимости от:
-посадки на фигуре;
-технологических дефектов;
+ наличия пороков полотна и производственно-швейных пороков;
-дефектов полотна.
. S: Сорт швейного изделия устанавливают в зависимости от:
-посадки на фигуре и наличия дефектов;
+ наличия дефектов материала, изготовления, внешнего вида изделия и посадки его на фигуре;
-наличия дефектов материалов;
-производственно-швейных дефектов.
S: На швейные верхние трикотажные изделия устанавливают:
- высший и первый сорт;
+ 1-й и 2-й сорт;
-1-й, 2-й, 3-й сорт.
-не устанавливают.
S: Показатель «толщина шва зашивки мыска» является обязательным при сертификации изделий:
-перчаточных трикотажных;
+ чулочно-носочных;
-бельевых;
-верхней одежды.
S: Для проведения сертификационных испытаний текстильных товаров применяют методы контроля:
-неразрушающие;
-разрушающие;
+ неразрушающие и разрушающие;
-никакие.
S: Партия швейных и трикотажных изделий подвергается сплошному контролю, если:
-количество дефектных единиц продукции меньше или равно
приемочному числу;
+ количество дефектных единиц продукции больше или равно браковочному числу
-отсутствуют дефектные изделия;
-количество дефектных единиц равно двум.
4.6. НЕТКАНЫЕ МАТЕРИАЛЫ И ИСКУССТВЕННЫЙ МЕХ
S: Свойства нетканых материалов в значительной степени зависят от:
+ способа изготовления;
-вида отделки;
-производительности оборудования;
-себестоимости сырья.
S: Основное назначение нетканых материалов:
+ увеличить теплозащитность и формоустойчивость;
S: Искусственным мехом называют:
-ворсовые ткани;
+ ворсовые ткани, трикотажные полотна, имитирующие натуральный мех;
-нетканый материал;
-трикотажные полотна.
S: К преимуществам искусственного меха относятся:
-высокая теплозащитность;
+ легкость и высокие эстетические свойства;
-отсутствие электризуемости;
-отсутствие пиллингуемости.
4.7. ПАРФЮМЕРНО-КОСМЕТИЧЕСКИЕ И ГАЛАНТЕРЕЙНЫЕ ТОВАРЫ, КОВРЫ И КОВРОВЫЕ ИЗДЕЛИЯ
S: К парфюмерным товарам относятся:
-кремы, лосьоны;
-губные помады, блеск для губ;
+ духи, одеколоны, душистые воды;
-воски и жиры.
. S: Косметические товары по назначению делят на:
-жидкие и сухие;
+ лечебно-гигиенические и декоративные;
-жировые и водоэмульсионные;
-отечественные и импортные.
S: Район производства ковровых изделий определяет:
+ колорит и характер рисунка;
-высоту ворса;
-вид коврового изделия;
-способ изготовления.
S: Паласы представляют собой напольные безворсовые ковры:
-с односторонним рисунком в «елочку»;
-с двусторонним рисунком без просветов по границам рисунка;
-с фоном определенного цвета;
+ с двусторонним рисунком и просветами по границам жаккардового рисунка.
S: Полотно тюлевое представляет собой:
+ сетчатую структуру с ячейками ромбовидной или шестиугольной формы;
-сетчатую структуру с различными узорами;
-легкую ткань;
-белое ажурное трикотажное полотно.
S: При приемке зеркал по качеству проверяют: + влагостойкость покрытия;
-гигиенические свойства;
-прочность зеркал;
-массу изделия.
S: При выработке велюра используется шкура:
-: бычка
-: яловки
+: опойка
-: полукожника
S: Наибольшую температуру сваривания имеет кожа, полученная дублением:
+: хромовым
-: растительным
-: комбинированным
-: жировым
S: Характерным отличием кож хромового дубления является:
-: пластичность
+: упругость
-: значительное содержание жира
-: твердость
S: Только при выработке хромовых кож применяется:
+: пикелевание
S: Порок кожи садка лица образуется при:
-: мездрении
-: пикелевании
+: дублении
-: барабанном крашении
S: В стандартной хромовой коже не допускается:
-: свищи
-: безличины
+: осыпание красителя
-: оспины
S: В стандартной хромовой коже не допускается:
-:оспина
-: безличины
+: серость окраски
-: подрези
S: Характерным отличием кожи комбинированного дубления является:
+: пластичность
-: упругость
-: высокая износостойкость
-: высокая температура сваривания
S: Характерным отличием кожи ну бук является:
-: шлифованная бахтарма
+: шлифованная лицевая поверхность
-: твердость
-: упругость
S: Покрывное крашение применяется при выработке кож:
+: юфти
S: При производстве кож с искусственной лицевой поверхностью
применяется:
-: крашение покрывное
+: облагораживание
-: тяжка
-: увлажнение
S: Юфть обувную от хромовой кожи можно отличить по:
+: цвету среза
-: виду покрывного крашения
-: наличию ворса на лицевой поверхности
-: наличию ворса на бахтарме
S: Наибольшую пористость имеет кожа
+: замша
S: Ломкость кожи образуется при:
-: шлифовании
+: дублении
-: крашении
-: прокатке
S: Высокой водонепроницаемостью отличается кожа:
-: опоек
-: замша
+: юфть
-: спилок
S: Характерным свойством замши является:
-: твердость
+: высокая пористость
-: упругость
-: высокая износостойкость
S: Выдубленная кожа от кожевенного сырья отличается:
+: устойчивостью к воде
-: пластичностью
-: упругостью
-: значительным содержанием жира
