
- •Курс________________________ Группа______________________
- •Раздел 1. Зерновые злаки
- •Тема 1.1. Общая характеристика зерновых злаков
- •Морфологическая характеристика зерновых культур
- •Морфологические и биологические различия хлебов I и II групп
- •Родовые отличия зерновых злаков по всходам
- •Родовые отличия зерновых злаков по ушкам и язычкам
- •Характеристика хлебов I группы по зерну
- •Характеристика хлебов II группы по зерну
- •Родовые отличия хлебов I группы по соцветиям
- •Родовые отличия хлебов II группы по соцветиям
- •Признаки фаз развития зерновых хлебов
- •Даты наступления фаз развития зерновых культур
- •Продолжительность межфазных периодов
- •Тема 1. 2. Виды пшеницы
- •Классификация видов пшеницы по генетическому строению.
- •Классификация видов пшеницы по морфологическим и хозяйственным признакам
- •Различия мягкой и твердой пшеницы по колосу и эерну
- •Основные признаки важнейших видов пшеницы
- •Элементы продуктивности твердой и мягкой пшеницы
- •Группы плотности колосьев мягкой и твердой пшеницы (число колосков на 1 см длины колоса)
- •Тема 1.3. Разновидности пшеницы
- •Признаки разновидностей пшеницы
- •Тема 1.4. Сорта пшеницы и озимой ржи
- •Хозяйственно-биологическая характеристика сортов пшеницы, возделываемых в Самарской области
- •Сорт озимой ржи, возделываемые в Самарской области
- •1.5 Тритикале-tratikale
- •3. Опишите районированные сорта тритикале
- •1.6 Стекловидность. Объемная масса зерна
- •Результат определения стекловидности зерна
- •Объемная масса зерна, г.
- •Результаты определения объемной массы зерна
- •Тема 1.7. Ячмень
- •Отличительные признаки подвидов ячменя
- •Отличительные признаки разновидностей ячменя
- •Хозяйственно-биологическая характеристика сортов ячменя, возделываемых в Самарской области
- •Тема 1.8. Овес
- •Отличительные признаки овса
- •Отличительные признаки разновидностей овса посевного
- •Хозяйственно-биологическая характеристика сортов овса, возделываемых в Самарской области
- •Тема 1.9. Просо и рис
- •Отличительные признаки подвидов обыкновенного проса
- •Отличительные признаки разновидностей проса
- •Хозяйственно-биологическая характеристика сортов проса, возделываемых в Самарской области
- •Морфологические особенности риса обыкновенного
- •Задачи для самостоятельной работы
- •Тема 1.10. Сорго и гречиха.
- •Морфологические особенности обыкновенного сорго
- •Признаки групп сорго по хозяйственному использованию (по е.С. Якушевскому)
- •Характеристика сортов и гибридов сорго, возделываемых в Самарской области
- •Гречиха
- •Морфологические особенности гречихи
- •Отличительные признаки видов гречихи
- •Разновидности гречихи
- •Тема 1.11. Кукуруза
- •Родовые отличия кукурузы по соцветиям
- •Отличительные признаки подвидов кукурузы
- •Типы гибридов кукурузы
- •Классификация гибридов кукурузы по группам спелости
- •Задачи для самостоятельной работы
- •Домашнее задание Опишите основные особенности биологии и агротехники зерновых хлебов в Самарской области
- •Темы 1.12.-1.15. Разработка оптимальной технологии получения запланированной урожайности зерновых культур
- •Индивидуальные задания
- •Типичные для Самарской области севообороты
- •Расчет потенциального урожая (пу) по приходу фар
- •Фотосинтетически активная радиация на широте Самарской области
- •Калорийность сельскохозяйственных культур, соотношение основной и побочной продукции
- •Потенциальные урожаи полевых культур (пу) по использованию фар
- •Расчет действительно возможного урожая (дву) по влагообеспеченности посевов
- •Коэффициент водопотребления сельскохозяйственных культур по зонам Самарской области, м3/га
- •Расчеты: Действительно возможные урожаи полевых культур по влагообеспеченности посевов
- •Расчет действительно возможного урожая по биогидротермическому потенциалу продуктивности
- •Расчеты: Действительно возможные урожаи полевых культур по биогидротермическому потенциалу
- •Расчет доз и норм удобрений на запланированный урожай
- •Для расчета использовать следующие данные:
- •Примерный вынос основных элементов питания с урожаем зерновых культур
- •Коэффициенты использования растениями питательных веществ из почвы и удобрений, %
- •Расчет доз и норм удобрений на запланированный урожай озимых культур
- •Расчет доз и норм удобрений на запланированный урожай ранних зерновых культур
- •Расчет доз и норм удобрений на запланированный урожай крупяных к-р и кукурузы
- •Данные расчетов по индивидуальному заданию (сводная таблица)
- •Технологическая схема возделывания
- •Технологическая схема возделывания
- •Технологическая схема возделывания
- •Раздел 2 зерновые бобовые культуры
- •Перечень видов бобовых культур в разобранной смеси семян
- •Различия зерновых бобовых по всходам и листьям
- •Морфологические признаки важнейших видов зернобобовых культур
- •Хозяйственно-биологическая характеристика сортов нута, чечевицы и сои возделываемых в Самарской области
- •Задачи:
- •Домашнее задание Особенности биологии зерновых бобовых культур
- •Тема 2.4. Разработка технологии возделывния зернобобовых культур (семинар)
- •3Адания:
- •Технология выращивания
- •Потребность в семенах, удобрениях и других материалах
