Обновление ассортимента на торговом предприятии, ассортиментный минимум.

Выделяют так же ассортиментный минимум, который представляет собой минимальное количество товарных групп, подгрупп, видов, которые должны постоянно быть в наличии без указания разновидностей. На обновления ас-та предприятия влияют след. факторы: спрос и требования потребителей к ассортименту, уровень доходов населения, специфические факторы (праздники, сезонность), мода на одежду и предметы быта.

Формирование ассортимента товаров в РТП производится с учётом общих и специфических факторов. К общим относятся факторы независящие от условий работы конкретного розничного торгового предприятия и включают покупательский спрос и производство товаров.

Специфически отражают конкретные условия работы предприятия и влияют на построение товарного ассортимента в каждом конкретном магазине: тип и торговая площадь магазина, техническая оснащенность, условия товароснабжения, численность и состав обслуживающего персонала, обслуживаемый контингент, подъездные пути и др. К специфическим факторам можно отнести праздники, традиции, национальные особенности, часы работы магазина, наличие выходных дней, размещение промышленных предприятий и предприятий социально-культурного быта, учебных заведений, сезонность и т.д.

Цели и маркетинговые мероприятия по фазам жцт.

ЖЦТ – это концепция, дающая возможность исследовать особенности спроса на производимую продукцию, особенности формирования прибыли, выбора сегмента рынка, действий конкурентов, ценовой политики и стратегии маркетинга с момента поступления товара на рынок до его ухода с рынка.

• Фаза разработки товара. Проведение исследований рынка, потребителей и др. исследований.

• Фаза внедрения на рынок. Привлечение внимания, улучшение качественных характеристик, реклама, осуществление ценовой политики, сервис. Цель: создание рынка нового тов., при _?_?_ расходах на стимулирование сбыта и реализацию продукции.

• Фаза роста. Реклама, улучшение качественных характеристик, осущ. ценовой политики, сервис. Цель: формирование вторичного спроса и формирование круга приверженцев.

• Фаза зрелости. Осущ. ценовой политики, реклама и стимулирование сбыта, улучшение кач. характеристик, сервис. Цель: поддержание требуемого объёма продаж.

• Фаза насыщения. Псевдомодификация товара, сервис, реклама и стимулирование сбыта, осущ. ценовой политики, улучшение качественных характеристик. Цель: продление этой фазы, когда прибыль максимальна.

• Фаза спада. Использование высокого авторитета товарной марки, сервис, всевдомодификация товара, реклама и стимулирование сбыта. Цель: снять товар с производства во избежание больших финансовых потерь.

Товарная линия и её характеристики.

Товарная линия (ассортиментный ряд) - это группа товаров, связанных между собой областью применения, сегментом потребительского рынка, реализуемых в рамках одного диапазона цен через одинаковые типы торговых предприятий. Совокупность товарных линий составляет товарную номенклатуру предприятия. Товарная линия характеризуется объёмом продаж и прибылью по каждой товарной единице. Исходя их этого, формируются стратегии развития продукта и прибыли для каждого товара.

Объём продаж - это сумма прибыли и общий объём реализации по каждому наименованию продукции. Высокая доля продаж, приходящаяся на несколько продуктов, делает товарную линию уязвимой. Рыночный профиль товарной линии определяется: показывающей, какие товары на рынке конкурируют с продукцией производителя, дополняют или заменяют её. Длинна товарной линии определяется количеством входящих в её товарных единиц. Короткой товарной линией является линия, которая даёт увеличение объёма прибыли при добавлении к ней новых товарных единиц. Производители, которые стремятся к длинным товарным линиям, имеют цель завоевать большую долю рынка. Такие товаропроизводители не обращают внимание на то, что некоторые товарные линии не приносят существенной прибыли. Короткие товарные линии предпочитаю производители, стремящиеся к высокой доходности. При этом товарные единицы подбираются в товарную линию тщательно.

С течением времени товарные линии удлиняются, и предприятие имеет свободные мощности оборудования. В этом случае оно может развивать товарную линию за счёт новых продуктов. Расширению способствует так же необходимость представлять потребителю широкий ассортимент продукции. Однако чрезмерное вытягивание товарных линий и дополнительные товарные линии приводят к увеличению издержек на производство и обращение и требуют переналадки производства и увеличения транспортных расходов на продвижение продукции на рынок. Товарную линию можно: вытянуть, обновить, выделить, сократить. Так же выделяют наполнение ассортиментного ряда.

Планирование и управление ассортиментом предприятия.

Планирование товарного ассортимента включает 2 блока: * маркетинговые исследование, НТ исследование, разработку и изготовление, распределение и сбыт, рекламу и СтиС. Особенностью реализации этого блока является наличие знаний, опыта и материально-тех. возм. производителя. * эксплуатационные качества продукта, которые обеспечивают удовлетворение потребительской ценности товара. При этом анализируется наличие продукта в продаже, потребность в нём, конкурентная цена и организуется информирование о товаре и формируется мотивация к покупке.