9. Когда и как формировать у ребенка навыки самостоятельного питания?

Формирование навыков самостоятельности начинается одновременно с введением прикормов. Успешность этого процесса зависит от особенностей моторики, темперамента, аппетита ребенка и терпения матери.

• осваивайте индивидуальное, удобное и безопасное место для кормления, как только ребенок научится самостоятельно сидеть;

• давайте ребенку в руки во время кормления сначала сушку или кусочек пищи, а потом безопасную ложку;

• можно разрешать ребенку самостоятельно рыться в тарелке ложкой или рукой, мягко пресекая совсем уж откровенное баловство;

• с 10-11 месяцев ребенка с устойчивым темпераментом и хорошим аппетитом, можно кормить, держа ложку его рукой. Если делать это регулярно, к 14-16 месяцам он будет есть самостоятельно почти все;

• учите ребенка с 6-7 месяцев пить из простой чашки, наливая туда совсем понемногу.

Дети активные, темпераментные, лучше едят, сидя на руках у матери или другого взрослого. Так легче контролировать их активность и избежать шалостей с едой. Этих детей дольше приходится кормить или докармливать с ложки, т.к. они утрачивают интерес к процессу до того, как наелись.

Самый сложный контингент — дети с плохим аппетитом. Не ждите, что такой ребенок проявит инициативу. Он может рано научиться владеть ложкой, но, вероятно кормить его придется до 3х и более лет.

10. Нужно ли заставлять ребенка есть? Как и в каких случаях?

Если ребенок, который обычно имеет неплохой аппетит, отказался есть—не надо его заставлять. Возможно, на то есть причины (см вопросы № 1 и №4).

Но есть категория детей (3-5%), у которых в силу проблем и особенностей обмена веществ с младенчества снижен аппетит и понижена толерантность к пище. Таких детей приходится кормить, проявляя не насилие, но настойчивость и изобретательность (оставить на самоопределение такого ребенка нельзя: он сам себя заморит).

Дети «малоежки», как впрочем, и дети с избыточным питанием, нуждаются в соблюдении особенно строгих правил и режима питания:

• не держите ребенка за столом более 15-30 минут;

• категорически недопустимо «кусочничание» в промежутках между приемами пищи, а также «подпаивание» любой жидкостью, кроме простой воды;

• печенье, молочные десерты, калорийные фрукты можно давать только после основного питания или отдельным приемом пищи.Детям с избыточным питанием этих продуктов лучше избегать).

• кормите ребенка чаще, умеренными порциями, предлагая не больше 1-2 блюд в один прием;

• подбирайте интервалы между кормлениями индивидуально по потребностям и активности ребенка.

Например:

Детей с дефицитом питания лучше кормить калорийной пищей (обедом) после прогулки, перед сном; кашей—незадолго до вечернего сна.

Детей с избыточным весом перед сном лучше кормить низкокалорийной пищей (фрукты, обезжиренные молочные продукты, легкий омлет), кашу давать утром перед прогулкой, обед—после сна.

Примерный режим питания детей до 3 лет смотри в разделе «схемы введения прикормов».