S: Естественный рельефный рисунок мереи имеет кожа:
-: опоек
+: шевро
-: велюр
-: замша
S: Юфть обувную от хромовой кожи можно отличить по:
-: виду покрывного крашения
-: устойчивости покрытия к трению
+: количеству жира
-: количеству влаги
S: Отличительным свойством кожеподобной резины является:
-: упругость
+: пластичность
-: водостойкость
-: пористость
S: В состав непористой резины не входит:
-: каучук
-: сажа
+: сода
-:вулканизатор
S: В состав синтетической мягкой кожи СК-2 входит:
-: синтетический каучук
-: амидосмола
+: полиуретан
-:поливинилхлорид
S: При выработке эластоискожи используется:
-: поливинилхлорид
+: каучук
-: полиуретан
-: нитроцеллюлоза
S: Кожеподобная резина характеризуется:
-: способностью пропускать свет
-: гибкостью
+: пластичностью
-: пористостью
S: Характерным только для обуви сандального метода крепления является:^*®
-: наличие накладного ранта
-: кромка заготовки отгибается наружу
-: ниточный шов на подошве
отсутствует
+: накладной рант, кромка заготовки отгибается наружу,
подкладка
S: Нарушение технологии раскроя обувных материалов может вызвать:
-: осыпание красителя
-: перекос деталей
+: разную длину деталей
-: укорочение ранта
S: Следы крепителя видны в обуви метода крепления:
-: рантового
-: сандального
+:гвоздевого
-: втачного
S: При нарушении технологии формования кожаной обуви может
образоваться порок:
-: неприклеенная подошва
-: укороченный рант
+: разная длина одноименных деталей
-: отдушистость
S: Рант прошивают дважды в обуви метода крепления:
-: сандального
-: доппельного
+: рантового
-:бортового
S: Детали верха и низа скрепляются нитками в обуви метода крепления:
-: литьевого
+: сандального
-: прессовой вулканизации
-: мокасин
S: Бесстелечную обувь вырабатывают методом крепления:
-: рантовый
-: клеевой
+: сандальный
-: доппельный
S: Обувь с каблуком, закрывающая ногу не выше щиколотки:
+: туфли
-: туфли летние
-: сандалии
S: Переда являются деталью обуви:
+: сапог
-: ботинок
-: полуботинок
-: туфлей
S: При изготовлении юфтевой обуви для голенищ сапог может
использоваться:
-: ворсит
+: шарголин
-: винилискожа-ТР
-: СК-2
S: Модельная обувь от повседневной отличается
+: кожаной стелькой
S: Отклонение значений показателей свойств обуви от норм влияет
на:
-: сорт
+: не допускается
-: назначение
-: условия использования
S: Изготовитель гарантирует соответствие нормам значение
показателей свойств обуви:
-: износостойкости
-:водонепроницаемости
+: прочности крепления каблука
-: паропроницаемости
S: Показатели свойств обуви определяет:
-:орган по стандартизации
-: орган по сертификации
+: испытательная лаборатория
-:оптовые покупатели
S: Фасон обуви определяет:
-: высота обуви
-: высота каблука
+: форма деталей верха
-: вид крепителя
S: В стандартной кожаной обуви не допускаются:
-: раковины на подошве
+: замины
-: вмятины
-: молочные линии
S: В стандартной кожаной обуви не допускается:
+: деформация материалов верха
S: Для полимерной обуви, полученной методом склеивания, характерно:
-: цветная подошва
-: низкий каблук
+: разная толщина подошвы и облицовочной резины
-: наличие подкладки
S: Для полимерной обуви, полученной термоформованием, характерно:
-: цветная подошва
-: наличие следов от формы
+: вставная подкладка
-: низкий каблук
S: В состав смески фетровой обуви обязательно входит:
-: вискозное волокно
+: козий пух
-: заводская коровья шерсть
-: обраты собственного производства
S: На сорт валяной обуви влияет:
-: состав массы
+: наличие пороков
-: разница в размерах
-: прочность крепления подошвы
S: При определении сорта каракуля серого учитывается:
-: цвет волоса
-: размер шкурки
-: износостойкость волоса
+: состояние волосяного покрова
S: На сорт каракуля чистопородного крашеного влияет:
-: размер шкурки
+: толщина кожевой ткани
-: водопроницаемость
-: устойчивость к истиранию
S: Из-за несоответствия показателей физико-механических свойств пушного
полуфабриката нормам:
-: снижается сорт
-: повышается группа пороков
+: не допускается
-: не учитывается
S: Неравномерное распределение окраски волоса по длине характерно для
шкурок цветного каракуля:
-: коричневая
-: розовая
+: сур
-: пестрая
S: Несоответствие показателей физико-механических свойств пушного
полуфабриката нормам влияет на:
-: сорт
-: группу пороков
+: не допускается
-: не учитывается
S: При определении сорта мехового пальто учитывается:
-: отклонение в размере
-: состояние подкладки
+: состояние волосяного покрова
-: наличие пороков
S: Нарушение технологии пошива меховой одежды влияет на:
-: снижается сорт
-: увеличивается группа пороков
+: не допускается
-: не учитывается
S: Пороки скорняжного производства меховых изделий влияют на:
-: сорт
-: группу пороков
+: не допускаются стандартом
-: не учитываются
S: В маркировке готовых меховых изделий указывается:
+: сорт и группа пороков