
- •Лабораторная работа 10 Пищеварительная система. Печень. Поджелудочная железа Печень
- •Функции печени
- •I. Желчеобразование
- •II. Синтез компонентов плазмы крови
- •III. Защитные функции
- •IV. Прочие функции
- •Печёночные дольки
- •I. Печень свиньи
- •II. Печень человека
- •Препарат: общее строение долек (иллюстрация предыдущего)
- •I. Триады, центральные и поддольковые вены
- •II. Печёночные балки, синусоидные капилляры и центральная вена
- •Гепатоциты
- •I. Общая характеристика
- •II. Включения гликогена и нейтрального жира
- •Желчные капилляры
- •I. Полярность гепатоцитов
- •II. Микрофотография
- •II. Вид на препарате
- •Общие сведения
- •Строение стенок
- •Поджелудочная железа
- •Внешний вид
- •Компоненты железы и их функция
- •I. Экзо- и эндокринные части
- •Развитие поджелудочной железы
- •Ацинусы
- •Ацинарные клетки
- •I. Морфологическая характеристика
- •II. Клетки при большом увеличении
- •Выводные протоки поджелудочной железы
- •I. Основные сведения
- •II. Вид на препарате
Поджелудочная железа
Общие сведения
Внешний вид
Рисунок - поджелудочная железа и окружающие органы. 1. а) Поджелудочная железа имеет массу около 70-80 г. б) Снаружи она покрыта тонкой соединительнотканной капсулой, а с передней поверхности - ещё и висцеральным листком брюшины. 2. Условно железу делят на три части - головку (1), тело (2) и хвост (3). |
|
3. а) Паренхима железы соединительнотканными перегородками подразделяется на дольки. б) Поскольку капсула железы тонкая, дольчатое строение видно невооружённым взглядом. |
Компоненты железы и их функция
I. Экзо- и эндокринные части
1. а) Поджелудочная железа содержит 2 части -
экзокринную и эндокринную.
б) Причём, та и другая представлены в каждой дольке.
2. Вот краткая характеристика этих частей. –
|
ЭКЗОКРИННАЯ ЧАСТЬ |
ЭНДОКРИННАЯ ЧАСТЬ |
||||||||||
Содержание |
97 % массы железы. |
3 % массы. |
||||||||||
Компоненты |
1) Панкреатические ацинусы, включающие: секреторные отделы, вставочные протоки. 2) Выводные протоки: межацинозные, внутридольковые, междольковые, общий проток (открывается в duodenum). |
а) Панкреатические островки (Лангерганса); количество - 1 - 2 млн, размеры - 0,1 –0,3 мм. б) В них - клетки 5 видов:
|
||||||||||
Продукты |
Панкреатический сок и в нём: а) ферменты переваривания белков (в неактивной форме) - трипсиноген, химотрипсиноген, прокарбоксипептидазы; б) фермент переваривания углеводов - -амилаза; в) ферменты переваривания липидов - липазы, фосфолипазы. |
Панкреатические гормоны:
|
3. а) Кроме того, имеются промежуточные (ацинозно-инсулярные) секреторные клетки. б) Они содержат гранулы двух типов:
крупные, как в экзокринных клетках; мелкие, как в эндокринных клетках железы.
в) Считают, что данные клетки выделяют содержимое тех и других гранул в кровь.
Иллюстрация
6,а. Препарат - поджелудочная железа. Окраска гематоксилин-эозином. |
|
1. Многие из компонентов поджелудочной железы видны на данном снимке: междольковые и внутридольковыесоединительнотканные перегородки (1); экзокринные ацинусы (2), междольковый выводной проток (3), эндокринный островок (4). |
|
2. Отметим также кровеносные сосуды (5) и пластинчатое (фатер-пачиниево) тельце (6) - инкапсулированное нервное окончание |