1.4.Монопольное положение микроорганизмов.

Следует отметить, что некоторые виды сырья, доступные в особенно больших количествах, такие как нефть, природный газ или целлюлоза, могут использоваться микроорганизмами и перерабатываться ими в клеточный материал (биомассу) или в промежуточные продукты. Микроорганизмы, таким образом, незаменимы при «облагораживании» этих видов сырья.

Кроме того, некоторые микроорганизмы могут очищать организм человека, устраняя вредное воздействие токсических веществ, попавших в организм.

Микроорганизмы принимают активное участие в биологическом самоочищении водоемов, выполняя функцию по обезвреживанию и окислительной переработке поступающих в водоем загрязняющих веществ.

Широко используются микроорганизмы и в системах биологической очистки сточных вод. Биологическая очистка сточных вод производится на полях орошения и полях фильтрации, куда поступают подлежащие очистке воды. Просачиваясь через слои почвы, они подвергаются окислительному воздействию целого комплекса почвенных микроорганизмов, в результате чего содержащиеся органические вещества полностью минерализуются.

При гнилостном бактериальном разложении в природе растительных и животных остатков содержащаяся в них сера обычно освобождается в виде сероводорода. Сероводород образуется также в результате восстановления серной, сернистой и серноватистой кислот под действием особых бактерий. Оба эти процесса приводят к накоплению в почве и водоемах ядовитого для живых организмов сероводорода. Накопление сероводорода в почве вызывает гибель произрастающей на ней растительности. Если сероводород будет накапливаться в водоеме, то существование животных и растительных организмов в нем тоже может оказаться невозможным. Образование и накопление сероводорода иногда наблюдается в озерах и лиманах. Воды Черного моря на глубине более 200 м также насыщены сероводородом и являются ядовитыми для живых организмов.

Поэтому окисление сероводорода, в результате которого он утрачивает ядовитые свойства, а сера, входящая в его состав, получает удобную для усвоения форму сернокислых солей, имеет очень важное значение. Такое окисление сероводорода постоянно происходит в природе под действием серобактерий.

Также живое «население» почвы следует рассматривать одним из важнейших факторов плодородия. Одну из ведущих ролей здесь играют лучистые грибы. Они способны вырабатывать биологически активные вещества, стимулирующие рост и развитие высших и низших организмов. Эти вещества добавляют не только в питательную среду растений, но и в корма животных для стимуляции роста. Из культур актиномицетов выделены витамины: биотин, тиамин, рибофлавин, пантотеновая и никотиновая кислоты; аминокислоты и другие ростовые вещества.

Микрококки играют также большую роль в почвообразовании.

Большую роль играют клубеньковые бактерии, так как без них бобовые растения не выполняют функции азотонаконителей.

Особую роль в формировании и поддержании плодородия почвы играют бактерии, участвующие в круговороте азота в природе. Для получения максимального количества продукции с 1 га земли необходимо всемерно интенсифицировать биологическое азотонакопление. Именно этим и занимаются азот-фиксирующие бактерии, которые превращают недоступный для растений молекулярный азот из атмосферного воздуха в связанный, обогащая тем самым почву соединениями азота. Если накопление азота производить с помощью именно этих бактерий, то требуются относительно небольшие затраты энергии на активацию этих микроорганизмов.

Основное количество необходимых для растений элементов питания поступает в почву с органическими и минеральными удобрениями, при этом что касается фосфора, то примерно 70% его от ежегодно вносимого количества в почву остается неиспользованными в процессе питания растений. Растения нуждаются в фосфоре на всех этапах своей жизни. Но особенно он необходим рано весной, так как играет определяющую роль в корнеобразовании и во время цветения и формирования урожая. Многообразные превращения соединений фосфора сводятся в основном к двум процессам: к расщеплению фосфоросодержащих органических соединений до образования минеральных веществ и к переводу труднорастворимых фосфорнокислых солей в легкорастворимые. Оба указанных процесса происходят под влиянием различных микроорганизмов и играют большую роль в обогащении почвы фосфором и усвоении его растениями.