- •1. Рыночный механизм как взаимосвязь и взаимодействие элементов рынка: спроса, предложения и цены. Конъюнктура рынка.
- •2. Эластичность спроса и предложения, коэффициент эластичности спроса по цене.
- •4. Конкуренция. Типы конкурентных структур рынка. Факторы конкурентоспособности.
- •5. Сущность менеджмента. Необходимость и пути его совершенствования. Школы научного управления.
- •6. Общие и специфические функции менеджмента.
- •7. Системы методов управления.
- •8. Стили управления. Достоинства и недостатки различных стилей управления.
- •9. Рациональная организация управленческого труда.
- •10. Планирование как функция менеджмента. Оперативное, тактическое и стратегическое планирование.
- •11. Мотивация как функция управления. Виды мотивации. Стимулирование.
- •12. Контроль как функция управления. Виды контроля.
- •13. Методы продвижения услуг. Стимулирование спроса на услуги.
- •14. Маркетинговые стратегии для организации сферы услуг.
- •15. Структура цены. Методы ценообразования.
- •16. Формирование прибыли в коммерческой организации.
- •17. Виды и источники инвестиций.
- •18. Структура баланса коммерческой организации.
- •19. Правила ведения кассовых операций
- •20. Отчетность. Порядок ее составления и предоставления.
- •21. Организация как система. Закон синергии.
- •22. Характеристика различных типов организационных структур.
- •23. Управление психологическим климатом коллектива.
- •24. Конфликт. Классификация конфликта. Управление конфликтами.
- •25. Ответственность налогоплательщика за нарушение налогового законодательства.
- •26. Организационно-правовые формы хозяйствования и их характеристика. Методы изменения форм собственности и их сущность.
- •27. Ндс: экономическое содержание и порядок расчета.
- •28. Налог на прибыль: определение, значение для предприятия и процедура взимания. Порядок расчета налога на прибыль.
- •29. Виды налоговых выплат Юр и Физ лицами при применении упрощенной системы налогообложения, учёта и отчётности.
- •30. Понятие производительности труда. Основные показатели оценки уровня и динамики производительности труда.
- •31. Формы и системы оплаты труда. Заработная плата.
- •33. Себестоимость продукции: ее виды, состав по элементам и статьям калькуляции. Калькулирование себестоимости единицы продукции (услуги).
- •34. Качество услуг: методы оценки и пути повышения.
- •35. Рентабельность. Виды рентабельности. Сущность, основные пути ее повышения.
- •36. Понятие стратегии. Сущность и основные принципы стратегического менеджмента. Основные этапы формирования методологии стратегического менеджмента.
- •37. Составляющие (элементы) концепции стратегии управления.
- •38. Виды стратегий. Выбор стратегии.
- •39. Реализация стратегии менеджмента.
- •40. Общенаучные методы исследования схем управления.
- •41. Специфические (конкретные) методы исследования систем управления.
- •43. Процесс реализации управленческих решений.
- •44. Квалификация сотрудников, формы ее повышения. Факторы, влияющие на потребность фирмы в развитии персонала.
- •45. Отбор и подбор кадров. Методы, используемые фирмой для привлечения кандидатов. Поиск кандидатов внутри организации.
- •46. Качество услуг как экономическая категория и объект управления.
- •47. Принципы построения систем менеджмента качества
- •48. Сертификация услуг и систем качества.
- •49. Планирование и организация работы смк.
- •50. Системы управления качеством. Tqm, iso 9000.
- •51. Критерии успешного завершения процедуры оздоровления предприятия-банкрота.
- •52. Тактические и стратегические мероприятия по выходу предприятия из кризиса.
- •53. Показатели неудовлетворительной структуры баланса организации.
- •54. Методы, сущность и основные понятия инновационного менеджмента.
- •55. Классификация инноваций.
- •56. Государственный механизм поддержки научной и инновационной деятельности.
- •57. Причины сопротивления инновациям в организациях и способы его преодоления.
- •58. Показатели эффективности бизнес-плана: чистый приведенный доход, индекс прибыльности.
- •59. Показатели эффективности бизнес-плана: внутренняя норма доходности, период окупаемости.
- •60. Характеристика рисков в бизнес-планировании деятельности фирмы в сфере сервиса.
- •61. Структура бизнес-плана.
- •62. Виды связей в детерминированных факторных моделях: аддитивные, мультипликативные, комбинированные.
- •63. Способы выявления влияния факторов на изменения результативного показателя.
- •64. Анализ структуры и ассортимента услуг.
- •65. Анализ прибыли и рентабельности.
- •66. Анализ себестоимости услуг.
- •67. Анализ показателей платежеспособности: абсолютная и текущая ликвидность.
- •68. Анализ структуры баланса с целью определения кредитоспособности организации.
- •69. Постоянные и переменные затраты. Эффект масштаба.
- •70. Точка безубыточности: экономическая сущность и способ расчета.
- •71. Классификация затрат туристской фирмы (турагент, туроператор)
- •72. Состав затрат гостиничного предприятия.
- •73. Особенности менеджмента в туризме и гостиничном сервисе.
- •74. Классификация видов туризма.
- •75. Инфраструктура туризма: состав организаций и их взаимодействие.
- •77. Сезонность спроса на туристские гостиничные услуги. Методы оценки. Способы компенсации сезонных спадов.
- •78. Коммуникации в гостиничном сервисе и туризме.
