Содержание

Введение …………………………………………………………………………3

1. Анализ и оценка уровня качества труда работников и качества работы коллективов подразделений в ООО «Рассвет»………………………………...5

1.1. Организационно – экономическая характеристика…………………….....5

1.2. Анализ основных показателей финансово-хозяйственной

деятельности………………………………………………………………...…..18

1.3. Анализ и оценка качества труда работников и качества работы коллективов подразделений …………………………………………………...23

2. Повышение уровня качества труда работников и качества работы коллективов подразделений………………………………………..……….…..28

2.1. Пути повышения уровня качества труда работников и качества работ коллективов подразделений…………… ……………………………………....28

Выводы и предложения………………………………………………………....33

Список использованной литературы………………………………………..….35

Введение

Качество труда — одна из важнейших категорий, которая влияет на объемы выпуска продукции.

Оценка качества труда на предприятии — процесс субъективный, но он позволяет вполне объективную оценку личностным и деловым качествам работников.

Оценка качества труда — это сравнительная оценка, которая представляет собой сопоставление характеристик живого труда, взятого за эталон. Сравнительная оценка способствует развитию как профессиональных, так и личностных качеств работника, которые необходимы не только конкретному работнику для эффективного труда на данном рабочем месте, но и желательны для достижения трудовых целей коллектива.

В условиях развития производства и трудовых отношений постоянно возрастают требования к качеству рабочей силы, особенно с точки зрения научного подхода к организации труда.

Требования к рабочей силе касаются профессиональных, квалификационных и деловых качеств, которые и определяют степень пригодности работника к данному виду труда. Таким образом, оценка качества труда предполагает систематическое и тщательное изучение качественного состава рабочей силы с целью его постоянного развития путем обновления, перемещения и повышения квалификации.

К понятию «качество труда» применяют двусторонний подход: с одной стороны — это обобщенная характеристика квалификационной сложности труда в целях построения тарифной системы оплаты труда, с другой —результативность труда с точки зрения экономических затрат.

Повышение качества труда — одна из основных проблем предприятий и организаций, которую необходимо решать совместными усилиями.

Целью преддипломной практики является оценка уровня качества труда работников и качества работы коллективов подразделений в ООО «Рассвет» и разработка мероприятий по повышению качества труда работников.

Поставленная в работе цель обусловила следующие задачи:

1) закрепить теоретические знания, полученные по дисциплине «Экономика и управление на предприятиях торговли и общественного питания»;

2) приобрести необходимые навыки самостоятельной работы по анализу и планированию хозяйственной деятельности предприятия;

3) получить практические навыки управления экономико – коммерческой деятельностью в качестве экономиста – менеджера;

4) развить творческую инициативу с целью решения задач по дальнейшему повышению эффективности деятельности предприятия;

5) обеспечить сбор и обработку необходимого материала для выполнения дипломной работы.

Все перечисленные задачи нашли отражение в содержании (структуре) преддипломной практики.

Предмет исследования: программа повышения уровня качества труда работников.

Объект исследования: общество с ограниченной ответственностью «Рассвет».

Информационная основа работы: устав ООО «Рассвет», бухгалтерская отчетность за 2010 – 2012 гг. Первичные и сводные документы по отражению движения финансов на предприятии и другие информационные материалы, касающиеся данной темы.

Практическая значимость работы состоит в том, что проведенные исследования и анализ дают возможность повысить уровень качества труда работников.