4. Планирование объемов производства и реализации продукции (работ и услуг)

План производства – центральное звено в системе планирования, так как является базой для расчетов численности работающих, фонда заработной платы, плана материально-технического снабжения, сметы затрат на производство.

План производства разрабатывается на основе:

• расчета ожидаемого спроса на продукцию, наличия заказов;

• производственной мощности выпуска каждого вида продукции;

• расчета потребностей в материальных ресурсах;

• возможностей технической и технологической базы;

• возможностей кадрового потенциала.

План производства состоит из:

• номенклатура и ассортимент, планируемой к выпуску продукции с указанием количества каждого вида продукции (услуг)

• данные об изменениях объема незавершенного производства (прирост со знаком «+», убыль со знаком «-»)

Для измерения объемов производства используют показатели:

1. натуральные (шт., м, т, и т.п.). На отдельных предприятиях могут использоваться двойные показатели: производство тканей – погонные м и м2

2. условно-натуральные (производство консервов – условных банок)

3. стоимостные (тыс.руб)

Реализованной считается продукция, оплаченная покупателем. Ее объем определяется как стоимость предназначенных к поставке по плану и подлежащих оплате готовых изделий, полуфабрикатов, работ и услуг.

Объем реализованной продукции = объем товарной продукции в оптовых ценах + изменение остатков готовой продукции на начало и конец планируемого периода + изменение остатков готовой продукции отгруженной, но не оплаченной.

Товарная продукция – готовая продукция (услуга), изготовленная предприятием для реализации потребителям.

Валовая продукция включает стоимость всей произведенной продукции, работ. Обычно оценивается в сопоставимых ценах.

Важнейшим разделом плана производства является производственная программа, определяющая перечень, объем продукции, сроки выпуска, размеры незавершенного производства.

Разработка производственной программы осуществляется в три этапа

1. составление годового плана для всего предприятия

2. уточнение на основе производственной программы приоритетных целей на плановый период

3. распределение годового плана производства по отдельным структурным подразделениям предприятия или исполнителям.

Производственная программа предприятия рассчитывается на год с разбивкой заданий по кварталам, а квартальных – по месяцам. В планах структурных подразделений задания производственной программы могут распределяться по более коротким периодам.

Производственная программа в СХО.

Отправным моментом при разработке производственной программы СХО является на основании изучения рынка сельскохозяйственной продукции обоснование объемов реализации, а на этой основе, с учетом внутренних потребностей предприятия, обоснование объемов производства продукции растениеводства и животноводства. При этом производственная программа сельскохозяйственных отраслей разрабатываются с учетом имеющихся ресурсов предприятия. Затем разрабатываются производственные программы подсобных промышленных (переработка молока, консервирование овощей и т.п.) и вспомогательных производств (автопарк, ремонтная мастерская и т.п).

Балансы продукции животноводства составляют по различным видам мяса, молоку и молочным продуктам в пересчете на молоко.

Балансы продукции растениеводства составляют по следующим видам продуктов: зерновые культуры, картофель, овощи, бахчевые продовольственные и кормовые культуры, фрукты и ягоды, виноград, цитрусовые культуры, подсолнечник, а также сено, солома, силос и некоторые другие виды продуктов.