- •79. Сущность программно-целевого подхода к управлению в туризме. Федеральные и региональные программы развития туризма.
- •80. Организация управления в туризме и гостиничном бизнесе на федеральном и региональном уровнях.
- •81. Сетевые формы организации гостиничного и туристского бизнеса.
- •82. Международная классификация гостиниц. Классификация гостиниц в Российской Федерации.
- •83. Организационная структура управления гостиничным предприятием. Службы гостиницы и их характеристика.
- •84. Квалификационные требования к персоналу гостиничных и туристских предприятий.
- •1. Квалификация (для всех категорий гостиниц).
- •2. Поведение.
- •3. Медицинские требования.
- •4. Униформа.
- •85. Методы подготовки и повышения квалификации работников гостиничных предприятий.
- •86. Учёт психологических аспектов в обслуживание клиентов. Психогеометрическая концепция обслуживания.
- •87. Особенности регистрации и размещения гостей. Виды и правила расчетов за проживание.
- •88. Системы бронирования. Продажи в gds/ads.
- •89. Использование информационных технологий в деятельности туристских организаций.
- •90. Организация питания в гостиницах
- •91. Разработка маршрутов и формирование туров. Классификация, основные требования.
- •92. Минимальные требования к оборудованию гостиниц категорий различных категорий (одна – пять звезд).
- •93. Особенности рекламы в туризме и гостиничном бизнесе. Основные виды рекламных носителей.
- •94. Формирование рекламного бюджета в туризме и гостиничном бизнесе. Методы оценки эффективности рекламы.
- •95. Понятие «брэнд» туристской организации и гостиничного комплекса. Основные характеристики и задачи брэндинга в туризме и гостиничном сервисе.
- •96. Составление и оформление организационно-распорядительных документов: штатное расписание, положение о структурном подразделении, должностные инструкции.
- •97. Составление номенклатуры дел. Правила формирования дел. Контроль за исполнением документов.
- •98. Требования к оформлению документов. Оперативное хранение. Передача дел в архив.
- •99. Документирование движения персонала (прием, увольнение, перевод, отпуск, командировки).
51. Критерии успешного завершения процедуры оздоровления предприятия-банкрота.
Финансовое оздоровление вводится арбитражным судом на основании решения собрания кредиторов, если имеется ходатайство учредителей (участников) должника, собственника имущества должника - унитарного предприятия, уполномоченного государственного органа, а также третьего лица или третьих лиц при условии предоставления обеспечения исполнения обязательств должника. Размер такого обеспечения должен превышать размер обязательств должника не менее чем на 20%. Исполнение должником обязательств в соответствии с графиком погашения задолженности может быть обеспечено залогом (ипотекой), банковской гарантией, государственной или муниципальной гарантией, поручительством, а также иными способами. Вместе с тем в качестве предмета обеспечения не могут выступать имущество и имущественные права, принадлежащие должнику на праве собственности или праве хозяйственного ведения. Кроме того, исполнение должником обязательств не может быть обеспечено удержанием, задатком или неустойкой. План финансового оздоровления, подготовленный учредителями (участниками) должника, собственником имущества должника - унитарного предприятия, утверждается собранием кредиторов и должен предусматривать способы получения должником средств, необходимых для удовлетворения требований кредиторов в соответствии с графиком погашения задолженности. С даты его утверждения возникает одностороннее обязательство должника погасить свою задолженность перед кредиторами в установленные сроки. По итогам рассмотрения результатов финансового оздоровления, а также жалоб кредиторов арбитражный суд принимает один из судебных актов: определение о прекращении производства по делу о банкротстве, если непогашенная задолженность отсутствует и жалобы кредиторов признаны необоснованными; определение о введении внешнего управления в случае наличия возможности восстановить платежеспособность должника; решение о признании должника банкротом и об открытии конкурсного производства в случае отсутствия оснований для введения внешнего управления и при наличии признаков банкротства.
52. Тактические и стратегические мероприятия по выходу предприятия из кризиса.
В отношении кризисного предприятия применяются следующие процедуры: предупреждение банкротства: наблюдение, реорганизационные процедуры, ликвидационные процедуры, мировое соглашение.
Предупреждение банкротства - это меры, направленные на финансовое оздоровление должника, т.е. санация (досудебная санация). Досудебная санация означает финансовую помощь, оказываемую должнику со стороны собственника имущества должника, учредителей должника, кредиторов или иных лиц с целью восстановления его платежеспособности и погашения денежных обязательств. Наблюдение - процедура банкротства, применяемая к должнику с момента принятия арбитражным судом заявления о признании должника банкротом до момента такого признания в целях обеспечения сохранности имущества должника и проведения анализа финансового состояния должника.
Анализ финансового состояния должника, как тактическое мероприятие проводится в целях определения достаточности собственного имущества должника для покрытия судебных расходов, расходов на выплату вознаграждения арбитражным управляющим, а также возможности или невозможности восстановления платежеспособности должника. Внешнее управление имуществом должника, или судебная санация, - процедура банкротства, применяемая к должнику в целях восстановления его платежеспособности, с передачей полномочий по управлению должником внешнему управляющему. Конкурсное производство представляет собой процедуру банкротства, применяемую к должнику, признанному банкротом, в целях соразмерного удовлетворения требований кредиторов и объявления должника свободным от долгов, а также с целью охраны сторон от неправомерных действий в отношении друг друга.