Ich antworte:
1. Сами каротины не растворяются, а производные каротина запросто могут. А цвета оранжевые растениям придают каротины и их производные.
Слайд 8. Затем мы хотели получить зеленый краситель – хлорофилл. Поскольку хлорофилл не растворяется в воде, то в этом случае 3 г шалфея заливали 150 мл этилового спирта, через 4,5 ч процесс экстракции повторяли.
Слайд 9. Следующим шагом нашей работы стало подтверждение качественного состава выделенных соединений. Для этого в НИОХ СО РАН были сняты ИК-спектры. На слайде представлен ИК-спектр концентрата крушины. Видно, что в молекулах выделенных соединений присутствуют связи: С – Н, С = С, О – Н, С – О и С = О, что отвечает формуле красителя – франгуло-эмодина. Аналогичным образом был доказан состав других выделенных нами красителей.
Вопросы:1. Почему вы считаете, что выделили чистый франгулоэмодин. Если, как вы уже сказали, он не растворяется в воде, а растворяется его гликозидная форма? Почему вы считаете, что ОН, СО и СН связи не могут относиться к сахарам, с которыми связаны данные соединения?
2. Есть ли примеси в вашем продукте? Или вы считаете, что это чистый франгулоэмодин? Вы как-то проверяли другими методами? Каково содержание целевого соединения в вашем концентрате?
Ich antworte:
1. Колебания связей специфичны для каждого класса веществ, интерпретация спектров проводилась с учетом этого.
2. Другими методами мы не смотрели, там либо методики долбанутые, либо реактивы не школьные... Содержание в концентрате не измеряли по той же причине.
Слайд 10. Другой задачей нашего исследования является изучение оптических свойств красителей. Для этого мы снимали спектры поглощения экстрактов растений. Эти спектры показывает поглощение света в зависимости от длины волны. На спектре поглощения крушины можно выделить один пик, где поглощение максимально. Ему соответствует длина волны 270 нм. Пользуясь основным законом светопоглощения – законом Бугера – Ламберта – Бэра – мы рассчитали характерный показатель – коэффициент экстинкции, который составляет 9.29 л/(г*см). Аналогично были изучены оптические спектры других экстрактов растений, с целью экономии времени не будем на них останавливаться.
(Так не хорошо говорить «с целью экономии времени мы не будем ..» ВЫ ИХ ДАЖЕ НЕ ПРИВЕЛИ! Раз сказали – будьте добры привести хоть в таблице.) Все есть на доп слайдах, нам же хочется услышать вопросы, на которые мы знаем ответы)))
Вопросы:1. Для остальных соединений максимум светопоглощенияприходится на какие длины волн и к какому цвету спектра они относятся?
2. Зачем вы меняли концентрацию при снятии спектра экстракта крушины?
3. Какой вы использовали растворитель для красителя?
4. Как вы рассчитывали длину волны для максимума светопоглощения? По какой формуле?
Ich antworte:
1. Доп слайды.
2. Мы потом считали коэффициент экстинкции, собственно, для этого и меняли концентрацию.
3. Растворитель - вода.
4. Мы смотрели какой длине соответствует максимальное поглощение света на выделенном отрезке, это без всяких формул)
Слайд 11. Затем мы приступили непосредственно к приготовлению краски. Для этого: в3 г концентрата крушины, чистотела и зверобоя или в 1,5 г концентрата шалфея мы добавили по 5 капель клея ПВА, фенола и глицерина.ПВА закрепляет краску на поверхности, глицерин не дает ей растекаться на бумаге, а фенол добавляется, что краска не портилась при хранении.
Вопросы: 1. Краска – это коллоидный раствор. Скажите, вы измельчали высушенные экстракты? Если да – то как? Если нет – то почему? И как вы думаете. Как размер дисперсной фазы, коей является частицы красителя, будет влиять на качество краски, как вы думаете?
2. Будет ли реагировать клей ПВА с фенолом?
3. Фенол – это очень токсичный реагент, можно ли заменить его другим консервантом? Получается, что рисунки, которые вы нарисовали – токсичны.