Тпп и её влияние на формирование ассортимента производимой продукции.

Формирование ассортимента – это подбор групп, подгрупп, видов и разновидностей товаров в соответствии со спросом населения с целью более полного его удовлетворения. Оно осуществляется во всех звеньях товародвижения от производства до потребления. В каждом из них ассортимент товаров различен. В качестве цели формирования ассортимента во всех звеньях товародвижения выступает торговый ассортимент РТП. Необходимым условием бесперебойного снабжения РТП необходимыми товарами является создание оптимального ассортимента на оптовых предприятиях. РТП необходимыми товарами является создание оптимального ассортимента на оптовых предприятиях. Документом, служащим для целей формирования ассортимента товаров является ассортиментный перечень, который включает весь возможный ассортимент продукции отраслей, с которыми заключён договор на поставку. Выделяют так же ассортиментный минимум, который представляет собой минимальное количество товарных групп, подгрупп, видов, которые должны постоянно быть в наличии без указания разновидностей. В ассортиментном перечне оптового предприятия предусматривается групповая и внутригрупповая структура ассортимента. Цели ТПП: . ТПП обеспечи­вает не только оптимизацию ассорти­мента, но и своевременную его замену и обновление.

Классификация и характеристика ассортимента производственного назначения.

Товары производственного назначения, которые делят на: основное оборудование, вспомогательное оборудование, узлы и агрегаты, основные материалы, вспомогательные материалы, сырьё.

Принцип подбора и установления товарного ассортимента в ртп. Определение полноты и устойчивости ассортимента.

Формирование ассортимента товаров в РТП производится с учётом общих и специфических факторов. К общим относятся факторы независящие от условий работы конкретного розничного торгового предприятия и включают покупательский спрос и производство товаров.

Специфически отражают конкретные условия работы предприятия и влияют на построение товарного ассортимента в каждом конкретном магазине: тип и торговая площадь магазина, техническая оснащенность, условия товароснабжения, численность и состав обслуживающего персонала, обслуживаемый контингент, подъездные пути и др. К специфическим факторам можно отнести праздники, традиции, национальные особенности, часы работы магазина, наличие выходных дней, размещение промышленных предприятий и предприятий социально-культурного быта, учебных заведений, сезонность и т.д.

При формировании ассортимента РТП учитывают характер спроса, который может быть устойчивый (твёрдосформулированный) – когда предъявленный спрос на товар не допускает замены товара другим даже однородным, альтернативный – формируется непосредственно в магазине при ознакомлении с товаром и его особенностями, он допускает взаимозаменяемость товара в пределах группы, подгрупп или разновидности, импульсный спрос – возникает под воздействием рекламы, непосредственно в магазине, чаще всего на малоизвестные или новые товары. Независимо от характера спроса при формировании ассортимента необходимо учитывать цену товара, особенно при формировании альтернативного спроса. Формирование ассортимента магазина связано так же с его зоной деятельности, по это признаку РТП делят на: РТП зоны жилой застройки, которые размещены в пределах пешеходной доступности (0,5 км.); РТП общегородского значения, размещение в пределах транспортной доступности и реализуют товары предварительного выбора.

Этапы формирования ассортимента в РТП: 1. Устанавливается групповой ассортимент товаров в соответствии с профилем и специализацией магазина (в зависимости от этого будут определены место и роль магазина в общественной системе торгового обслуживания населения). 2. Производится расчёт структуры группового ассортимента, т.е. определяется количественным соотношением отдельных групп товаров в ассортименте. Структура устанавливается с учетом торговой площади магазина и его размещения. 3. Определяется внутригрупповой ассортимент, т.е. производится подбор конкретных разновидностей товаров в пределах каждой группы. На этом этапе ведётся учёт ожидаемых изменений в спросе населения под влиянием внешних факторов. При построении ассортимента товаров в магазинах торгующих непродовольственными товарами исходят из деления всей номенклатуры товаров на комплексы, микрокомплексы и наименования, а в магазинах продовольственных товаров – на группы и наименования. При этом каждое наименование может быть представлено различным количеством разновидностей в зависимости от глубины ассортимента товаров. Инструментом регулирования ассортимента товаров в магазинах является ассортиментный перечень. Типовые ассортиментные перечни разрабатываются министерством торговли для конкретных типов магазинов с учётом их торговой площади и специализации. Наличие ассортиментных перечней позволяет рационально регулировать ассортимент товаров с учётом спроса и контролирует его полноту и стабильность. Полнота ассортимента – это соответствие фактического наличия товаров разработанному ассортиментному перечню. Коэффициент полноты рассчитывают как отношение фактического количества разновидностей товаров в магазине к общему количеству разновидностей предусмотренному ассортиментным перечнем. На полноту ассортимента влияют ритмичность и графики поставки, способы доставки и уровень товарных запасов в магазине, а так же ассортимент товаров, имеющихся в оптовой торговле. Устойчивость ассортимента (стабильность) – это бесперебойное наличие в продаже товаров, предусмотренных ассортиментным перечнем. Но рассчитывается с учётом фактического количества разновидностей товара в момент отдельных проверок. Количество проверок и количество разновидностей товаров предусматривается ассортиментным перечнем.