- •Раздел 3. Клубнеплоды
- •Тема 3.1. Картофель и земляная груша
- •Морфологическая характеристика картофеля
- •Морфологические признаки земляной груши
- •Задания для самостоятельной работы
- •Домашнее задание Особенности биологии технологии возделывания картофеля
- •Тема 3. 2. Разработка технологии выращивания картофеля (семинар)
- •Технология выращивания
- •Потребность в семенах, удобрениях и других материалах
- •Раздел 4. Бахчевые культуры
- •Тема 4.1. Арбуз, дыня, тыква, кабачки
- •1. Морфологические признаки бахчевых культур
- •З. Отличительные признаки видов арбуза
- •Отличительные признаки видов тыкв
- •Задание для самостоятельной работы
- •Тема 4.2. Сорта бахчевых культур
- •4.2. Сорта бахчевых культур
- •Домашнее задание Особенности биологии и агротехники бахчевых культур
- •Раздел 5. Корнеплоды
- •Тема 5.1. Свекла сахарная и кормовая, брюква, турнепс
- •Морфологическая характеристика корнеплодов
- •Хозяйственно-биологическая характеристика сортов и гибридов сахарной свеклы
- •Отличительные признаки сортов корнеплодов
- •Определение биологической урожайности корнеплодов
- •Домашнее задание Особенности биологии корнеплодов
- •Тема 5.2. Разработка технологии выращивания сахарной и кормовой свеклы (семинар)
- •Технология выращивания
- •Потребность в семенах, удобрениях и других материалах
- •Раздел 6. Масличные и эфирномасличные культуры
- •Тема 6.1. Подсолнечник
- •Морфологическая характеристика подсолнечника
- •Отличительные признаки масличного и грызового подсолнечника
- •Определение биологической урожайности подсолнечника
- •Анализ корзинок
- •Анализ корзинки подсолнечника
- •Хозяйственно-биологическая характеристика сортов и гибридов подсолнечника
- •Задачи:
- •Определение панцирности подсолнечника
- •Метод обработки двухромовосерной смесью
- •Тема 6.2. Клещевина, горчица, рапс, сурепица. Эфирномасличные культуры
- •Морфологическая характеристика клещевины
- •Отличительные признаки клещевины персидской и кроваво-красной
- •Морфологическая характеристика капустных масличных культур семейства капустные
- •Хозяйственно-биологическая характеристика сортов горчицы, рапса и сурепицы возделываемых в Самарской области
- •Отличительные признаки эфирномасличных культур семейства сельдерейные
- •Домашнее задание Особенности биологии подсолнечника и других масличных культур
- •Раздел 7. Прядильные культуры
- •Раздел 7.1. Лен, конопля
- •Морфологические особенности льна культурного
- •Основные хозяйственно-полезные признаки групп разновидностей культурного льна
- •Морфологические признаки конопли
- •Признаки типов конопли
- •Домашнее задание Особенности биологии льна-долгунца
- •Раздел 8. Кормовые травы
- •Тема 8.1 .Однолетние травы
- •Характеристика однолетних злаковых трав
- •Морфологическая характеристика вики яровой и вики озимой
- •Тема 8.2. Многолетние травы
- •Характеристика важнейших видов бобовых трав
- •Характеристика основных видов злаковых трав
Тема 1.7. Ячмень
Род ячменя Hordeum L объединяет около 30 видов. В культуре используется ячмень посевной Hordeum sativum, который делится на 3 подвида: многорядный, двухрядный и промежуточный. Производственное значение имеют только двурядный и многорядный подвиды.
В пределах подвида многорядного ячменя различают: 1) правильно шестирядные (шестигранные) - плотноколосые и 2) неправильно шестирядные (четырехгранные) - рыхлоколосые.
Двурядный ячмень также делится на две группы: 1) nutantia R. - у боковых колосков сохраняются колосковые и цветковые чешуи; 2) deftcientia R. - у боковых колосков имеются только колосковые чешуи.
ЗАДАНИЯ:
1. Изучить морфологические различия подвидов ячменя и описать их.
2. Изучить признаки наиболее распространенных разновидностей ячменя, определить и описать их.
3. Пользуясь описанием сортов и натуральными образцами, составить хозяйственно-биологическую характеристику сортов ячменя, возделываемых в Самарской области.
4. Определить структуру урожая двух-трех сортов ячменя. Данные занести в таблицу.
Отличительные признаки подвидов ячменя
Признаки |
Подвиды |
|
двурядный |
многорядный |
|
Латинское название |
|
|
Число плодоносящих колосков на уступе стержня колоса |
|
|
Число бесплодных колосков на уступе стержня колоса |
|
|
Крупность и выравненность зерна |
|
|
Отношение симметричных зерен к несимметричным, % |
|
|
Опущение основной щетинки зерна |
|
|
Поперечное сечение колоса (зарисовать) |
|
|
Масса 1000 зерен, г |
|
|
Пленчатость. % |
|
|
Отличительные признаки разновидностей ячменя
Разновидности |
Плотность* колоса |
Пленчатость колоса |
Остистость зерна |
Зазубренность |
Окраска колоса |
Двурядный ячмень |
|||||
Нутанс nutans |
|
|
|
|
|
Медикум medicum |
|
|
|
|
|
Персикум persicum |
|
|
|
|
|
Нудум nudum |
|
|
|
|
|
Многорядный ячмень |
|||||
Паллидум pallidum |
|
|
|
|
|
Целесте coeleste |
|
|
|
|
|
Паралеллум paralellum |
|
|
|
|
|
Лейоринхум leiorynchum |
|
|
|
|
|
Трифуркатум trifurcatum |
|
|
|
|
|
*Плотность колоса (п) - это число члеников на 4 см длины стержня колоса. Колос очень рыхлый - п не менее 8; рыхлый - 9-11; средней плотности -12-14; плотный - 15-19; очень плотный - 20 и более.