Критерии определения пораженных плесенью семян

Степень поражения семян Семена, покрытые плесневыми грибами, %

Слабая до 5

Средняя до 25

Сильная более 25

Семена овса и ячменя после вдавливания в песок прикрывают уплотнительной пластинкой (стек­лянная, пластмассовая, металлическая) массой 115—150 г.

Всхожесть и энергию прорастания вычисляют в процентах.

За результат анализа принимают среднее арифметическое результатов определения всхожести всех проанализированных проб (см. допустимые отклонения в приложении).

При отклонении, превышающем стандарт у одной пробы, процент всхожести устанавливают по трем пробам. В случае, если такие отклонения характеризуют две пробы, то анализ на всхожесть повторяют снова.

ЗАДАНИЕ 2. Из семян основной культуры отсчитать четыре пробы по 100 штук.

ЗАДАНИЕ 3. Высеять семена в подготовленные растильни с песком или фильтровальной бума­гой, снабдить каждую пробу этикеткой и поставить в термостат для проращивания.

ЗАДАНИЕ 4. При определении энергии прорастания (для пшеницы и ржи через 3 суток) под­считать и удалить нормально проросшие и загнившие семена. Остальные семена оставить для даль­нейшего проращивания.

ЗАДАНИЕ 5. При подсчете всхожести (для пшеницы и ржи через 7 суток) разобрать все семе­на на группы: нормально проросшие, ненормально проросшие, набухшие, загнившие и твердые (у бо­бовых культур). Подсчитать количество семян в каждой группе.

ЗАДАНИЕ 6. Вычислить процент всхожести семян по каждой пробе. Установить достоверность результатов анализа проб, рассчитать средний процент всхожести и энергии прорастания семян, офор­мить карточку определения качества пробы семян.

ЗАДАНИЕ 7. Ознакомиться с особенностями определения всхожести свежеубранных семян, не прошедших периода покоя. В этом случае семена подготавливают по-разному.

Методы подготовки свежеубранных семян.

Предварительное охлаждение

Семена, помещенные на увлажненное ложе, выдерживают при пониженной температуре (от 5 до 10°С) в течение времени, указанного для учета прорастания, а затем переносят их в температурные условия в соответствии со стандартом. Энергию прорастания в этом случае определяют на 2 суток позже срока, установленного для этого показателя, или в срок, указанный в приложении. Если на день учета всхожести на ложе остаются набухшие семена, то срок проращивания продлевают до 3 суток.

Предварительное прогревание

Сухие семена, предназначенные для проращивания, прогревают в открытых бюксах или в чаш­ках Петри в течение 5 - 7 суток при температуре 30 - 40°С. Затем семена проращивают по общепри­нятой методике.

Предварительная промывка семян

Перед проращиванием семена промывают водой комнатной температуры в течение 2—3 минут. Затем семена просушивают фильтровальной бумагой.

Обработка семян раствором нитрата калия

Ложе для проращивания семян увлажняют 0,2 %-ным водным раствором нитрата калия. При подсыхании ложа в период проращивания его увлажняют водой.

Обработка семян раствором гиббереллина (ГК)

Ложе для проращивания семян увлажняют водным раствором гиббереллина, содержащим в за­висимости от состояния покоя семян от 200 до 1000 мг гиббереллина в 1 дм³. Для приготовления ра­створа нужной концентрации соответствующее количество, гиббереллина растворяют в 2—5 см³ спир­та, а затем доливают дистиллированную воду.

Проращивание при пониженной температуре

Семена, проращивают при постоянной пониженной температуре 10 или 15°С. При замедленном про­растании срок учета энергии прорастания и всхожести следует продлить сверх установленного до 5 суток.

После окончания анализа, если результат ниже предельной нормы по всхожести, установленной стандартом, но отклоняется от нее не более чем на 5% определение всхожести повторяют. Если при повторном определении всхожесть будет соответствовать норме, то энергию прорастания и всхожесть вычисляют по данным последнего определения.