
- •Методические указания и рабочая тетрадь
- •Занятие 1 Тема: организация семенного контроля в рф правила отбора средних проб
- •Правила отбора средних проб (по госТу 12036)
- •Занятие 2 знакомство с условиями хранения и документацией семян в складах учхоза. Отбор средних образцов и их оформление
- •Условия хранения и органолептическая оценка качества семян
- •Вопросы контрольной работы I
- •Занятие 3,4 определение чистоты семян (по госТу 12037)
- •Аппаратура и материалы:
- •Для определения чистоты семян из среднего образца выделяют две навески определенной массы
- •Анализ навески
- •Расчет чистоты семян
- •Анализ остатка образца
- •Допускаемые расхождения по показателям «чистота» и «содержание примеси»
- •Вопросы контрольной работы 2
- •Занятие 5 определение всхожести семян (по госТу 12038) Аппаратура, оборудование, материалы
- •Проращивание семян на бумаге (нб)
- •Проращивание семян между бумагой (мб)
- •Проращивание семян в рулонах (р)
- •Прорашивание семян на песке (нп)
- •Проращивание семян в песке (вп)
- •Учет всхожести семян
- •К невсхожим семенам относятся:
- •Критерии определения пораженных плесенью семян
- •Предварительное охлаждение
- •Вопросы контрольной работы 3
- •Занятие 6 Тема: определение жизнеспособности (по госТу 12039), силы роста и массы 1000 семян (по госТу 12042)
- •Время окрашивания семян
- •Вопросы контрольной работы 4
- •Занятие 7 Тема: определение влажности семян (по госТу 12041) и заселенности вредителями (по госТу 12045) Аппаратура, материалы и реактивы:
- •Основной метод
- •Определение влажности семян с предварительным подсушиванием
- •Определение заселенности семян амбарными вредителями в явной форме
- •Определение заселенности семян долгоносиком в скрытой форме
- •Определение заселенности семян гороха гороховой зерновкой
- •Вопросы контрольной работы 5
- •Занятие 8, 9 Тема: определение кондиционности семян (по госТу 12046) правила выдачи документов на семена. Вычисление посевной годности (по госТу 1238). Расчет нормы высева семян
- •Задание 2. По результатам анализа установить кондиционность семян. Оформить «Удостоверение о кондиционности семян» или «Результат анализа семян».
- •Задание 3. Ознакомиться с расчетом посевной годности и норм высева семян.
- •Примерные нормы высева семян (млн. На 1 га) по зонам
- •Вопросы и задачи контрольной работы 6
- •Занятие 10 (сарс) Тема: определение выравненности и микротравмирования семян
- •Результаты выполнения контрольных работ
- •Приложения
- •Сертификат Росс rus пс 49.1.3.0040
- •Результаты испытаний
- •Сертификат сортовой идентификации росс. Rus. Пс 49.1.8.0031 29.09.04 г.
- •Акт апробации №_____
- •Данными апробации установлено
Условия хранения и органолептическая оценка качества семян
Таблица 5
Бланк органолептической оценки качества семян
1. Название хозяйства ___________________________________
2. Дата осмотра ____________________________________
3. Кем проведен осмотр ____________________________________
4. Где и как хранятся семена и соответствие усло-
вий хранения установленным правилам ___________________________________
5. Характеристика семян на день осмотра:
а) культура ___________________________________
б) сорт и % сортовой чистоты ___________________________________
в) год урожая ___________________________________
г) откуда получены семена ___________________________________
д) масса партии _______________________________
е) способы и время проведения очистки семян ___________________________________
ж) проводимый уход за семенами _______________________________
6. Органолептическая оценка семян:
а) цвет ___________________________________
б) блеск _______________________________
в) запах ________________________________
г) засоренность _______________________________
д) влажность _______________________________
е) наличие амбарных вредителей _______________________________
ж) температура семян _______________________________
7. Оценка условий хранения семян
_____________________________________________________________________________
8. Предварительная оценка качественных особенностей и предложения по семенному фонду
_____________________________________________________________________________
Вопросы контрольной работы I
1. Какой документ оформляется на партию семян, засыпанных в семенные фонды хозяйства?
2. Когда проводится оценка качества посевного материала?
3. Какова масса контрольной единицы для пшеницы?
4. Какова масса контрольной единицы для проса?
5. Какова масса контрольной единицы для рапса?
6. Какова масса первой средней пробы для ячменя?
7. Какова масса первой средней пробы для гречихи?
8. Какова масса первой средней пробы для люцерны?
9. Каков объем второй средней пробы для фасоли?
10. Каков объем второй средней пробы для овса?
11. Какова масса третьей средней пробы?
12. По какой средней пробе определяется масса 1000 семян?
13. По какой средней пробе определяется наличие клеща в семенах?
14. Сколько точечных проб отбирается от партии семян пшеницы массой 196 ц, хранящейся насыпью?
15. Сколько точечных проб отбирается от партии семян пшеницы массой 520 ц, хранящейся насыпью?
16. Сколько точечных проб следует отобрать от партии семян ячменя массой 80 ц, хранящихся в мешках?
17. Сколько точечных проб следует отобрать от партии семян пшеницы массой 10 ц, хранящейся в мешках?
18. Кто имеет право проводить отбор средних проб?
19. Какой документ оформляется при отборе средних проб?
20. Какой документ сопровождает каждую среднюю пробу?
21. В течение какого времени средние пробы представляют в семенную инспекцию на анализ?
22. Каковы отклонения от массы первой средней пробы допускаются стандартом?
23. В какой таре допускается доставка второй средней пробы?
24. Как долго хранятся остатки средней пробы после анализа в инспекции?
25. Назовите показатели посевных качеств семян.
26. Назовите показатели сортовых качеств семян.
27. Какие показатели характеризуют собой свежесть зерна?
28. Амбарный контроль, в чем его суть и кто его проводит?
29. В каких случаях проводится арбитражный контроль?
30. О чем говорит солодовый запах семян пшеницы?
Контрольная работа выполняется в вычислительном центре Самарской ГСХА.