- •Курс________________________ Группа______________________
- •Раздел 1. Зерновые злаки
- •Тема 1.1. Общая характеристика зерновых злаков
- •Морфологическая характеристика зерновых культур
- •Морфологические и биологические различия хлебов I и II групп
- •Родовые отличия зерновых злаков по всходам
- •Родовые отличия зерновых злаков по ушкам и язычкам
- •Характеристика хлебов I группы по зерну
- •Характеристика хлебов II группы по зерну
- •Родовые отличия хлебов I группы по соцветиям
- •Родовые отличия хлебов II группы по соцветиям
- •Признаки фаз развития зерновых хлебов
- •Даты наступления фаз развития зерновых культур
- •Продолжительность межфазных периодов
- •Тема 1. 2. Виды пшеницы
- •Классификация видов пшеницы по генетическому строению.
- •Классификация видов пшеницы по морфологическим и хозяйственным признакам
- •Различия мягкой и твердой пшеницы по колосу и эерну
- •Основные признаки важнейших видов пшеницы
- •Элементы продуктивности твердой и мягкой пшеницы
- •Группы плотности колосьев мягкой и твердой пшеницы (число колосков на 1 см длины колоса)
- •Тема 1.3. Разновидности пшеницы
- •Признаки разновидностей пшеницы
- •Тема 1.4. Сорта пшеницы и озимой ржи
- •Хозяйственно-биологическая характеристика сортов пшеницы, возделываемых в Самарской области
- •Сорт озимой ржи, возделываемые в Самарской области
- •1.5 Тритикале-tratikale
- •3. Опишите районированные сорта тритикале
- •1.6 Стекловидность. Объемная масса зерна
- •Результат определения стекловидности зерна
- •Объемная масса зерна, г.
- •Результаты определения объемной массы зерна
- •Тема 1.7. Ячмень
- •Отличительные признаки подвидов ячменя
- •Отличительные признаки разновидностей ячменя
- •Хозяйственно-биологическая характеристика сортов ячменя, возделываемых в Самарской области
- •Тема 1.8. Овес
- •Отличительные признаки овса
- •Отличительные признаки разновидностей овса посевного
- •Хозяйственно-биологическая характеристика сортов овса, возделываемых в Самарской области
- •Тема 1.9. Просо и рис
- •Отличительные признаки подвидов обыкновенного проса
- •Отличительные признаки разновидностей проса
- •Хозяйственно-биологическая характеристика сортов проса, возделываемых в Самарской области
- •Морфологические особенности риса обыкновенного
- •Задачи для самостоятельной работы
- •Тема 1.10. Сорго и гречиха.
- •Морфологические особенности обыкновенного сорго
- •Признаки групп сорго по хозяйственному использованию (по е.С. Якушевскому)
- •Характеристика сортов и гибридов сорго, возделываемых в Самарской области
- •Гречиха
- •Морфологические особенности гречихи
- •Отличительные признаки видов гречихи
- •Разновидности гречихи
- •Тема 1.11. Кукуруза
- •Родовые отличия кукурузы по соцветиям
- •Отличительные признаки подвидов кукурузы
- •Типы гибридов кукурузы
- •Классификация гибридов кукурузы по группам спелости
- •Задачи для самостоятельной работы
- •Домашнее задание Опишите основные особенности биологии и агротехники зерновых хлебов в Самарской области
- •Темы 1.12.-1.15. Разработка оптимальной технологии получения запланированной урожайности зерновых культур
- •Индивидуальные задания
- •Типичные для Самарской области севообороты
- •Расчет потенциального урожая (пу) по приходу фар
- •Фотосинтетически активная радиация на широте Самарской области
- •Калорийность сельскохозяйственных культур, соотношение основной и побочной продукции
- •Потенциальные урожаи полевых культур (пу) по использованию фар
- •Расчет действительно возможного урожая (дву) по влагообеспеченности посевов
- •Коэффициент водопотребления сельскохозяйственных культур по зонам Самарской области, м3/га
- •Расчеты: Действительно возможные урожаи полевых культур по влагообеспеченности посевов
- •Расчет действительно возможного урожая по биогидротермическому потенциалу продуктивности
- •Расчеты: Действительно возможные урожаи полевых культур по биогидротермическому потенциалу
- •Расчет доз и норм удобрений на запланированный урожай
- •Для расчета использовать следующие данные:
- •Примерный вынос основных элементов питания с урожаем зерновых культур
- •Коэффициенты использования растениями питательных веществ из почвы и удобрений, %
- •Расчет доз и норм удобрений на запланированный урожай озимых культур
- •Расчет доз и норм удобрений на запланированный урожай ранних зерновых культур
- •Расчет доз и норм удобрений на запланированный урожай крупяных к-р и кукурузы
- •Данные расчетов по индивидуальному заданию (сводная таблица)
- •Технологическая схема возделывания
- •Технологическая схема возделывания
- •Технологическая схема возделывания
- •Раздел 2 зерновые бобовые культуры
- •Перечень видов бобовых культур в разобранной смеси семян
- •Различия зерновых бобовых по всходам и листьям
- •Морфологические признаки важнейших видов зернобобовых культур
- •Хозяйственно-биологическая характеристика сортов нута, чечевицы и сои возделываемых в Самарской области
- •Задачи:
- •Домашнее задание Особенности биологии зерновых бобовых культур
- •Тема 2.4. Разработка технологии возделывния зернобобовых культур (семинар)
- •3Адания:
- •Технология выращивания
- •Потребность в семенах, удобрениях и других материалах
- •Раздел 3. Клубнеплоды
