
- •Введение
- •Тестовые задания по предмету «Химия» Строение вещества
- •Растворы. Дисперсные системы
- •Растворы электролитов
- •Окислительно-восстановительные реакции
- •Углеводороды
- •Спирты. Фенолы
- •Альдегиды. Кетоны. Карбоновые кислоты
- •43. Фталевая кислота является представителем:
- •Жиры. Эфиры
- •Углеводы
- •Азотсодержащие органические соединения
- •Техника лабораторных работ с элементами химического анализа Техника лабораторных работ
- •Качественный анализ
- •Количественный анализ
43. Фталевая кислота является представителем:
а) алифатических кислот
б) алициклических кислот
в) ароматических кислот
г) монокарбоновых кислот
44. В промышленности щавелевую кислоту получают при нагревании:
а) формиата натрия в) сукцината натрия
б) оксалата натрия г) ацетата натрия
45. Промежуточным продуктом биологического расщепления белков, жиров, углеводов является кислота:
а) адипиновая в) фумаровая
б) янтарная г) малеиновая
Эталоны ответов
1 а |
8 в |
15 б |
22 б |
29 в |
36 б |
43 в |
2 в |
9 в |
16 г |
23 а |
30 а |
37 в |
44 а |
3 а |
10 а |
17 г |
24 в |
31 а |
38 в |
45 б |
4 б |
11 б |
18 а |
25 б |
32 в |
39 г |
|
5 а |
12 а |
19 а |
26 г |
33 а |
40 а |
|
6 в |
13 г |
20 г |
27 в |
34 б |
41 б |
|
7 г |
14 б |
21 в |
28 б, г |
35 а |
42 г |
|
Жиры. Эфиры
1
. Жиры
образует спирт:
2
. Жидкий
жир соответствует формуле:
3. Этилацетат можно получить при взаимодействии:
а) метанола с муравьиной кислотой
б) этанола с муравьиной кислотой
в) метанола с уксусной кислотой
г) этанола с уксусной кислотой
4. Чтобы сместить химическое равновесие реакции СН3СООН+СН3ОН = СН3СООН3+Н2О-∆Н в сторону образования продуктов, необходимо:
а) повысить температуру
б) отделить сложный эфир
в) добавить воду
г) применить катализатор
5. Уравнение реакции этерификации имеет вид:
а) С2Н5ОН+С2Н5ОН → С2Н5-О-С2Н5+Н2О
б) С2Н5OH = С2Н4+Н2О
в) СН3СООН+С2Н5OН = СН3СОО-С2Н5+Н2О
г) С2Н4+Н2О = С2Н5ОН
6. Изомерами являются:
а) метилбензол и фенол
б) этилацетат и масляная кислота
в) хлорэтан и дихлорэтан
г) бутан и 2,2-диметилпропан
7. Сложный эфир образуется при взаимодействии аминоуксусной кислоты с:
а) гидроксидом натрия
б) раствором серной кислоты
в) этанолом
г) формальдегидом
8. При гидролизе жиров могут образоваться:
а) одноатомные спирты и муравьиная кислота
б) одноатомные спирты и пальмитиновая кислота
в) многоатомные спирты и пальмитиновая кислота
г) глицерин и пальмитиновая кислота
9
. Вещество
А в схеме превращений:
а) уксусная кислота
б) аминоуксусная кислота
в) хлоруксусная кислота
г) анилин
1
0. В
схеме превращений
реагентом на третьей стадии будет:
а) О2 в) Н2О
б) Н2 и СО г) KMnO4
11. При щелочном гидролизе 1,2,3-трипальмитоилглицерина получаются вещества:
а) глицерин
б) пальмитиновая кислота
в) пальмиат натрия
г) гидроксид натрия
12. При кислотном гидролизе 1,2-диолеоил-3-стеароилглицерина можно получить вещества:
а) пальмитиновая кислота
б) стеарат натрия
в) олеиновая кислота
г) стеариновая кислота
13. В основе получения эфиров лежит реакция:
а) этерификации
б) элиминирования
в) Вагнера
г) Зелинского
14. Этилацетат нельзя получить при взаимодействии:
а) этилового спирта с хлорангидридом уксусной кислоты
б) этилового спирта с уксусным ангидридом
в) этилового спирта с уксусной кислотой
г) этилового спирта с муравьиной кислотой
15. В реакцию этерификации вступает:
а) фенол с уксусной кислотой
б) этиловый спирт с уксусной кислотой
в) этиловый спирт с уксусным альдегидом
г) феноксид натрия с бромметаном
16. В результате щелочного гидролиза этилэтаноата получаются продукты:
а) ацетат натрия и этиловый спирт
б) уксусная кислота и этанол
в) уксусная кислота и этоксид натрия
г) 2 моль уксусной кислоты
1
7. Приведенный
компонент свиного жира
по систематической
номенклатуре имеет название:
а) 2-олеоил-1-пальмитоил-3-стеароил-глицерин
б) 1-пальмитоил-2-олеоил-3-стеароил-глицерин
в) 3-стеароил-2-олеоил-1-пальмитоил-глицерин
г) 2-пальмитоил-1-олеоил-3-стеароил-глицерин
18. 80% оливкового масла составляет:
а) олеиновая кислота
б) линолевая кислота
в) масляная кислота
г) стеариновая кислота
1
9. Формула
жира
соответствует названию:
а) 1,2-диолеоил-3-пальмитоилглицерин
б) 3-пальмитоил-1,2-диолеоилглицерин
в) 1,2-дилинолеоил-3-пальмитоилглицерин
г) 1,2-дипальмитоил-3-олеоилглицерин
Эталоны ответов
1 б |
5 в |
9 в |
13 а |
17 а |
2 в |
6 б |
10 а |
14 г |
18 а |
3 г |
7 в |
11 а, в |
15 б |
19 а |
4 б |
8 г |
12 в, г |
16 а |
|