- •Тема 3.1. Картофель и земляная груша
- •Морфологическая характеристика картофеля
- •Морфологические признаки земляной груши
- •Задания для самостоятельной работы
- •Домашнее задание Особенности биологии технологии возделывания картофеля
- •Тема 3. 2. Разработка технологии выращивания картофеля (семинар)
- •Технология выращивания
- •Потребность в семенах, удобрениях и других материалах
- •Раздел 4. Бахчевые культуры
- •Тема 4.1. Арбуз, дыня, тыква, кабачки
- •1. Морфологические признаки бахчевых культур
- •З. Отличительные признаки видов арбуза
- •Отличительные признаки видов тыкв
- •Задание для самостоятельной работы
- •Тема 4.2. Сорта бахчевых культур
- •4.2. Сорта бахчевых культур
- •Домашнее задание Особенности биологии и агротехники бахчевых культур
- •Раздел 5. Корнеплоды
- •Тема 5.1. Свекла сахарная и кормовая, брюква, турнепс
- •Морфологическая характеристика корнеплодов
- •Хозяйственно-биологическая характеристика сортов и гибридов сахарной свеклы
- •Отличительные признаки сортов корнеплодов
- •Определение биологической урожайности корнеплодов
- •Домашнее задание Особенности биологии корнеплодов
- •Тема 5.2. Разработка технологии выращивания сахарной и кормовой свеклы (семинар)
- •Технология выращивания
- •Потребность в семенах, удобрениях и других материалах
- •Раздел 6. Масличные и эфирномасличные культуры
- •Тема 6.1. Подсолнечник
- •Морфологическая характеристика подсолнечника
- •Отличительные признаки масличного и грызового подсолнечника
- •Определение биологической урожайности подсолнечника
- •Анализ корзинок
- •Анализ корзинки подсолнечника
- •Хозяйственно-биологическая характеристика сортов и гибридов подсолнечника
- •Задачи:
- •Определение панцирности подсолнечника
- •Метод обработки двухромовосерной смесью
- •Тема 6.2. Клещевина, горчица, рапс, сурепица. Эфирномасличные культуры
- •Морфологическая характеристика клещевины
- •Отличительные признаки клещевины персидской и кроваво-красной
- •Морфологическая характеристика капустных масличных культур семейства капустные
- •Хозяйственно-биологическая характеристика сортов горчицы, рапса и сурепицы возделываемых в Самарской области
- •Отличительные признаки эфирномасличных культур семейства сельдерейные
- •Домашнее задание Особенности биологии подсолнечника и других масличных культур
- •Раздел 7. Прядильные культуры
- •Раздел 7.1. Лен, конопля
- •Морфологические особенности льна культурного
- •Основные хозяйственно-полезные признаки групп разновидностей культурного льна
- •Морфологические признаки конопли
- •Признаки типов конопли
- •Домашнее задание Особенности биологии льна-долгунца
- •Раздел 8. Кормовые травы
- •Тема 8.1 .Однолетние травы
- •Характеристика однолетних злаковых трав
- •Морфологическая характеристика вики яровой и вики озимой
- •Тема 8.2. Многолетние травы
- •Характеристика важнейших видов бобовых трав
- •Характеристика основных видов злаковых трав
Потребность в семенах, удобрениях и других материалах
Наименование материала |
Норма |
Всего на всю площадь |
|
на 1 га |
на 1 т семян |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Раздел 3. Клубнеплоды
Тема 3.1. Картофель и земляная груша
В России в полевой культуре возделываются два основных клубнеплода - картофель и земляная груша (топинамбур), имеющие пищевое, кормовое и техническое значение Наибольшее народнохозяйственное значение из них имеет картофель.
ЗАДАНИЯ:
1. Ознакомиться с морфологическими признаками картофеля, описать их.
2. Рассмотреть и зарисовать анатомическое строение клубня картофеля.
3. Ознакомиться с особенностями строения растений земляной груши.
4. Ознакомиться с основными признаками групп сортов по хозяйственному использованию. Дать хозяйственно-биологическую характеристику возделываемым сортам.
Рис. 1. Внешнее строение клубня
Рис. 2. Продольный разрез клубня
Морфологическая характеристика картофеля
Признаки |
Описание |
Семейство (латинское название) |
|
Латинское название картофеля |
|
Корневая система |
|
Стебли надземные |
|
Листья |
|
Соцветия |
|
Цветки |
|
Плоды |
|
Семена |
|
Клубни (форма, глазки, их расположение, число почек, окраска, цвет мякоти и др.) |
|
Морфологические признаки земляной груши
Признаки |
Описание |
Семейство (латинское название) |
|
Латинское название вида |
|
Стебель |
|
Листья |
|
Соцветия |
|
Семена |
|
Клубни |
|
Характеристика групп сортов картофеля по хозяйственному использованию
Группы сортов |
Описание |
Название сорта |
Столовые |
Отличаются хорошим вкусом, нетемнеющей мякотью, правильной формой клубня(округлой, округло-овальной), мелким залеганием глазков |
|
Технические |
Высокоурожайные, с повышенным содержанием крахмала (20-25%), используются для переработки на крахмал, амилозу, спирт и другие продукты |
|
Универсальные |
Высокоурожайные, с хорошим вкусом, нетемнеющей мякотью, высокой крахмалистостью и белковостъю используются как для пищевых целей, так и для переработки и на корм скоту |
|
По длине вегетационного периода (числу дней от посадки до образования товарных клубней) сорта картофеля подразделяются следующим образом:
раннеспелые 60-70 дней:
среднепоздние 100-200 дней:
среднеранние 70-80 дней:
позднеспелые 120 дней и выше:
среднеспелые 80-100 дней: